素炒青筍的做法
口味萵筍條的做法
用料:萵筍200克、紅菜椒10克、白醋1茶匙、姜20克、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、鹽3克。
1、萵筍削去老硬的外皮,洗淨後切成5釐米長0.5釐米寬的條,用沸水焯一下。
2、姜切絲,蒜切片備用。
3、鍋中放油加熱後放入切好的薑絲和蒜片。
4、加入萵筍絲翻炒片刻。
5、出鍋加入切好的青紅椒點綴即可。
1、萵筍怕鹹,鹽要少放一點才好吃,而且寶寶過小也不宜吃過鹹。
2、萵筍具有鎮靜作用,經常食用有助於消除緊張,幫助睡眠。
檸檬萵筍汁的做法
用料:萵筍125克,蘋果半個,檸檬半個。
1、萵筍洗淨,切成小塊。
2、蘋果洗淨去皮去核切小塊。
3、將以上材料放入攪拌機中,加入水高速攪打均勻。
4、加入少許檸檬水,即可飲用。
小貼士:
1、萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖,所以家庭烹飪時切記不要將葉丟棄了。
2、檸檬汁中含有檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,排毒功效顯著,能迅速補充維C提高免疫力。
3、檸檬水可根據寶寶口味,適量添加,但切不可過多。
素炒青筍的做法大全家常
萵筍作為我們平時經常能夠吃到的味道,不知道大家是不是做過很多種做法呢?就像是清炒萵筍,萵筍炒肉等等的菜餚呢?其實這個就是我們自己所注意到的素菜,我們很長時間都說我們自己都說我們要吃素菜,那麼素炒萵筍大家吃過沒有呢?下面我們就一起來看看素炒萵筍的做法大全吧!
素炒萵筍的做法大全
萵筍
1根紅椒
1.所有食材準備好。
2.萵筍削皮洗淨,切圓片,紅椒洗淨,切圈圈。
3.木耳腐竹泡發,洗淨後,木耳手撕成小朵,木耳切小塊。
4.炒鍋加熱,倒油,放薑絲炒香。
5.先放木耳下鍋快速翻炒片刻。
6.木耳噼裡啪啦有點微炸聲音的時候,放入萵筍片翻炒。
7。萵筍變色斷生後加入腐竹塊。
8.大約翻炒1分鐘左右,放入適量的鹽炒至入味。
9.最後加入紅椒圈翻炒片刻。
10.加入雞精拌勻後,即可關火裝盤。
小竅門:
1,食材的搭配不是固定的,還可以換成其他自己喜歡的食材。
2,全程大火快炒。
好了,上面就是我們關於素炒萵筍的做法大全了,大家看完之後是不是感覺有一種我們自己出家當和尚的感覺呢?其實不然,我們自己在這生活當中還是少吃點葷菜。多吃點素菜,這也就是為什麼那麼都年紀大的和尚了,因為他們懂得養生。