簡單粗暴,不說別的,告訴你一款國貨只有2.5元一包,口感卻堪比大餐口感的方便麵,簡直是平價方便麵裡的戰鬥機!吊打各個口味!買不了吃虧買不了上當,唯一一個缺點就是你可能上癮,我現在是無限回購。
我雖然沒有了解世界美食的機會,但是在17年的摸爬滾打中,我了解了國內的泡麵,這也是我的特長吧,其實方便麵特別好吃,也是一種「煩惱」,如下!
吃好面,也要注意團結兄弟!
白象湯好喝高湯麵系列,可以說是2.5元檔位裡的高配,尤其是大高湯包,吊打傳統粉包、醬包,19年12月還請了小嶽嶽代言,畢竟是河南本土方便麵暢銷巨頭,骨類面的開創者、領跑者。
該系列目前主打的有四款產品:招牌豬骨湯麵、老母雞湯麵、金湯酸菜魚面、辣牛肉湯麵。
我來匯報結果:
一、辣牛肉湯麵
好吃程度:
口味:聞起來會有非常純正的滷牛肉的香味,辣味香而不衝,能引發食慾。剛泡上,周圍的小夥伴就說香,還以為我在吃香辣滷牛肉。
面:粗細正好,筋道、爽滑、彈牙,有入口的滿足感,會吸收湯汁,非常香。
湯:高湯包與水結合,直接化為一碗牛骨高湯,蔬菜顆粒比較大,滿口牛肉與牛骨湯的味道,沒有很鹹,香辣味,但是不辣喉嚨,吃得很爽!
適宜人群:偏好重口味、辣味、無肉不歡的人群。
注意:但是如果接受不了牛羊肉羶味的朋友們,直接跳過。
二、老母雞湯麵
好吃程度:
口味:大高
湯包的快樂就是味道很足,用微波爐ding了3分鐘,出來的味有些像黃燜雞的香味道,但是又比黃燜雞的味道鮮香,口感更加鮮活、濃鬱、醇厚。比較接近,老家以前的老母雞搭配藥材,在土灶柴火上慢熬出來的味道,完全沒有母雞的腥味,這個有很難得。鮮味的突出,衝淡了油膩感,完全沒有厚重的湯油漂浮,可以說,摒棄了傳統老母雞湯的缺點。
堪稱所有老母雞湯類方便麵中的「花魁」,愛了愛了!
可以說是這四款中,味道最鮮的湯,對,我也強烈安利這款,不管你是愛好什麼口味,這款是絕對要嘗試的。口喝下去,滿口生津,簡直令人回味無窮。吃完面,湯也會一飲而盡!盡興!
面:粗細正好,筋道、爽滑、彈牙,有入口的滿足感,會吸收湯汁,非常鮮香。
湯:簡直就是現熬的乳白色老母雞湯,飄的黃油喝起來非常香,但不是大面積的漂浮,非常養眼,鮮而不膩不腥,清淡而不索然無味。
適宜人群:鮮味是大部分人最能接受的口味了,這款寶藏方便麵,一定要入手買它,2020年吃完面,湯喝光系列!
三、金湯酸菜魚面
好吃程度:
口味:我喜歡酸味,這個簡直就是酸菜魚本魚無疑了,口感不腥,酸菜是大塊的,不是小碎塊,食材比較不錯。
面:在這個湯裡會顯得很潤,筋道、爽滑、彈牙,會吸收奶白色的湯汁,酸爽口有食慾。
湯:顏色看起來非常有食慾,魚湯白色濃厚、醇正且不油膩,酸菜的酸度正好,不是非常酸,香鮮不膩,同時有一點點小辣味道,有魚肉的味道,魚湯與酸菜搭配起來,口感一絕,不腥不油膩。
適宜人群:如果不是一點酸味也不能吃、建議入手嘗試,2.5元買不了吃虧買不了上當,這款基本是酸菜魚口味中「扛把子」的!。
四、湯好喝招牌豬骨湯麵
好吃程度:
口味:四款裡面最淡口、最經典的方便麵。
面:有嚼勁的爽滑麵條,清淡,酸爽口有食慾。
湯:湯頭濃厚鮮美,乳白色很純正,無腥味,不油膩,清單醇香的骨湯。
適宜人群:這是經典百搭款,可以隨意放他食材,有更加豐富的味道。
其他小技巧:
1. 老母雞湯麵的湯很鮮美,高湯包做疙瘩湯也很好吃。
2. 個人感覺,將麵餅湯放入碗中,加入適量熱水,在微波爐中ding3分鐘,有煮出來的口感,面也筋道不軟,重要的是湯更入面。
就算花4元買別的面,不買這個2.5元一包的,我就感覺很虧!
疫情期間發現了這個系列的面,從此加班熬夜是它,早餐來不及做是它,全公司接受我安利的還是它!!!
實名吹捧,不接受反駁,吃好了記得回來點個讚!