2021-01-11 16:59 來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客
原創 米醫生 素問軒
大家好，我是米醫生
多喝牛奶，多吃牛排，多吃水果
已經成為當下主流家庭養育孩子，幫孩子長高的黃金準則了。
但是，
真的多喝牛奶，多吃牛排就會長高長壯了嗎？
那下面這個醫案會告訴你——多喝牛奶，多吃牛排也會吃出一個胃口差，長不高的小孩紙
上周六門診，一個媽媽帶孩子來看胃口不好，說孩子胃口不好， 吃飯很慢很慢，身高體重都比同齡孩子低
於是，我就問媽媽，孩子胃口不好，那孩子每天飲食情況如何呢？
這個媽媽告訴我——
孩子每天早上一杯牛奶，一個雞蛋，一個獼猴桃，一塊蛋糕；
午飯在學校裡吃；
（相信學校配膳不會差到哪去的，再加上光碟行動）
下午四點放學回到家再吃一杯奶，一個水果；
六點鐘晚飯，再一小碗飯，魚，蝦，菜，湯；
還有，媽媽說孩子每天會吃一塊油煎的牛排（每天一塊）
這還沒完.....
9點睡覺前，再喝150-200ml的奶，加上一塊麵包（媽媽強調，麵包會幫助孩子吸收奶的營養）
這樣粗略算下來，這個孩子每天牛奶攝入量差不多有450-500ml了
真的是在把牛奶當水在喝啊。。。
我問媽媽，為什麼要這樣吃啊
媽媽說——因為孩子偏矮偏瘦，牛奶+牛排可以讓孩子長高長壯
500ml純牛奶攝入量到底是一個什麼概念？
即便從西方營養學概念來看
一個孩子從出生到吃輔食之前
也就是奶粉或母乳量最多的時候
每天也不過500-700ml左右
為什麼量多
因為孩子這時候只吃奶，要通過奶量來保證營養
等1歲開始添加輔食了
在沒有牛奶過敏，乳糖不耐受的情況下
可以用純牛奶替代奶粉
這時候牛奶推薦攝入量大概是每天300-400ml左右
另外的營養需要靠輔食了
等孩子滿2歲後
推薦攝入奶量大概每天200-300ml
一般建議喝低脂牛奶
一個快7歲的孩子
她已經正常吃正餐了
怎麼看，每天牛奶量也不需要500ml了
畢竟
一個孩子的消化能力就這點，脾胃就這點能力
你到底是讓她運化牛奶？還是運化正餐？
從結果來看
的確牛奶+牛排並沒有把這個孩子養高養壯
反而又瘦又小
除此之外，還餵出病，餵出唇風來
看下圖
個嘴唇一周紅紅的
不停地在舔
從中醫來看，就是脾胃有積熱
她吃下去那麼多
脾胃根本沒運化掉
慢慢這些「殘渣」只能在身體裡發酵鬱熱
同時
這些「殘渣」會導致孩子脾虛
就像充滿泥沙的車輪一定很難前行
這個孩子有鼻炎
脾土生肺金
土虛，肺也虛
所以最後，我根本沒有給這個孩子去開胃，而是給她用焦六曲，山楂炭來消積滯，把她脾胃輪子裡的泥沙清理乾淨，讓她的脾胃運化起來
在這個案子裡，媽媽認為牛奶鈣含量高，可以長高，但她忽略了一個最重要的問題
這恰恰也是中醫裡最重視的一個問題
孩子能不能消化吸收的了？
有沒有足夠的脾胃動力，脾胃陽氣去化開它，吸收它的營養，否則只會容易「生溼生積滯」啊
其次，孩子長高高，長壯壯靠的是什麼？
是脾腎啊
脾腎怎麼養好？
靠的是五穀為養，多吃主食，大米，小米，豆類，小麥，米麵這些食物，它們要麼入脾，要麼入腎，都是益氣補中的好東西
而這個孩子呢？米飯吃的比牛奶水果牛排少多了
看看這個寶媽門診視頻吧
補鈣真的不是只有牛奶
長高真的不是靠多吃牛排
多吃五穀，吃對蔬菜，適當補充牛奶和蛋白質，既能幫助消化，養好孩子脾胃，也不會耽誤孩子補鈣
有些蔬菜當中，鈣含量也不低的
（下圖數據為每100克蔬菜的含鈣量）
最後一個幹黃花菜不僅鈣含量高，而且可以安神定志，疏肝解鬱
如今，我們自己老祖宗留下來的餵養方式在漸漸被貶斥，而西化的——多喝牛奶，多吃牛排，多吃水果在大力被提倡和吹捧
但是這背後，到底真的是對孩子好？還是對商業好？
這是一個值得深思的問題
請一定要擦亮眼睛
閱讀原文
關鍵詞 >> 湃客
特別聲明
本文為澎湃號作者或機構在澎湃新聞上傳並發布，僅代表該作者或機構觀點，不代表澎湃新聞的觀點或立場，澎湃新聞僅提供信息發布平臺。申請澎湃號請用電腦訪問http://renzheng.thepaper.cn。
相關推薦
評論（）