吃「精」?日本人把鱈魚精子做成刺身生吃,和腦花一個味!

2020-12-08 騰訊網

　　日本是一個非常奇葩的民族

　　不僅僅是生活習慣

　　就連一些飲食我們常人都無法理解

　　我們都知道日本喜歡吃魚

　　而刺身更是上上之選

　　日本人對刺身的執著

　　不亞於東北人對大蔥的喜愛

　　雖然很多去日本旅遊的中國遊客

　　到了那裡都要品嘗一番獨特的地域美食

　　不過也有一種刺身

　　是很多外國遊客所不能接受的

　　在日本有一種叫做「白子」的刺身

　　在日語裡的意思就是白色的孩子

　　顧名思義這種白子其實就是魚的精子

　　而最為常見製作白子的原料

　　就是鱈魚了

　　新鮮的白子可以直接生吃

　　當然對於一些接受不了的人來講

　　也可以烤著吃

　　白子的產量非常高

　　一條成年的鱈魚可以產出500至1000克左右的白子

　　而且味道很獨特

　　據吃過這種特殊刺身的人表示

　　其口感和我們國內吃的羊腦差不多

　　不過也有很多去日本遊客

　　對於這種美食敬而遠之

　　畢竟生吞魚的精子

　　並不是每個人都能做到的

　　有些人甚至想到這些白子的原料

　　就會感到噁心更別提敢生吃了

　　不管怎麼說這是一個民族特殊的文化

　　是好是壞我們不好加以評論

　　各位小夥伴你吃得下這種特殊的刺身嗎

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