隨著人們的生活質量慢慢的提高,有很多人他們開始注意到了自己的健康問題,而同時很多人也喜歡吃一些知名的美食,在很久以前人們真正地想要去嘗到那些非常好吃的美食,需要花費很昂貴的價錢。現在很多的美食,不僅僅是很健康,同時他們在吃起來的口感也是非常的不錯,而這麼多年來,美國的美食則是受到了很多人的歡迎。
相信很多人對於美國的美食,更多的時候是停留在那些西餐當中,但其實美國除了有漢堡和西餐以外,中午的時候還有很多的好吃甜點,而這麼多年來美國在甜點也是流傳於世界各地,也讓全世界的人們喜歡上了美國的甜點美食,而美國的甜點當中有一道甜點則是非常的出名,這道甜品則是我們所熟知的布朗尼蛋糕。
其實布朗尼蛋糕真的算得上是美國數一數二的,甜甜味道非常的不錯,而整體來說布朗尼蛋糕中的巧克力布朗尼蛋糕。很多人都覺得布朗尼蛋糕和正常的巧克力蛋糕有什麼不同,其實區別還是很大的,正常的蛋糕需要將奶油完全的打發,但是這一款布朗尼蛋糕則不是這個樣,而現在很多的商戶都喜歡將布朗尼蛋糕作為他們主打的甜點。布朗尼的味道嘗起來也是特別的好,整個布朗尼蛋糕咬下去以後,你會感覺他的整體溼潤綿密,而和普通的蛋糕有所區別,而且在吃上去以後還不會感覺到特別的膩,味道也是很好吃。
布朗尼蛋糕最早的時候是在美國盛行的,而到了20世紀的時候,美國人和加拿大人都是很喜歡這款甜品,而布朗尼蛋糕也成為了每一家人當中必備的食品,其實布朗尼蛋糕也是有很多人都會去做。想要做好布朗尼蛋糕,首先我們需要準備的食材也是非常的多,它和普通的蛋糕還是有所區別,而在布朗尼蛋糕當中加入一些核桃仁則是能夠讓布朗尼蛋糕的口感變得更好。
想製作出一款非常好吃的布朗尼蛋糕,我們一定要準備巧克力,然後再準備上核桃仁和相對應的食材才可以,而布朗尼蛋糕的原料則是需要一些低筋麵粉,然後再準備出黑巧克力,如果很多朋友們如不喜歡黑巧克力的話,那麼可以將黑巧克力換成普通的牛奶巧克力也是可以的,最主要的原材料一定是黃油,千萬不要忘記放黃油,這樣的話你在製作布朗尼蛋糕的時候會少了很多的味道。
第1步一定要將核桃仁放在平底鍋當中煎烤一會,這樣的話能夠讓核桃仁的味道更加的不錯,如果喜歡吃脫皮核桃的朋友們可能還會花上一些時間將核桃脫皮,就算是不脫皮的話,味道也是很不錯,然後我們需要將這些核桃仁全部的掰碎再將黃油和巧克力放入鍋中完全的融合在一起,第4部我們則是需要在烘培紙當中放上這些原材料,並且將烘培紙和原材料一同放入模具當中烘烤大概185度左右。最後一步我們一定要將細砂糖放入進去,再打一個蛋黃,充分的攪拌均勻,這個時候你就會看到布朗尼的主要原材料都已經製作完畢,最後加入低筋麵粉和之前融化的巧克力液完全的融合在一起,再放入核桃仁放入到模具當中烘烤。考完之後的布朗尼蛋糕表面上肯定是很脆的裡,但是裡面則是非常的軟潤,如果放在保鮮膜當中放一會的話口感會更好,而我們在吃這道美食的時候一定要注意,剛出爐的布朗尼蛋糕可是非常燙嘴的。