感冒咳嗽是常見疾病,下面給家長推薦一種咳嗽潤肺食療方案。冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰,都有很好的輔助治療作用;用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘,下面就是陳醋冰糖汁具體的製作方法。
一,陳醋冰糖汁
第一步:冰糖100克搗碎置入容器中。
第二步:再倒入陳醋450毫升,浸泡3天。
第三步:冰糖溶化後,早飯前、晚飯後各服15毫升,可長期服用。
食療功效:養陰生津,潤肺止咳,止咳化痰,對肺燥咳嗽、乾咳無痰,都有很好的輔助調理作用。
二,薄荷粥
第一步:把銀花洗淨加水煎煮10一15分鐘,去除藥渣。
第二步:加人梗米,煮到米爛時加入薄荷,煮3分鐘就可以了。
所需食材:大米50克,薄荷30克,銀花20克。
食療功效:辛涼解表,清熱解毒。
藥用價值
適應症:疏散風熱。治風熱感冒,而見發熱惡風、頭目不清、咽痛口渴者,咽痛目赤,痘疹初期,隱隱不透等。
中醫認為,薄荷性味辛、涼,入肝、肺經,有疏散風熱,清利頭目,解表透疹之功,為中醫常用的發汗解熱劑。《本草綱目》言''薄荷,辛能發散,涼能清利,專於清風散熱。故頭痛、頭風、眼目、咽喉、口齒諸病
藥''。《用藥法象》言其可''清頭風,除風熱''。《醫餘星》記載''薄荷通關格,利咽喉,令人口香''。藥理研究表明,本品含揮髮油,水煎劑對人結核桿菌、傷寒桿菌有抑制作用,揮髮油少量內服有發汗,解熱及興奮中樞的作用,外用能麻痺神經末梢,可消炎、止痛、止癢,並有清涼之感。中老年人春夏季節吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏風散熱,增進食慾,幫助消化。
注意事項:
1.本品不宜久煎,以免揮髮油散失。
2.本品芳香辛散,發汗耗氣,體虛多汗者不宜選用。