消耗南瓜的好方法。
By 紫色de婚紗
用料
低筋麵粉 130g白糖 60g黃油 60g南瓜泥 60g食鹽 2g奶粉 10g泡打粉 2g
做法步驟
1、準備好材料
2、南瓜去皮切塊上鍋蒸熟
3、黃油室溫軟化
4、奶粉和低筋麵粉混合過篩備用
5、黃油中加入白糖
6、用電動打蛋器打至蓬鬆
7、加入搗碎的南瓜泥和香草精
8、攪拌均勻
9、再加入過篩後的低粉和奶粉,攪拌均勻
10、混合成一個麵團,用保鮮袋包好放冰箱冷凍30分鐘
11、30分鐘後取出,用擀麵杖擀成薄片
12、用餅乾模刻出形狀,放入烤盤中
13、烤箱160度預熱,烤15~20分鐘左右即可。
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