日本人食用蝦虎魚時,只食用魚肉,魚頭魚骨留下來,還能長出肉?

2020-12-03 小裘講生活

日本人食用蝦虎魚時,只食用魚肉,魚頭魚骨留下來,還能長出肉?

現如今人們都越來越喜歡上了魚肉這種食物,畢竟魚肉吃起來鮮嫩無比同時營養價值也非常高,這一點要比豬肉和牛肉強多了。而且魚肉本身是沒有過多的脂肪的,基本上全都是肉,因為沒有過多的脂肪所以魚肉所帶給我們的大多是營養而不是熱量,這也是許多減肥人士都愛吃魚肉的原因。

而魚身上有諸多個部位可以被我們烹飪成美食,一般我們在我們生活中常吃的都是一些大魚,因為這一類魚肉比較多吃起來也會比較爽,不過小魚也有自己的優點,通常個頭小的魚在味道上都要比大魚好上不少,甚至在口感上都要略勝一籌,那你們平時都喜歡吃什麼類型的魚呢?

現如今魚被分為兩大種類,一種是深水魚另外一種則是淡水魚,咱們在吃魚的時候同從都會將魚骨去除掉,可是日本人在最近研究出了一種吃魚方式,大家都知道日本人是世界上最愛吃魚的國家了,他們每天的一日三餐都跟魚脫不開關係,而日本人的吃魚方式跟我們稍顯不同,他們會將魚肉割下來然後魚頭和魚骨不吃。

而且他們對於這一類還有要求呢,必須是蝦虎魚才可以,因為只有蝦虎魚才能這樣製作。他們將蝦虎魚的肉割下來後只能看到魚骨和魚頭,這時候他們並不會將蝦虎魚殺死而是選擇將它放回了水裡,許多人都會以為蝦虎魚是必死的,可實際上並不會。

蝦虎魚有著頑強的生命力,即使魚肉被割下來後依舊還能夠存活,而且還會在過段時間後再重新長出來,大家是不是覺得特別神奇?這樣豈不是能夠源源不斷的獲取到新鮮的魚肉,不過這蝦虎魚的生命力可真的是非常頑強了,大家看完後有什麼想說呢?

相關焦點

  • 日本料理最特別的一道菜,生割魚肉再扔回魚缸,觀賞魚骨架遊泳
    日本料理最特別的一道菜,生割魚肉再扔回魚缸,觀賞魚骨架遊泳日本是太平洋上的一個島國,有自己獨特的習俗和文化,比如在美食方面就有自己獨特的理解,日本料理不同於西方國家的西餐也不同於中餐,處理方式非常獨特。
  • 闢謠|三亞有人食用雲斑裸頰蝦虎魚中毒?真相來了
    近日,不少市民在微信朋友圈轉發「有居民食用雲斑裸頰蝦虎魚中毒」的消息。據微信朋友圈的網傳內容顯示:近期三亞地區多次有居民食用雲斑裸頰蝦虎魚發生中毒,誤食雲斑裸頰蝦虎魚後的中毒症狀與食用河豚魚相仿,中毒者先感覺到手指、唇、舌有刺痛,然後出現頭暈、胸悶、嘔吐、唇舌和四肢發麻、行走困難等症狀,嚴重者有身體漂浮感,全身麻痺癱瘓、呼吸衰竭引發死亡。一般食後0.5至4小時發病,死亡率高。
  • 日本料理最殘忍的一道菜,生割魚肉再扔回魚缸,觀賞魚骨架遊泳
    日本料理最殘忍的一道菜,生割魚肉再扔回魚缸,觀賞魚骨架遊泳 日本作為一個島國,當地的漁業資源非常的豐富,因此海鮮是當地人特別喜歡吃的東西,對於海鮮,日本人的處理方法也多種多樣。這有些處理方法讓人覺得十分殘忍,今天就跟大家介紹日本料理中最殘忍的一道菜,生割魚肉再扔回魚缸,觀賞魚骨架遊泳。
  • 中華鱘食用及禁忌
    中華鱘魚(人工飼養,請勿食用野生動物!)肉中含有豐富的營養物質,食用以後,對人體有很好的滋補作用,而且中華鱘的魚肉沒有很多的魚刺,魚骨也是可以直接食用了,可以很好的補充人體對鈣物質的吸收利用,特別適合小孩、老年人以及孕婦產婦食用,具有很好的強身健體的功效。
  • 廣東雷州22人中毒系因食用雲斑裸額蝦虎魚
    中新網廣州3月19日電 (唐貴江 粵食安)早前媒體報導廣東湛江雷州市部分群眾因食用「跳跳魚」引起食物中毒事件引發關注,廣東省食品安全委員會辦公室19日發布消息稱,經專家初步判斷,引起食物中毒的並非「跳跳魚(蝦虎魚的一種)」,而是外觀上與其相似的雲斑裸額蝦虎魚。
  • 從野薑花長出的襄荷,烹出不同一般味道的馬鮫魚
    從野薑花長出的襄荷,烹出不同一般味道的馬鮫魚煮魚,燒魚,蒸魚都離開不了「姜」去腥是眾所周知的作用,與姜有異曲同工的「襄荷」很少拋頭露面在市場上,知道的人不多,你若有幸偶遇,千萬別擦肩而過,必須買回家襄荷為姜科植物荷的根莖。襄荷多年生草本,生長喜溫暖蔭溼環境,具有特殊香味,具有活血調經,鎮咳祛痰,消腫解毒的功效。
  • 功效你意想不到,懂得食用
    生活中有很多的人喜歡吃魚,老話常說吃魚的人頭腦聰明,想來也是有一定的道理的,魚的營養價值非常高,而且容易消化吸收,所以魚是人們補充營養的不錯選擇。魚的全身都是寶,魚的營養價值不單單體現在魚肉中,還體現在魚身體的每個部分。
  • 日本二戰時的食用罐頭,70多年還能吃嗎?日本專家兩個字回應
    相信有一些比較熱衷軍事的人是有一定了解的,三八大蓋在二戰期間是最能夠代表日本的,而且這一支槍的威力在那個時候是非常強大的,而且射程也很遠,就連穿透性也是非常強悍。還有一點最重要的就是這一支槍還可以變成刺刀。不僅如此,日本在食物這一方面也是非常重視的。當時在日本不僅僅是有很多先進的武器,就連他們食用的罐頭也都是非常出名的。
  • 肯德基「黃金蟹鬥」吃出完整魚骨 引多方質疑
    而肯德基相關人士回復稱,肯德基官網早在2月底就作出了正面回復,黃金蟹鬥不可能含有魚刺,也不是魚肉所做。此外,媒體稱其在京悄然退市並不符合事實。至於在部分城市找不到「黃金蟹鬥」,是因為此產品屬於短線產品,而非長期產品,因為銷售火爆提前售罄。網友質疑黃金蟹鬥成分對於肯德基「黃金蟹鬥」的質疑最初來源於一則網帖。
  • 為了食材新鮮,剛捕撈出來的大比目魚現場切割,魚頭魚身全扔了
    海洋生物是多樣性的,魚的種類異常多,基本上都是可以食用的,而且有些魚類是稀有的名貴食材。比如大比目魚,這種魚如今只在阿拉斯加盛產,其他地方都比較少,因為過度捕撈所造成。大比目魚的味道非常好,跟海鱸魚有一拼,是深受歐美人喜愛的魚類。
  • 三文魚這部位2塊錢一斤,煎一煎食用,味道鮮香,營養豐富
    三文魚這部位2塊錢一斤,煎一煎食用,味道鮮香,營養豐富海鮮的價格都偏貴,有時候真的不捨得花錢買,尤其是新鮮的海鮮,真的不便宜。就比如三文魚,它的價格可不便宜,平常也不可能買三文魚食用。不過最近在菜市場發現一個好東西,它就是三文魚的魚骨,價格很便宜,才2塊錢一斤。我們都知道,三文魚都是去骨後出售的,魚骨一般都沒見到,那是因為魚骨都被去掉了,基本上沒人買。今天看到商家去魚骨,我就好奇問這個魚骨怎麼賣,沒想到價格竟然這麼便宜。三文魚的味道很鮮美,魚肉很嫩,一般都是生吃的。
  • 做水煮魚時,掌握這幾個竅門,魚肉又香又滑嫩,湯汁香辣又過癮
    在家做「水煮魚」訣竅,學會這做法,再不用花錢買了,香辣爽口進入五月後,天氣是一天比一天熱了,而在這個比較悶熱的季節,很多人看到油膩膩的肉食都會比較反胃。而夏天代替肉食最好的食物就是魚了,相信大家對魚還是比較熟悉的。
  • 孩子正在長個子吃什麼?這3種好湯補營養還能長個子,媽媽收藏!
    本文轉自百家號作者家有私廚推薦語:秋季進補,正好可以好好喝喝孩子正在長個子吃什麼?這3種好湯補營養還能長個子,媽媽收藏!首先將魚骨切成大小合適的段,魚頭一定要砍開,清洗乾淨後放入油鍋煎炸至兩面金黃,放入蔥姜蒜和魚骨在鍋裡大火燒開,這時候加入切段的玉米一起煮20分鐘左右,再下入洗乾淨分開的金針菇繼續蓋上鍋蓋煮10分鐘,最後加入鹽就可以出鍋了。可以說每100克的黑魚裡就含有蛋白質19.8克,維生素A26微克,還有多種少數動物菜才含有的營養價值。它的蛋白質含量極高,而熱量又特別低,所以完全不用擔心長胖。
  • 附美國FDA公布最佳食用魚類 0123
    鯰魚俗稱塘蝨,又稱懷頭魚。除了體型相對較大以外,它還是生命周期更長的食肉魚,其體內汞含量比其它魚偏高,兒童不宜食用。旗魚肉白多筋,肉質鮮美,營養價值高。適宜作上等生魚片、煎食及作煉製品等。但旗魚屬於大型掠食性魚類,體型龐大生命周期長,體內汞元素含量較高,不適合給寶寶食用。
  • 它號稱世界上最毒的魚,國內禁止食用,在日本卻是頂級美味
    自然界的動物為了防禦自身被天敵所捕殺在漫長的時間中會進化出各種各樣的防禦手段,而其中一種方式就是在自己體內產生毒素,迫使天敵放棄捕殺自己。這樣的動物在自然界還不少,一般它們都有著鮮豔的外表。不過喜歡吃的人類也不傻,有毒的動物分兩種,一種是全身都是毒,碰一下就很危險的。而另一種是那種只有體內某一個部位有毒素,只要處理好就可以吃的。今天要說的就是第二種,在一些會吃的人眼中它是一種美味。
  • 二戰日本食用罐頭,70多年還能吃嗎?日本專家2字回應!
    眾所周知,二戰中,日本對亞洲多個國家和太平洋上的國家都進行了侵略,在中國人看來就是彈丸之地的一個小國,居然會有底氣和這麼多國家作戰,其實還是讓人非常不能想像的,而日本在侵華戰爭時期,犯下了無數的罪行,都應該千刀萬剮,日本在二戰中給很多國家都造成了非常大的傷害,而對日本了解的老一輩的人都知道
  • 當魚穿上「防彈衣」,日本人寧可輪番使用4把刀,也要吃到它
    本文由帳號:舌尖上的安全原創,未經允許任何商業不得轉載世界上最喜歡吃魚的國家,我想一定會有很多人說是日本。日本作為一個島國,由於四面環海,海洋資源豐富,在日本的市場裡,往往海鮮的價格比肉和水果都要便宜。
  • 廣東21人食用跳跳魚中毒 毒性從何來仍無定論
    這些患者都是在食用跳跳魚後出現中毒症狀。跳跳魚,學名為「雲斑祼頰蝦虎魚」,是當地較常食用的魚類。   截止目前,這21名中毒病人經過治療,已有多人康復出院,其他病人還在治療當中,均無生命危險。但是中毒是否就是因食用跳跳魚所致,相關部門表示仍在調查中。