農村「網紅」水果,長得像黃瓜,卻比白糖還甜,農民種了不忍心吃

2021-01-11 禾木報告

說到「網紅」,很多人腦海裡想到的大概就是通過網絡走紅的人,但您能想到水果也能成為「網紅」嗎?這兩年有一種農村水果突然在網絡上走紅,在各種論壇上都能看到人們誇讚它的帖子,稱讚它「氣死初戀,甜過白糖」,網友紛紛以吃這種「網紅」水果為榮。這種水果到底是何方神聖呢?其實它乍一看長得挺像黃瓜,切開後就會知道,裡面是黃綠色的瓤,比白糖還甜,你吃過嗎?

這種網紅水果叫「羊角蜜」,因為它一端細,一端粗,長得形似羊角,又因為特別甜,所以叫羊角蜜。別看羊角蜜長得像黃瓜,它其實是一種甜瓜,它的含糖量比一般的甜瓜要高出許多,糖度可達到26度左右。普通的圓形甜瓜,糖度大概在10-15度左右,羊角蜜的糖度是它們的好幾倍。難怪在羊角蜜的產地,農民朋友都說它甜過白糖了,雖說有些誇張,但是這說明羊角蜜真的很甜。

除了糖度很高之外,羊角蜜的口感也相當之好,吃起來酥脆、香甜,連沒牙的老太太和小孩都能一口氣吃半個。它的皮比蘋果皮還薄,吃的時候不用削皮,連皮帶籽一起吃更香甜。羊角蜜的營養價值很高,可與西瓜一較高下。除了水分含量和蛋白質含量比西瓜少,其他的維C、含糖量、微量元素均比西瓜高。如今正是羊角蜜上市的旺季,常吃能解暑、止渴、去煩熱,是夏季佳果。

羊角蜜在北方地區多有種植,山東、河北、安徽等地出產的羊角蜜品質不錯。羊角蜜多為大棚種植,是比較高產的瓜果。每畝地能種瓜苗1500株左右,能多次採摘,一般採摘期為100天左右。尤其是頭茬的瓜香味最濃,品質上佳,單個羊角蜜瓜的重量一般在2-4斤,每斤價格能賣到13元,農民種了不忍心吃。頭茬的過後,還能繼續摘二茬,這時候價格就便宜一些,6、7元一斤也能買到。

吃過羊角蜜的北方朋友應該比較多,在南方比較少見到這種瓜,有南方的朋友吃過嗎

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