夏季乾燥 3款日常豆漿 消暑去燥輕鬆去火

2021-01-16 食味小廚房

一蔬一果，一期一會。四季更迭，餐桌流轉。一箸一食，皆是自然厚愛。食之本味，養其本身。大家好，這裡是食味小廚。我是喜歡做飯的懶人小廚。專注分享養生美食、懶人食譜。

上火是現代人常見的病症，特別是現在隨著夏季的到來，天氣乾燥，肝火旺盛，更容易上火。上火的時候，我們會出現舌紅苔黃、心煩氣躁、口舌乾燥。這個時候我們就要多吃一些寒涼性質的食材來瀉火、清熱。

今天給大家分享3款清熱去火的豆漿，在炎熱的夏季即將到來之前，推薦大家經常多喝這幾款豆漿。都是日常家中常食用的食材哦。

綠茶百合豆漿

清熱降火，消暑氣，平心緒

材料準備：黃豆45g 綠豆15g 綠茶、幹百合各6g 冰糖適量

做法：1、將黃豆、綠豆用清水清洗乾淨；綠茶洗淨濾出；百合提前泡軟洗淨。

將準備好的食材，全部倒入料理機或者豆漿機中，加水至上、下水位之間，按「豆漿」模式，打至約30分鐘即可。

溫馨小提示：這款豆漿中的百合偏寒，脾胃虛弱者建議少量飲用哦。

菊花枸杞豆漿

舒心散熱、清心明目

材料準備：黃豆50g 幹菊花8g 枸杞8g 冰糖適量

做法：將黃豆用清水提前一晚浸泡。枸杞清洗乾淨。幹菊花用開水泡水後，只取菊花水備用，菊花水是用於打豆漿的。

將準備好的食材全部放入料理機，倒入泡好的菊花水，按「豆漿」模式，打至約30分鐘即可。

小廚提示：這款豆漿建議放入適量冰糖，口感和味道會更好。

紅豆核桃小米糊

養心去燥、清心去火

材料準備：紅豆45g 小米35g 核桃仁5g 蜂蜜適量

做法：將紅豆、小米、核桃仁清洗乾淨。 清洗好的食材全部放入料理機。

「豆漿」模式打30分鐘即可。飲用之前，再倒入適量蜂蜜攪拌均勻。

我是喜歡做飯的懶人小廚，工作之餘每天一篇為大家分享食譜，您的「點讚、評論、收藏、關注」是小廚持續堅持下去的動力。非常感謝您

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