寵物行業連鎖必死?寵寵熊給出了不一樣的答案

2020-12-05 南七道

被譽為網際網路女皇瑪麗·米克爾,今年按慣例發布了一份《網際網路趨勢報告》中,在這份354頁的報告中,她特別提到了自己看好的一系列公司,其中就有寵物零食與用品的創業公司Chewy ,目前已經估值超過200億人民幣。

同樣在中國,寵物市場方面的創業也是風生水起,寵物行業已持續5年保持年複合增長50%的速度野蠻生長著,其中寵物醫療、寵物食品等企業正充分享受著紅利,資本也在追逐著這兩類企業,甚至逐漸趨於搶購白熱化。而寵寵熊卻在這個階段放棄了捷徑,選擇了一條很艱難的路,寵物美容店,看似門檻極低,但中國市場4-5萬家店卻鮮有連鎖企業誕生,或許恰恰說明了行業的壁壘之高。在這其中,經過三年的時間,寵寵熊從一家單店發展成為中國寵物美容業的領軍者,行業標準制定者。從0到1,寵寵熊如何實現了從傳統行業到新實體經濟的跨越?

解決行業痛點是新實業的核心

2009年,寵寵熊的創始人熊叔領養了人生中第一隻狗狗,一隻名叫妞妞的古代牧羊犬。它在2008年汶川地震中失去了親人,淪為流浪狗,後被亞洲寵物基金救助收養。妞妞陪伴熊叔走過了事業最低谷的時期。有了這個經歷,熊叔發現了現有的寵物行業經營太粗糙,為了給寵物帶來更好的生活方式和條件,於是決定投身寵物行業。

2012年,寵寵熊成立於上海,創業之初是做寵物用品電商。在很短的時間內,就開拓了一片新的事業。每年都會有2-3倍的增長,2016年電商銷售額2.6億,彼時已成為中國寵物領域最大的電商之一。但熊叔覺得,做一個簡單的商品售賣天花板太明顯,商業價值想像空間有限。在他看來,寵物行業最大的需求和痛點在寵物美容。在當時,幾乎所有的業內人士都認為寵物美容進入門檻低、行業從業者職業素養弱,服務參差不齊,中國市場數萬家大大小小的寵物美容店,大都是個人店鋪,很難規模化和標準化,同時在國際上也沒有寵物美容連鎖店的成熟案例。

這讓熊叔覺察到,這是一個巨大的商機。於是,2014年正式開始進入寵物線下美容店,截止目前,寵寵熊已在全國20個一二線城市開設60餘家寵物美容連鎖店,此外,20餘新店正在籌備中。中國第一個真正意義上的寵物美容連鎖店正在逐步成型。

為了充分了解行業,正式開店前熊叔特意拜訪了國內外同行,但他發現幾乎沒有可參考的案例,國內的寵物店基本都還在模仿日本和臺灣15年前的模式,但他清楚的看到了行業的三個痛點:硬體環境髒亂差、服務項目混亂無標準,從業人員素養低,更不會被人尊重。在傳統寵物美容店,活體寵物+商品售賣佔據了大量的面積,極小的空間留給了美容服務,環境和體驗感很差。歐美以大型犬短毛為主,幾乎沒有美容服務的需求。儘管當時他連寵物美容的工具都認不全,但是決定解決行業痛點,顛覆現有的實體店的經營模式。

首先,改變手工作坊髒亂差的服務環境痛點,將寵物美容店打造成咖啡店的清新舒適的模式。

其次,寵寵熊重新定義和解決了基礎洗護、SPA護理、健康護理的項目和收費標準的痛點,開始規範和制訂行業標準,逐漸改變和引導寵物主的消費理念。

第三,解決寵物行業進入門檻較低,從業人員教育和素質水平較低的痛點。「收入相對很低,導致人員流失速度很快,無法培養專業化的人才。」從一開始,寵寵熊就選擇與日韓等地先進的寵物美容機構合作,為公司培訓員工,傳授管理和技術經驗。

由於寵物會員的培養周期等因素,雖然第一店沒有實現盈利,但月流水、客單、消費頻次等核心數據每月10%以上的速度增長。

快速複製是規模化的關鍵

在第一個店試水後,驗證了寵物美容的潛在的巨大商機,在整個行業都在從醫療、商品銷售中賺快錢時,2015年,熊叔正式組建團隊,開始啟動寵寵熊的寵物美容連鎖商業模式。

寵寵熊在深圳寶體、深圳灣,上海碧雲、古北等地開出了數家標杆店鋪,顛覆性的形象和服務引起了寵物主的極大追捧,也在整個行業引發了爭議, 400-500平的寵物店只做寵物美容,讓他們覺得匪夷所思。

儘管消費者的熱情讓寵寵熊門店的客流劇增,遠遠甩開了同行業的平均水平,但門店的盈利問題一直未解決,畢竟房租人力等成本都是現實問題。

如何優化單店模型,這成了創始人熊叔急需解決的問題,於是,他帶著團隊開始摸索標準的單店模型。經過比對分析發現,400平米的門店與200平米的門店,在同一時間段內,客流能力相差不大。之前的空間利用存在極大的浪費。接下來,在上海、深圳、成都、西安陸續開出了數十個門店,不斷的摸索和嘗試後,終於他將店鋪面積鎖定在120~150平米,單店的功能區域和裝修基本標準化,門店選址邏輯成熟,單店固定成本被控制到了最佳的狀態,門店開始實現盈利最大化。

2016年,寵寵熊快速進軍北京、蘇州、無錫、鄭州等數十個城市,這時又遇到了第二個難題。由於整個行業嚴重缺乏成熟的店長和連鎖經營的管理人才。寵寵熊的連鎖擴張受到了極大的挑戰。門店的經營收入波動很大。

雖然熊叔之前有多年的其他行業連鎖門店管理經驗,但面對寵物行業人才匱乏的現狀,讓他非常困擾。馬雲在創建阿里巴巴的時期,也遇到了同樣的問題,當時電商人才更是奇貨可居,最後馬雲摸索出的經驗是,最好的人才都是自己培養的。同樣熊叔決定建立自己的人才培養體系,徹底擺脫對行業人力的依賴。

寵寵熊在上海開設了美容培訓學校,大量招收零基礎學徒工,建立自己的培訓體系,通過美容班和管理班等系統性訓練,為寵寵熊輸送管理和技術力量,迄今為止,寵寵熊門店50%以上的員工都由自己培養誕生,高素質、對企業高忠誠度的員工構成了寵寵熊連鎖體系極大的壁壘力量。事在人為,在解決了人員問題後,服務流程標準化、IT系統,質檢標準等連鎖管理體系的建設和問題迎刃而解。

差異性經營是競爭力的要素

經歷了三年多摸索,寵寵熊已經成為了中國寵物美容行業的領軍者,單店在選址、獲客、人力體系、運營等四大環節形成了一套標準化的方法,門店在3-6個月內,便可實現穩定盈利,5年內,單店可以實現IRR(內部收益率)50%以上的回報。

在實現穩定經營之後,2017年,寵寵熊開始了特許經營業務。為了保障找到的都是志同道合的小夥伴,每一個特許經營的合作者,熊叔親自接待和深度溝通。熊叔的目標是在2020年在全國擴張到800-1200家門店,特許經營合作者拓展200-300個人,而每個人都可以開設多家店。

在寵物美容高歌猛進時,寵寵熊的電商業務也在不斷迭代更新,從原有的單純售賣商品,轉變為開發自有品牌單品、引進高端品牌等新模式和業務,形成和其他渠道的差異化。

寵物美容和電商相輔相成,相互導流。寵寵熊電商的供應鏈為美容連鎖店提供了優質有競爭力的商品,而美容連鎖店也成了電商產品最好的流量和展示、銷售入口。門店實現了僅依靠美容服務即能盈利後,如何切入商品,並形成與電商的互動。這是正在嘗試的寵物行業新零售模式。最終,寵寵熊目標是做成中國寵物行業的連鎖規模化企業和渠道,以服務吸引客流,整合商品等模式,實現客流價值的最大化變現。

馬雲在近兩年不斷的宣揚新零售概念。簡而言之關鍵點就是要實現無限貼近消費者,不論何時何地都能讓消費者得到無縫的購物體驗,並且可以立即獲取商品和服務。當媒體都在唱衰實體經濟和線下時,解決傳統行業固有痛點和陳舊模式的新實體經濟,才是未來發展的關鍵。寵寵熊已經從這條路開始啟程,不斷探索和開拓。

南七道:南七道新媒創始人&CEO,虎嗅等年度作者,網際網路明星創業公司臉萌、FaceU等品牌操盤手,關注網際網路和科技創業。公號南七道。

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