澳大利亞興起吃羊駝肉 1公斤約327元人民幣(圖)

2021-01-08 騰訊網

在澳大利亞，1公斤羊駝肉售價65澳元（約合327元人民幣）。

羊駝的可愛外表讓不少人喜歡，不過近年來，羊駝肉已走上餐桌。據當地媒體《黃金海岸通報》報導，在澳大利亞畜牧業的大力推廣之下，澳大利亞約有70家餐館提供羊駝肉料理，菜式包括烤肉餅、辣味烤串等。墨爾本Pastuso餐館的秘魯主廚亞歷杭德羅·薩拉維亞說，他用羊駝肉製作菜餚已有4年，由於羊駝肉富含蛋白質而脂肪和膽固醇含量低，口味接近牛羊肉，因此民眾接受度高。雪梨知名大廚馬特·莫蘭先前在澳大利亞《每日電訊報》上撰文說，他以前從未嘗過羊駝肉，直到有一次去羊駝牧場參觀，才知道它的肉「十分美味」，尤其是頸肉。事實上，墨爾本2013年舉辦美食紅酒節時，羊駝肉就已是餐桌上的「新寵」，但當時澳大利亞只有約20家餐館提供羊駝肉料理。不過，也有人表示，吃羊駝肉是一種挑戰。在澳大利亞，1公斤羊駝肉售價65澳元（約合327元人民幣）。

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    中新網4月23日電 據外媒報導，曾在中國大陸網絡上紅極一時、被廣大網友奉為「神獸」的羊駝，竟然被端上了澳大利亞人的餐桌。全澳目前有70家餐廳向顧客提供羊駝肉，還有走紅趨勢。　　有人不禁要問：「澳大利亞人怎麼了？神獸是拿來吃的嗎？如此呆萌的動物你們是怎麼下得了口的？」　　【澳人現身說法：富含蛋白質 肉質鮮美】
  • 澳洲人吃的羊駝,究竟是什麼滋味?
    當然，歸功於澳洲溫暖的氣候，澳大利亞一年四季都有許多新鮮的食材可以選擇，肉、蛋、禽、海鮮、蔬菜和四季時令水果應有盡有，而且幾乎全部都可以自產自銷，很少依賴進口。然而，土澳人民粗曠自然的生活方式，也會反映在飲食文化中，眾所周知，澳洲國徽上的兩種動物；袋鼠和鴯鶓。居然全部都可以吃！！印在國徽上有著神聖象徵意味的動物，澳大利亞人都吃啊！
  • 「羊駝肉」成澳洲餐桌美味
    據《黃金海岸公報》報導，澳大利亞約有70家餐廳把羊駝肉納入了菜單中。其中一家墨爾本餐廳叫做帕斯圖索，其主廚在澳大利亞羊駝協會的視頻中亮相，為我們講述了食客是怎樣喜歡上羊駝肉的。莫蘭說，他有一次參觀了一個羊駝養殖場，才第一次吃到羊駝肉，他形容羊駝肉味道「非常好」，特別是脖子上的肉。
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    由於羊駝肉富含蛋白質，加上並無過多的脂肪與膽固醇，口感介於牛肉與羊肉之間，而且還沒有什麼羶味，因此民眾接受度極高。　　中新網4月23日電 據外媒報導，曾在中國大陸網絡上紅極一時、被廣大網友奉為「神獸」的羊駝，竟然被端上了澳大利亞人的餐桌。
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    一說到羊駝，就想到了羊駝萌萌噠小表情和吐口水的小樣子，但是你知道有的國家羊駝是一道美味嗎？羊駝的口感是啥樣的？在這個國家，不光能吃到羊駝還能吃到國寶。在遙遠的澳大利亞，這有一個羊駝聯合會，他們的主要工作是對不同的羊駝景星等級分類，沒錯，在澳大利亞的羊駝，這輩子只有兩個選擇，一個是被剪毛，另一個是被吃，當然，沒被抓回來的除外。
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    在本月1日，日本退出國際捕鯨委員會後，時隔31年重新啟動了商業捕鯨作業，當地時間今天上午開始，新鮮捕獲的鯨魚肉已經出現了和歌山縣太地町的漁協魚市上銷售。在當天進行的商業捕鯨重啟後首次鯨肉拍賣上，鯨魚肉的價格每100克約600日元（約合人民幣38元），鯨肉很快就擺上了店頭。
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    首先，第一個問題，1000元人民幣可以換多少錢的越南盾呢，以平均的匯率3400來算的話，可以換取340萬越南盾，對的就是340萬，這是市區的換算，在機場的話是3200也就是可以換320萬越南盾，以下是越南盾的面額1萬越南盾約人民幣3元，2萬越南盾約人民幣6元，5萬越南盾約人民幣15元，10萬越南盾給人民幣30元，20萬越南盾約人民幣60元，50萬越南盾給人民幣150元，很簡單的算法
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    在一間名為Trling Tam Thliong的米鋪裡，老闆阿麥指著一種價格位於中上等的隆安大米說，這種米在今年1月每公斤只賣7600越南盾（約為人民幣3.8元），現在每公斤要賣到9250越南盾（約為人民幣4.6元）。一個前來買米的阮姓顧客對記者說：「我以往一次都買50公斤大米，現在只敢買20公斤。」