生活中常見的粗糧玉米。它可以直接蒸、煮、烤、烤、吃。它也可以剝下來做成菜，磨成麵粉，甚至可以用來打破爆米花。總而言之，煮玉米的方法有很多種，你可以隨心所欲地吃。但最常見的食用方式是煮玉米。煮熟的玉米甜、軟、粘，香甜可口，深受人們喜愛。
人們的注意力集中在玉米上。很少有人注意到煮玉米後剩下的水。大多數人選擇在煮完玉米後倒水，或者給花澆水，這其實是浪費，因為煮玉米後的水不僅可以喝，而且還有其它作用
煮玉米時，玉米須和玉米梗也會一起煮。玉米須烹調水具有降血壓、利尿、清火的作用，玉米梗具有止汗作用。因此，煮玉米所用的水白白浪費，實在令人遺憾。
要想提升玉米水的口感和功效，做飯時除了保留玉米須，最好還在玉米上留兩層青桔皮，這樣煮出來的水會更甜，功效更好。
當然，也有人只是覺得玉米水不好喝，不乾淨，就是不想喝，不過也不用著急倒掉，可以用玉米水洗水果，清洗能力很強，不會有化學殘留物，非常方便衛生大家可以好好利用。