為什麼沒人吃鯊魚肉?這十個冷知識你都知道麼?

2021-01-08 騰訊網

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1、 發燒友這個詞語誕生於上個世紀的香港，那時候人們為了聽一本好唱片，往往會擠在一個悶熱的小屋子裡很長時間！最早的發燒友就是用來形容這一群人的！

發燒友

2、 豆花可以加蜂蜜水吃！也可以加豆乾吃鹹鹹的！

豆花

3、 你看到一個人到反應過來他是你認識的人只需要千分之一秒！

朋友

4、 體型越小的動物，身體代謝越高，反應越快！

老鼠

5、 其實人類利用太陽能的歷史已經幾千年了！比如我們最常見的曬衣服！

曬衣服

6、 冬蟲夏草是一種蟲草，他在夏天的時候是蟲子，冬天的時候就是草！

冬蟲夏草

7、 世界上第一首卡拉OK歌曲是羽田出發七點五十分！

卡拉OK

8、 據說每一個數學老師都是一個舞蹈家！

數學老師

9、 為什麼沒人吃鯊魚肉？因為鯊魚小便是從皮膚中排出的，所以鯊魚的肉十分難聞！

鯊魚肉

10、 人們總是以為自己壓榨的食用油就很健康，實際上卻並不是這樣！

食用油

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    看過紀錄片的都知道，鯊魚被捕撈上船後，由專人直接割掉它們的背鰭，此後會諷刺的把這些鯊魚「放生」大海，這哪裡是放生，實際上就是放任不管，鯊魚鰭又不能再生，這些鯊魚的結果是註定的，只有死亡。尤其看著獻血淋漓染紅海面，此後這些斷翅鯊魚幸運的話沉到海底，不幸運的血腥找來獵食者直接被吃掉。
  • 人們喜歡吃魚翅,卻不吃鯊魚肉麼?事實並非如此!
    我們都知道魚翅是一種昂貴的料理，屬於山珍海味的一種，其來源於鯊魚身上的魚鰭部位。在很多人的印象中，鯊魚身上除了魚鰭外，其他部分應該是一無是處，實際上並非如此。全世界不少沿海國家與地區都有吃鯊魚肉的習慣，比如日本用鯊魚做料理已經有千年的歷史，其中鯊魚刺身、炸鯊魚排、竹輪等特色美食的底材都是小型鯊魚。冰島國菜發酵鯊魚肉是當地的傳統料理，其經過發酵醃製後，渾身會散發出一種刺鼻的氣味，但對於冰島人來說，鯊魚肉卻是難得的美食，就像瑞典的鯡魚罐頭那樣，已經是國民飲食文化中不可割捨的一部分。
  • 為什麼人只吃「魚翅」,很少吃鯊魚肉?是營養價值低嗎?
    本來不想說關於吃的問題，但是想到因為魚翅被當成一種高端食材，導致鯊魚已經瀕危，所以，還是決定要說一下這個問題。首先，在當下，人類不止吃魚翅，連鯊魚肉也沒有放過，這一點從許多超市和海鮮市場上你就能找到答案。不過，在以前，人確實很少吃鯊魚肉。那麼，魚翅真的有傳說中那麼高的營養價值嗎？為什麼很少人吃鯊魚肉呢？我們從科學的角度來解析一下這兩個問題。
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  • 人類只吃鯊魚魚鰭,不吃鯊魚肉?鯊魚肉難吃是因有「尿味」?
    「背上有鬣，腹下有翅；味並肥美，南人珍之。」這是《本草綱目》裡形容鯊魚的一句話，也是我國古代文獻對吃魚翅的最早記載。到了清代，魚翅被列為御膳，與鮑魚、海參、魚鰾統稱為海味「四大天王」，於是吃魚翅也漸漸被視為身份地位的象徵。但現代檢測技術表明，魚翅所含營養與雞肉、雞蛋沒什麼差別。
  • 鯊魚肉難吃因有「尿味」?人類只吃鯊魚魚鰭,不吃鯊魚肉?
    「背上有鬣，腹下有翅；味並肥美，南人珍之。」這是《本草綱目》裡形容鯊魚的一句話，也是我國古代文獻對吃魚翅的最早記載。到了清代，魚翅被列為御膳，與鮑魚、海參、魚鰾統稱為海味「四大天王」，於是吃魚翅也漸漸被視為身份地位的象徵。但現代檢測技術表明，魚翅所含營養與雞肉、雞蛋沒什麼差別。
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