北京三裡屯太古裡作為城市時尚潮流地標，是北京旅行的必到之處。
時尚大牌雲集，穿著入時的潮人們穿梭在街頭巷尾，更有來自全球的美食在此匯聚，吃喝玩樂一應俱全。
說到三裡屯的吃，就不得不提到曾經的三裡屯后街，就是現在太古裡南區和北區中間連接的小巷。
還記得上學的時候三裡屯后街還遍布著各種麻辣燙、雞蛋灌餅、煎餅攤，他們都是深夜酒醉後最好的慰藉。隨著城市的升級改造，三裡屯后街的小吃攤兒也被規劃整齊的門店所替代，這麼一變讓三裡屯少了些人間煙火氣。
現在吃飯只能選擇大牌連鎖餐飲，雖然各家都裝修得極盡特色，菜式也花樣繁多，但始終沒有一種好好吃頓飯的感覺。
我對於好好吃頓飯的定義其實很簡單，裝修不用多豪奢，簡單幹淨即可。更重要的是菜式和氛圍。菜要好吃放在首位，氛圍要輕鬆、隨意，不要盤子跟筷子碰觸聲音都會覺得不好意思那種。
昨天去三裡屯閒逛，就發現了家西北創意菜——日上三甘，一頓吃下來，終於找到了好好吃頓飯的感覺。
小店藏身於太古裡馬路對面的三裡屯SOHO 1號商場5層，從樓外面連招牌都看不見，有點酒香不怕巷子深，鬧市中偏安一隅的感覺。
沒有矯揉造作的裝修，不大的門面用一塊布簾和幾尾小金魚裝飾，給人安靜，祥和的感覺。在三裡屯這燈紅酒綠，萬家霓虹之地，這份恬淡與禪意倒是能讓人暫時忘了外面的滾滾車流，拋開塵世煩囂。我想老闆是想告訴每一位食客，走進這裡咱就好好吃頓飯，別管其他。
對於一個餐廳來說，吃始終是第一位的，這裡的菜著實令人眼前一亮。在西北菜的基調上了創新改良，成為了北京為數不多的西北創意菜。一改西北菜以往的豪放風格，沒有大塊吃肉大碗喝酒的彪悍。這裡的菜雖然精緻但分量不小，口味經過改良也沒有了西北粗糲的質感，反倒是層次豐富，口感更像是私房小廚的味道。而且做飯的都是老闆從西北請來的阿姨，口味既家常又帶有些許不同，給舌尖味蕾帶來全新的感受。
最值得一提的是這裡的招牌紅燒肉、清水醬汁排骨、油餅卷糕和隨便一碗麵。
紅燒肉肥而不膩，湯汁濃鬱，簡直就是乾飯神器，一口咬下去肉香在口腔裡炸開，湯汁的味道在舌尖上久久不散。
清水醬汁排骨則是椒麻口感。排骨的肉香與醬汁中的麻椒完美結合，你完全不用擔心像吃川菜一樣麻到嘴唇發抖，這裡的麻度剛剛好。
油餅卷糕是西北一帶的當地小吃，用經過油炸的麵皮包裹糯米、紅糖、大棗、葡萄乾和花生製成。一口咬下去軟軟糯糯，帶有淡淡的甜味。
隨便一碗麵則是這裡的特色主食，幾種菜碼配上寬麵條，有點西北風的豪放感。之所以叫隨便一碗麵是由於每天的菜碼不同，讓你每次來吃都充滿了未知的驚喜。
北京三裡屯從來不缺美食，但大家都忙著凹造型，忙著街拍，忙著爭奇鬥豔，倒是少了一份生活的怡然自得，少了一個能放下一切用心感受美食好好吃頓飯的地方。日上三甘創意菜倒是給了我們一個全新的選擇，你也一定要來嘗嘗。
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