人民網北京5月17日電（記者孝金波 實習生張琳）長期服用維D和鈣片會致癌？國務院規定這8種情況可拒繳物業費？豬油比植物油對血管好？「求真」欄目根據人民網輿情數據中心、騰訊政務輿情部和騰訊較真平臺聯合課題組發布的4月中老年人易感謠言榜，對其中的醫藥健康、社會事件等熱點謠言進行梳理分析。
一、長期服用維D和鈣片會致癌？
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【傳聞】四月中旬，有自媒體文章《維D和鈣片跌下神壇，被曝長期服用致癌！華人都懵了》稱，一項來自美國的新研究顯示，營養補充劑不僅對人體健康無利，還可能會引發各種疾病，增加死亡風險，例如，長期服用維生素D和鈣片會致癌。
【真相】這項來自美國塔夫茨大學的科學研究確實存在，但該研究的結論之一「過量攝入鈣與癌症死亡風險增加存在相關性」被自媒體誇張解讀為「長期服用維生素D和鈣片會致癌」，把「相關性」說成「因果關係」這有違基本事實。此外，北京大學公共衛生學院教授李可基日前接受生命時報採訪時表示，《國際骨質疏鬆》雜誌2017年發表了全球74個國家膳食鈣攝入量數據，中國人均每日膳食鈣攝入量僅339毫克。因此美國塔夫茨大學的研究結果對大多數國人來說並不適用，我們反而應該想辦法增加鈣的膳食攝入量。李可基還強調，不要一出現關節不適或腰酸腿疼就買鈣片一通亂吃，這種情況通常與軟組織或外傷有關，到底缺不缺鈣應到醫院骨科詳細檢查，由醫生來判斷。
二、國務院規定這8種情況可拒繳物業費？
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【傳聞】近日，一篇《國務院通知！遇到這8種情況，可拒繳物業費》的文章在網絡熱傳。文章稱如果出現物業未和業主籤合同、沒有物價管理部門各項審批文件原件、因房屋質量問題還未交房等八種情況，業主都可拒交物業費。
【真相】根據2018年4月4日國務院發布的《關於修改和廢止部分行政法規的決定》，新修訂的《物業管理條例》涉及4個條款的修改、刪除1個條文，其中修改內容主要是取消了物業服務企業資質管理的相關規定，並增加了建立守信聯合激勵和失信聯合懲戒機制的有關內容，並未對物業管理收費的內容提出增設或修改。
三、熬夜會導致阿爾茨海默病？
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【傳聞】電視劇《都挺好》近期爆紅，大結局中蘇大強不幸罹患阿爾茨海默病，劇情在感動觀眾的同時，也掀起了社會對該病的廣泛關注。網絡上有觀點稱，長期熬夜之後老了就會得阿爾茨海默病。
【真相】對此，北京友誼醫院神經內科主任醫師陳葵表示，到目前為止，除確定年齡是阿爾茨海默病明確的高危因素之外，還有抑鬱、糖尿病、吸菸、中年肥胖、中年高血壓、低受教育程度、缺乏鍛鍊等7個危險因素。人進入老年後得阿爾茨海默病並不是小概率事件，人越長壽就越有可能得阿爾茨海默病。而目前的研究尚不能確定熬夜和患阿爾茨海默病之間的因果關係，但是越來越多的流行病學研究顯示，失眠能夠增加患阿爾茨海默病的風險。陳葵建議，每天保證至少6小時以上的睡眠，規律作息。
四、豬油比植物油對血管好？
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【傳聞】近日，一篇關於「豬油其實很健康」的文章流行於網絡，文章認為中國人祖祖輩輩都使用豬油，一直都很健康，在吃豬油的年代，心腦血管疾病的發病率遠低於不吃豬油的現在，所以豬油比植物油對血管好。
【真相】對此，中山大學附屬第三醫院臨床營養科主任卞華偉接受廣州日報採訪時表示，以單一成分取代其他成分，是不正確的，因為這意味著被替代成分的好處也一併剔除了。日常生活中的食用油，可以輪換著使用不同的種類，避免長期攝入單一脂肪酸成分高的油類，注重均衡原則。正常人每日脂肪的攝入量佔每日總熱量的30%以內，那麼按1∶1∶1分配，就應該是飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸各佔每日總熱量的10%。但對於有動脈粥樣硬化風險的人士、高血壓人士，需要減少飽和脂肪酸攝入比例，將10%左右的比例下降到7%左右；同樣對於嗜好吃肉的人士，由於從肉類中獲得的飽和脂肪酸較多，因此食用油儘量考慮使用植物油；對於營養不夠、偏瘦人士，使用一些動物油或者植物油不需要太在意；對於長期吃素人士，可使用部分含飽和脂肪酸比較高的植物油，從而平衡三種成分的量。
五、牛奶煮沸後會損失營養、生成有害物質？
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【傳聞】網傳「加熱鮮奶千萬不要煮沸，沸騰後牛奶不但會被燒焦，營養價值也大大降低。因為高溫下牛奶的胺基酸與糖會形成糖基胺基酸，這種物質不但不會被人體消化吸收，反而會影響人體健康。因此想喝熱鮮奶，加熱到溫熱即可。」
【真相】對此，食品與營養專家雲無心博士稱，所謂的「蛋白質燒焦」，其實是蛋白質中的胺基酸與乳糖發生美拉德反應，「果糖基胺基酸」就是美拉德反應的產物之一。在大家的日常經驗中，通常把牛奶加熱到沸騰，也不會見到顏色變深、出現「焦糊味」的狀況，這意味美拉德反應發生的程度微乎其微。說這種產物「影響人體健康」純粹是嚇唬公眾——就像掉了一包鹽到水庫裡，就說可能導致喝水的居民出現高血壓一樣。
此外，通過正規渠道購買的牛奶，不管是巴氏鮮奶還是常溫奶，都「沒有必要」加熱到高溫，不過如果消費者要加熱煮沸，並不會有害，也不會損失多少營養。而現擠現賣的「生奶」，拿回家煮開只能夠殺滅存在的細菌，但安全風險依然不可忽視。
六、美國太空人1年太空生活改變了7％的基因？
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【傳聞】近日，有文章《太空生活造成太空人基因改變，雙胞胎兄弟都不像了》稱，根據美國國家航空航天局對一對太空人雙胞胎的研究表明，在太空生活不僅會改變你的外貌還會改變你的基因。由於太空的影響，兩名太空人兄弟不再是雙胞胎，其中一人的基因在一年的太空生活後有7%發生了改變。
【真相】據美國國家航空與宇宙航行局（NASA）消息，太空人的基因本身並無變化，我們研究人員揭示的是基因表達上的變化，它展示了人體對外界環境變化的反應，就像你在攀登高山和潛入深海中一樣。實驗發現，在太空人返回地球六個月以後，那些在太空中發生的基因表達變化裡，只有7%依然沒有恢復原狀。這是一個非常小的基因表達差異。
七、外國護士醫院工作12年調換了近5000名嬰兒？
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【傳聞】網傳「據尚比亞觀察網站報導，一位名叫伊莉莎白·波娃婭·姆威瓦的護士坦承，自1983年到1995年，她在尚比亞大學教學醫院（UTH，也稱盧薩卡醫院）工作期間，隨意調換了近5000名嬰兒，僅僅是為了好玩。此舉導致多個家庭破裂。現在她身患癌症，所以在臨終懺悔時說出此事。」
【真相】據尚比亞護士總委員會（GNCZ）的調查，根據護士註冊記錄，沒有名為「伊莉莎白·姆威瓦(Elizabeth Mwewa)」的助產護士，此人也未在尚比亞大學教學醫院的產科病房工作過。
八、彩虹食譜能治療癌症？
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【傳聞】近日，一篇《美國癌症協會向全世界推薦「彩虹食譜」》的文章在網絡熱傳。
【真相】對於這份「彩虹食譜」，北京友誼醫院營養科初級技師石正莉回應稱，「彩虹食物」是由美國農業部等政府機構在2010年提出的「營養教育概念」，美國癌症協會不是研究和發起單位，只是傳播單位之一。「彩虹食物」的邏輯是將果蔬按紅、橙黃、綠、藍紫黑、白等5種顏色分類，倡導大眾每日吃夠5種顏色的果蔬，肉食並不包括在內。石正莉提醒，大家不要聽信自媒體過分宣揚「某種食物能治病」，我們需要的營養素都是廣泛存在於日常可選的食材中，只有多樣化飲食才能達到「強強聯合」的促健康效果，無論攝取果蔬還是主副食，都是種類越豐富越好。
九、「臺灣名醫」說胰島素有毒，喝糖水治糖尿病？
輿情熱度496 中老年人關注人數估計0.4萬
【傳聞】網傳一篇《臺灣名醫鬥膽揭秘糖尿病的驚人真相，我們被騙了很多年》的文章。文章稱「胰島素有毒，我們看到的糖尿病昏迷，都是因為胰島素將血糖降得太低，導致心臟缺乏糖分的供應，出現生命危險」，而治療糖尿病則需要「每天喝一大碗糖水」。
【真相】對此，內蒙古婦幼保健院臨床藥師師帥表示，胰島素不是毒藥，正確使用胰島素，不會導致糖尿病患者昏迷。相反，如果糖尿病患者沒有進行規範治療，病情嚴重的反而有可能出現昏迷症狀，當患者體內的胰島素嚴重缺乏時，可引起糖尿病酮症酸中毒。此外，讓糖尿病患者「每天都喝一碗糖水」無疑是非常危險的，糖水會使糖尿病患者的血糖迅速升高，長期如此必然難以維持理想的血糖水平，可能會加重患者的病情、加速疾病的發展。
十、中國小夥在杜拜徒手贏得38公斤重金條？
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【傳聞】近日，網上熱傳「阿拉伯王子在杜拜把一塊38公斤重的金條放在只有一個小孔的玻璃箱內，誰能把金條從箱子裡拿出來，金條就歸誰，結果一個中國小夥子成功把金條帶走」還配有兩條相關的短視頻。
【真相】經查證，位於阿聯的杜拜機場並沒有組織類似活動，第一個視頻拍攝於土耳其某金店門口，系公司舉辦的一項宣傳活動，活動過程中沒有人成功取出金條；另一個相關視頻拍攝於日本新澙縣的佐渡金礦資料館，視頻中的日本「試煉」金條重12.5公斤，主辦方要求挑戰者徒手在規定時間內將其取出，對成功者承諾的獎勵是一張0.5克的金箔紀念品，並不是這根金條，活動中有多位挑戰者成功將其取出。
【月度點評】正視中老年人對未來美好生活的渴望
人民網新媒體智庫研究員何新田認為，四月超半數謠言因為切中了中老年受眾對自身生命安全和提高生活質量的基本需求，贏來他們對此類話題的較高關注。「熬夜會導致阿爾茨海默病」「8種情況可以拒交物業管理費」屬於舊謠新傳，這提醒相關機構，對那些涉及到大範圍的公共安全的謠言，相關闢謠信息要做到及時有效，提高內容的專業性與針對性，在傳播路徑與語言表達上繼續精益求精。
「臺灣名醫」說胰島素有毒、「美國太空人太空生活改變基因」等謠言的存在則一方面展現民眾對信息的獵奇心理，另一方面則表現出他們對未來美好生活的渴望。在中國加速進入「超老齡社會」的今天，如何更有針對性地加強對中老年群體在食品健康領域的宣傳，確保他們的身心健康和快樂生活，應該是包括衛生健康部門在內的更多機構需要深入思考的重大課題。
*「輿情熱度」系媒體、網民就相關案例謠言及闢謠文章報導、討論情況。數據來源於微信公眾平臺、QQ空間、微博、新聞報導及新聞跟帖評論等公開場景報導、討論總量。「預估關注人數」是基於上述不同場景的輿情熱度，結合各場景中老年關注用戶關注佔比情況，以及不同媒體渠道文章的平均曝光量，綜合加權計算得出。
(責編：申亞欣)