福建簡稱為閩，閩南即指福建的南部。閩南地區有許多閩南民俗，其中正月初九又稱為天公生，在這一天，人們會進行隆重的祭祀活動，又俗稱"敬天公"。敬天公是閩南地區最盛行的閩南民俗之一。今年的天公生陽曆在2020年2月2日，原本正月是閩南人一年中拜拜最濃重的時候，但是因為新型冠狀病毒來襲，疫情嚴重，所有的廟會活動都取消了，泉州祭拜天公大型活動也不例外，一般都是在家裡自己舉行了，廟會就沒有參與了，但是在家拜天公的氛圍一點都不減，熱鬧又講究！
【拜天公的儀民俗傳說】
閩南民間傳說每年農曆正月初九是玉皇大帝的生日，用壽桃祭拜為其慶祝生日，而玉皇大帝在閩南被百姓尊稱為"天公"，所以才有初九拜天公的說法。玉皇上帝在天庭統領與民眾生活息息相關的眾神，由於他的地位至為尊貴，所以民間習俗在祭拜天公生時，也是非常慎重，民間俗諺說："天上天公，地下母舅公"，便道出天公神格的高貴。
【拜天公的儀式】
"敬天公"從大年初九凌晨開始。零點一到，家家戶戶都要開始放鞭炮，廳堂上點燃紅燭燈，稱為"老天爺燈"；然後，長輩們領著一家大小望著天空叩拜，祈求在新的一年裡福運高照，家人平安，事業昌隆，儀式一般會進行到初九清晨五點左右。當天晚上，閩南地區鞭炮聲不斷，天空中煙火不滅，響徹到天亮。
"敬天公"有嚴格的要求，在"敬天公"的前一天晚上，要擺上一張正八仙桌，正面系上一塊桌彩。因為天公至高無上，所以在八仙桌下面還要墊上兩塊琴椅（稱天公椅）託高桌子。
【拜天公的供品】
拜天公的供品分別有五果、六齋、搭飯、燒酒、全豬、全羊、雞公等，一般選擇三牲(豬、牛、羊)或以雞代替其中一種，另外鮮花、水果、柿餅、桂圓乾、紅棗等也是必備之品。與其同時，還有準備雞蛋，面線等。為了表示敬重，還會再準備一些其他食物一起祭拜，比如各式各樣的炸物，熟食，還有閩南人很喜歡的各種海鮮乾貨。
五果：蘋果、橘子、甘蔗、餘柑、菠蘿（水果也可以是火龍果、香蕉等等，但是芭樂是不能用來拜拜的）
六齋：蟲草花、香菇、紫菜、黃花菜、腐竹、木耳等
三牲：公雞、豬肉、雞卷（亦或是魚、泡麵等），三牲中都要放一張紅紙，以表示喜慶。一定要用一整隻公雞，母雞是不行，而且殺完的公雞是要保持完整的，要用水焯燙一下，用繩子將其綁起立起來，祭拜的時間，公雞嘴巴要朝向天空。
甜料：初九少不了甜料，老一輩的傳統是正月初七就開始蒸甜粿，甜粿也叫年糕。
在我的認知中，天公生是比春節還要重要的一個節日，家裡人為祭祀做的準備工作比春節還要多，而在這一天，零點一過，就會開始傳來鞭炮聲和煙花聲，要過許久才會停歇，家家戶戶的門口都會因為祭祀而燃起火光，而這項具有典型的閩南傳統文化特色的風俗，在我看來，就是閩南文明的活化石。想了解更多資訊，可搜索福建石雕廠或者福建惠安石雕工藝廠找到我們閩興福石業
敬天公是閩南人繼承河洛文化和中原文明的體現，在這項民俗的流傳演變中，也融入了閩南傳統文化特色。
借著正月初九拜天公的習俗，也許下願望，願我們能夠早日戰勝病毒，國泰民安，大家都身體健康，平安喜樂！