「榴槤自由」指日可待,馬來西亞貓山王冷凍榴槤即將登陸家樂福

2021-01-11 YNET.com北青網

肉大粒飽滿,色澤金黃誘人,口感香濃綿軟,入口即化的榴槤界「一哥」—馬來西亞「貓山王」來了!

統計數據顯示,今年前三季度,我國消費進口顯著增加,其中水果增幅更高達42.3%。在中國消費者最愛的水果清單上,榴槤經常排名靠前。考慮到中國市場巨大的消費需求量,中國海關總署今年5月30日發布公告,對符合相關檢驗檢疫要求的馬來西亞冷凍榴槤進口亮起綠燈,這意味著一大波經過極凍處理,高度鎖鮮的原粒帶殼「貓山王」獲放行搶灘中國市場。

相比其他品種的榴槤,「貓山王」雖然個頭不大,但味道更濃鬱,口感也更富有層次感。據家樂福生鮮負責人介紹,「這批原粒帶殼榴槤均是在原產地成熟採摘、加工封裝,不僅無限接近本地成熟原果的味道,而且能最大限度地保留其養分;此外,原粒帶殼進口可不考慮時令因素限制,全年享用,想吃就吃。」因此,家樂福此次引入的貓山王冷凍榴槤絕對是「榴槤控」的福音。

此次,家樂福引進的馬來西亞貓山王冷凍榴槤,通過原產地直採,在原料果採摘環節嚴格把關(不熟不採、過熟放棄)。採摘後的榴槤經過外表清洗處理後放入液氮冷凍機器中進行極速冷凍,鎖住貓山王榴槤的原汁原味和新鮮品質。依託家樂福豐富的直採經驗及全球供應鏈和冷鏈物流技術,榴槤採用全程零下18度的冷鏈條件被運送到全國各門店,中國消費者得以體驗最原汁原味的榴槤風情。

受益於國家擴大開放新舉措的相繼出臺,以及「一帶一路」等利好政策指引,國內消費者對進口產品的需求正得到進一步釋放。第二屆進博會大幕即將拉開,作為承接和放大進博會溢出效應的重要平臺,家樂福在本屆進博會上將以「採購商+參展商」雙重身份深度參會,不僅首次設立展臺,用方寸空間凝成外商在華的發展縮影,向來自全球的同行展示中國在打造良好的外商投資環境方面所做的努力和成果;同時還將舉辦馬來西亞貓山王冷凍榴槤的意向採購籤約儀式,採購金額高達500萬美元。11月6日活動現場,將有水果專家為廣大參會觀眾解鎖更多榴槤新吃法,並配有各式美酒美食的免費試吃活動。家樂福正通過加速擴大進口交易規模,以實際行動響應中國政府「一帶一路」的號召,幫助更多優質的進口產品進入並植根中國,給消費者帶來豐富的國際化商品。

在入籍「蘇寧」後,家樂福作為直面消費者的零售渠道,將按「社區生活中心」重新定位,接入蘇寧1小時場景生活圈,以豐富商品、優惠價格和便捷服務助力提升中國消費者的生活品質。

消費者優先,體驗至上,這就是家樂福始終如一的堅持與承諾。

責任編輯:韓璐(EN053)

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    其中,泰國是榴槤生產的大戶,其榴槤品種主要有金枕頭、幹堯、青尼等;越南榴槤的主要品種為幹堯;而馬來西亞的榴槤主要品種有金鳳、蘇丹王,以及更高級的「貓山王」。記者從上海海關了解到,泰國的金枕頭榴槤佔據了我國榴槤進口的半壁江山,其價格也較為親民,而馬來西亞「貓山王」因不打催熟劑,不到成熟時不採摘,嚴格恪守「瓜熟蒂落」原則,其售價也就相應昂貴,成為榴槤界的輕奢品。
  • 馬來西亞時興種植榴槤
    來源:經濟日報榴槤素有水果之王美譽,是一種熱帶水果,盛產於馬來西亞、泰國等東南亞國家。近年來,馬來西亞等國家的榴槤在中國廣受消費者歡迎,市場越來越大,銷售量和銷售價格不斷上漲,優質榴槤甚至出現供不應求的現象。
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    馬來西亞榴槤品種馬來西亞貓山王:D197貓山王榴槤,是馬來西亞頂級的榴槤品種,有榴槤之王的美譽,回味甘甜,榴槤味最濃,有奶油味,呈薑黃色,果肉擁有凝脂似的質感,層次豐富,嫩滑細緻,外形,色澤,肉質近乎完美。
  • 馬來西亞貓山王榴槤在榴槤愛好者心裡的地位到底多高?
    今天來說說馬來西亞的貓山王榴槤在很多人心裡是個什麼地位。說起馬來西亞的貓山王。對於愛榴槤如命的人來說,簡直就是榴槤中的極品。想吃卻因為價格高。止步不前。提起貓山王給人的第一感覺就是「貴」。是的,自從貓山王在中國出名之後貓山王的價格那叫一個貴啊。很多人表示真心的買不起啊。
  • 寧願選擇榴槤不放手,這樣的貓山王榴槤更好吃
    榴槤,一種愛恨分化異常分明的熱帶水果。國內除了廣東、海南以外,並沒有大面積種植榴槤的地方,於是馬來西亞就理所當然成為裡我們這群榴槤愛好者眼中的樂園。泰國也產榴槤,但大都是提前採摘,人工催熟的。馬來西亞則不同,他們講究榴槤自然成熟,這樣一來,在保證新鮮、原味的同時,還不傷樹,掉落時榴槤的果肉和果殼會因衝擊分離,隨後果肉發酵、變軟、醞釀香味,味道遠超未發酵的同種。朋友曾帶我參觀過他在馬來的果園與榴槤加工廠,也是在他的果園,我第一次吃到了新鮮下樹貓山王。從那以後,在我的眼裡,世界上的榴槤只分兩種,一種叫貓山王,一種叫其他榴槤。
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  • 十幾塊錢一斤的金枕頭榴槤和一百元一斤的貓山王有什麼區別?
    在說區別之前先來個簡單介紹,榴槤是一種熱帶水果,還有一個霸氣的名字叫榴槤王。在水果中榴槤被稱作果王,山竹被稱為果後,這兩種水果可以說是絕配,榴槤性熱,而山竹性涼,可以互補。貓山王俱樂部貓山王市面上賣的榴槤價格也是千變萬化,為什麼會有這種情況呢?因為品種不一樣的榴槤價格也是不一樣的。有的榴槤十幾塊一斤。有的榴槤一百多一斤。為什麼價格會相差甚遠呢?其實便宜的榴槤大多數都是來自泰國的長得比較大,這種榴槤還沒有成熟就可以先從樹上摘下來,有的是添加催熟劑,等待成熟再賣出去。
  • 馬來西亞榴槤有六味,甜、苦、麻、臭、酒味、花香味,你有吃過嗎
    榴槤被稱為「水果之王」產於熱帶,亞熱帶地區,在世界上最有名的榴槤產地是馬來西亞和泰國,這兩個國家位於熱帶,降水充足,熱量充足,為榴槤的生長提供了條件。榴槤這種水果是一個兩極分化特別大的水果,喜歡的人愛得不行,而討厭的人聞到味道都會想吐。
  • 貓山王、金枕頭、D24……這些榴槤品種你都能搞清楚嗎?
    其實,上文提到的基因缺陷在亞洲裡出現的概率並不高,如果你覺得榴槤臭,不妨再多試試,也許真的只是緣分未到哦!02 | 去哪兒吃榴槤:馬泰之爭國內市場上的榴槤,大多來此兩個城市,馬來西亞和泰國。在糾結到底該買哪個國家的榴槤前,你需要考慮的一個問題是:要選擇新鮮的榴槤,還是選擇冷凍的榴槤?
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    榴槤是一種熱帶作物,平均溫度22℃以上方可種植。我國除了海南、廣東、雲南等地適合種植的地方有限,且熱量不足,味道不足以與進口榴槤媲美,所以我們吃的榴槤基本上都是從「榴槤三國」——泰國、越南、馬來西亞進口的。
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    行動管制令一發布,我們的自由隨之「消逝」。但是行管令限制得了我們的身軀,限制不了我們的靈魂,更限制不了熱帶水果的成熟。「瓜熟蒂落」的周期變化不會隨著人類的意志而轉移。上月有百多噸的木瓜和西瓜過熟,但是卻遭受了無人採摘的待遇。只怪它們時運不濟,胳膊擰不過大腿。任你成熟的再好,任你果芳四溢,疫情期間欠缺採摘的員工和完整的供應鏈都使得供銷不暢。
  • 不是所有的榴槤都叫貓山王!
    說到熱帶水果,相信不少人和深冷君一樣,首先想到的就是榴槤,如果說榴槤是最受歡迎的熱帶果王,那麼大名鼎鼎的貓山王,就是榴槤界的「王中王」,讓無數榴槤控為了它,不惜遠赴馬來西亞親自品嘗。榴槤的故鄉-馬來西亞其中就有澳門賭王何鴻燊,曾派私人飛機從新加坡運了100顆貓山王榴槤回香港,宴請李嘉誠等生意大亨,一夜之間「貓山王」聲名鵲起。