自我介紹:「酒哥」,ID:worldwine。葡萄酒知識+興趣社群,葡萄酒文化推廣志願者,以更有趣、更廣度的人文視覺去解讀葡萄酒。我們認為葡萄酒沒大師、不奢侈,而是一種輕時尚的生活方式。
受訪者:酒哥,愛酒、愛網際網路,也喜歡研究所有新鮮玩意的一名探索者。極少文藝,超喜歡推理懸疑電影。認為除了蘋果和小米外,其他的手機醜的沒法用。
愛情動力,幸福味道
1、酒哥這個公眾號做了有兩年多了吧?這一路是怎麼走過來的?現在有多少粉絲?
酒哥:兩年多,開始是因為覺得這是趨勢,後來的堅持是因為一個心結,再到後來「酒哥薦酒」項目的成功是偶然。
趨勢這個完全就是個人覺得微信既然能「讓全世界在線」地佔據我們的生活,那麼依附於微信的任何一個平臺都很容易成功,更何況是當時還出現在一級消息界面的公眾號。在我做微信公眾號的時候,根本沒有現在的「自媒體」概念,應該也很少有比我們有名也比我早的自媒體了吧(自滿一下)。之所以這麼說,是因為能從一開始就堅持下來的人不多。我之所以能堅持下來,是因為我在淘寶時代答應過夫人(當時是女友)幫她做一個淘寶店,賣她最喜歡的衣服。後來因為我的不用心,最後沒有做起來。此事後來成了我的心結。在微信時代,對於都喜歡葡萄酒的我們,我感覺要把這個心結解決掉——還她一個成功的微信公眾號。其實還有一個原因是,我對傳統的土包子、騙人的、不懂酒的酒商非常看不慣!這也是我後來很少跟傳統酒商打交道的原因。
後來,在最迷茫的時候,我也堅持把內容做了下來。我開始越來越理解葡萄酒的真正意義,每天把對葡萄酒的理解變成文字,慢慢積累了很多認同我的初級粉絲。最早的時候,我為自己設計的模式是「自媒體培訓教育個性化服務」,隨著一系列的「酒哥品酒會」舉辦,我們基本上走完了前兩個階段。到第三階段的時候,當初我們想做個性化的服務包括專屬品酒顧問、酒會承辦等,對於我來說可以實現,但對酒粉的意義不大,我當時覺得,凡是對大部分酒粉沒有實質意義的事情,方向都是錯的。直到今年6月,我想,最能幫助到酒粉的事情,就是把好酒和大家分享。這樣我開始做第一期的「酒哥薦酒」,定位「葡萄酒精品電商」。
這事上,我的總結是,粉絲多了,自己需要考慮的問題要更加謹慎,就像「公平」和「用戶體驗」,可能在某個階段是衝突的。我很想讓每個人都能買到我所推薦的酒,但以我目前的服務能力,用戶體驗一定很差。
2、您是怎麼和葡萄酒結緣的?您說自己是「一個葡萄酒信徒」,葡萄酒對您來說意味著什麼?
酒哥:其實我不勝酒量,唯獨喜歡葡萄酒。我高中的時候第一次喝葡萄酒,覺得挺有意思的,就喜歡上了。不過真正認真研究葡萄酒,還是在認識夫人之後,因為她也喜歡葡萄酒。當時她不定時地會帶一些好酒來一起喝,而且很多系統性的知識也是她教的,只是我悟性高(哈哈~)。葡萄酒對我來說,就意味著幸福。除此之外,在中國,大部分人對葡萄酒要不就不懂,要不就常識性認知錯誤,這其實對整個行業來說是非常不利的。但作為酒商,哪個不是唯利是圖,過分宣傳和誤導消費者的?改變這些,就是我存在的意義。
接地氣兒、人文、情感
3、「酒哥」之前叫「每天一堂紅酒課」,榜妹嚼著挺好的呀,為啥改名捏?改名的初衷和原委是什麼?
酒哥:客觀因素是因為原名字是認證不了的,主觀原因是我想讓公眾號更人格化一點。雖然改名導致那一個月內上萬人取消關注,但到目前為止,我覺得我實在太有遠見了。(PS:酒哥為此還寫了一篇聲明,認為改名「酒哥」可以「讓葡萄酒更貼近生活、讓葡萄酒文化更接地氣、讓葡萄酒走進尋常百姓家、讓葡萄酒站在網際網路風口上」。)
4、「酒哥」的定位是哪些人群或者哪個階層?榜妹這樣的月光小白領是您潛在的服務對象嗎?
酒哥:其實葡萄酒沒有什麼階層,我認識一個農民工朋友,他也是我的客戶之一。葡萄酒是現代人應該多去了解學習的一樣東西,因為現在的人太浮躁了。酒哥的服務很多,最基礎的是知識的交流,這是任何人只要問我,我都會認真回答的。至於更深入的服務,我們有酒哥VIP會員,不僅可以有更深入的學習交流空間,還在各種活動都享受優先或者優惠。
5、葡萄酒只是一種商品,如何讓一個抽象的品類和人們的生活發生關係?你用什麼來打動讀者、留住讀者?
酒哥:人文和情感。我說過,葡萄酒如果離開了人文,它便什麼也不是;學葡萄酒,如果只是學到一種技能,那麼你離葡萄酒還太遠。因為我想葡萄酒是一種生活方式,不神聖也不奢侈,每個熱愛生活的人,都應該在有生之年和三五知己品上一杯葡萄美酒……這就是我對葡萄酒的理解,我覺得就憑這些,足可以留住我想要尋找的那些粉絲。
一個人在戰鬥
6、「酒哥」是一個人嗎?有沒有酒嫂or酒妹?你們團隊怎麼分工合作?
酒哥:雖然我們註冊有公司,有幾個酒業的合作夥伴,但酒哥基本上都是一個人在戰鬥,不過也借用了很多外部力量,所以酒哥薦酒每次都能順利完成。當然,在這過程中,我夫人也幫我很多。
7、你是榜妹見到的為數不多的直接把客服電話放在介紹裡的帳號,而且在子菜單「找酒哥」中也公布了自己的私人微信號,您這是把自己當客服小妹來用嗎?也是夠拼的。在和粉絲的互動上有什麼心得?
酒哥:這個是公共客服電話,不一定是我接,私人微信確實是我。我很認真的,我覺得我可以與我的粉絲隨時保持聯繫。但事實是,就算是酒哥薦酒活動的幾天,也很少有人會打電話來找我。我們基本可以做到無客服,自動下單。至於放私人微信號,是因為我經常回答不完後臺的消息,導致有些重要的消息超過了48小時而處理不了,這個情況下,有個私人微信,能讓有重要事情的酒粉找到我。當然,在很多時候,我也無法一一回復這些人。
8、「紅酒百科全書」「紅酒世界網」,在我們的美食榜上有名,你有關注他們嗎?都是專注紅酒,「酒哥」和他們有什麼區別?
酒哥:我每天會關注和學習很多新的東西。我覺得我對葡萄酒的理解和他們是不一樣的,但我很尊重他們為推廣葡萄酒文化作出的努力。
9、內容發布每天的閱讀量怎麼樣?榜妹一直在為我們閱讀量上不去苦惱呢,求酒哥指點迷津啊。
酒哥:我們的閱讀量也不多,但我們後臺每天都能收到諸如「這是我所有訂閱號中最有感覺、最喜歡的號之一」的留言。我可能和其他的人的做法不一樣,我追求內容的調性和強關係性。閱讀是最淺層面的,可以說除了能賣廣告外,沒其他價值。而我要做的是不斷篩選出符合我的粉絲,讓他們產生價值。
高段位,不斷探索商業模式
10、您有一個欄目叫酒哥薦酒,其中推薦的酒都是你跑遍全球去品鑑搜羅來的嗎?您認為在微信上賣東西有什麼獨特的優勢?
酒哥:都是直接國外進口的。微信上就是直接的粉絲經濟,感覺是不一樣的。
「酒哥薦酒」每月一期,每期開放2-3天購買,項目可以說是成功的。首先,在假酒、高價酒橫行的市場下,是對酒粉有實質意義;其次, 酒哥也實現了從「自媒體」到「粉絲經濟」的蛻變,讓我們不再依靠廣告獲取運營成本;最後,「酒哥薦酒」精品電商的路子,以前是沒有人做過的,我們實現了每期30萬+的成交,讓我們更加堅定地探索以人為核心的精品電商的模式。
補充一點,最多人問我的是,為什麼會是每個月一期,每期只開放購買3天?其實我也不知道,就是覺得這樣合理,事情需要張弛有度,每個人都會有一個段位,看你把自己放的高還是低。
11、酒哥最近開通了服務號,在運營策略上,服務號和訂閱號有什麼區別?在您的「玖哥微商城」上,經營範圍寫的是「諮詢培訓」。榜妹就糊塗了,您到底是賣葡萄酒的,還是做培訓的?
酒哥:服務號主要是承擔「酒哥薦酒」這塊,以及未來對商業模式的嘗試等,另一方面是讓酒哥訂閱號更純粹地做好知識傳播。其實我上面有提到過一次,從「自媒體→培訓教育」。剛開始是計劃推出線下「酒哥學堂」的產品,而並不是「酒哥薦酒」。線下葡萄酒學習才是真正的「知識O2O」,也能實現我們設想的多種模式,比如依託線下學習課程,可以同時做品酒會和酒哥薦酒等。而且在我的「葡萄酒知識+興趣社群」中,除了葡萄酒知識學習外,還計劃有更多符合我們這個群體調性的知識學習,比如文藝、音樂甚至金融的知識。所以基於葡萄酒培訓和諮詢,其實是可以把我們更多的資源嫁接過來。
12、榜妹依稀記得教科書上說中國人每年要喝掉一個西湖。雖然我們的紅酒歷史很久遠,但真正被一般人接受還是新近的事。如果讓您給葡萄酒寫一句廣告詞,會是什麼?
酒哥:再差的品味,也有喜歡的一款葡萄酒。
13、我們現在新推一個【喊話新媒體排行榜的下一個受訪者】的環節,「酒哥」可以擬邀親密朋友的「友情帳號」,也可以霸氣邀請「競爭對手帳號」接受採訪,前提一條:要有影響力、有口碑的帳號!
酒哥:我想問一下,哪個混蛋喊了我!
謝謝「酒哥」(ID:worldwine)接受榜妹採訪!
也歡迎大家添加榜妹的個人微信(ID: madnnnn),拉你加入群英薈萃的微信運營交流群,各種玩法根本停不下來!