據樂遊上海,每年夏天,都是各種水果上市的好時節。而葡萄是當之無愧的夏季水果之星啦!剪下一串晶瑩剔透的「水晶瑪瑙」,浸在清水中鎮一下,放在口裡真是又清涼又甜潤,暑氣全消了。
嘉定
馬陸葡萄主題公園
地址:嘉定區馬陸鎮大治路29號(門票30元)
第十六屆馬陸葡萄節7月2日開幕。目前上市品種以早熟系列為主,比如說夏黑,有草莓香味,早黑寶,有玫瑰香味。馬陸葡萄公園的葡萄價格都是統一的,和往年一樣還是八十元一公斤。到葡萄公園來玩,可以玩到的都是以農業特色為主。除了主打的葡萄採摘、品嘗,還可以再遊園過程中看到很多稀奇的農作物,比如幾十斤重的南瓜、奇形怪狀的蛇瓜等等。此外,8月份的每個周末,開放夜間公園遊覽和葡萄採摘,遊客可避開暑期高溫,前往遊玩,享受清涼夏夜裡的浪漫葡萄園。
宏泰園
地址:嘉定區瀏翔公路3425號
7月中旬左右宏泰園的葡萄也到了成熟的時刻,宏泰園葡萄除了有禮盒包裝,也提供自採服務,大家只需提上園內提供的小籃子和剪刀就能親手採到新鮮美味的葡萄啦。
金山
金山施泉葡萄園
地址:金山區呂巷鎮白漾村4218-8號(呂巷水果公園,門票10元)
並不陌生的施泉葡萄,作為金山區水果招牌,在2016年成功入選《2015年度全國名特優新農產品目錄》。今年的金山施泉葡萄節已經開始了,大家可以前往施泉葡萄園的各採摘點,體驗豐收的快樂。葡萄園內,擁有一條長達300米的葡萄長廊作為施泉葡萄園重要景點,漫步其中,仿佛置身葡萄世界,抬頭是藤蔓蜿蜒彩色葡萄,微風襲來,空氣中一絲果香。隨手摘一顆,甘甜到心頭。
強豐生態農莊
地址:金山區茸衛路(自駕:茸衛公路原文蕾果園路口進約500米)
繼六月一小波油桃豐收後,七月強豐生態農莊的又一大波葡萄清涼我們炎熱的夏日,夏黑葡萄、金手指葡萄經過果農們細心呵護,長勢良好。
松江
松江金泖葡萄園
地址:松江區泖港鎮五朱公路20號(葉新公路)
夏日裡,在松江區金泖葡萄園,50餘個葡萄品種依時令相繼成熟。大多數引種於世界各地,像來自日本、俄羅斯、義大利、巴西、美國和摩爾多瓦等,每年都有一些新品種推出。今年,早熟品種以夏黑、矢富羅莎、奧古斯特、金星、喜樂和黑巴拉多等為主推;在中熟階段,巨玫瑰、醉金香、紅巴拉多和裡扎馬特等品種很受歡迎;而相對晚熟期,摩爾多瓦、尼娜皇后、紅高、黃蜜、金手指和白蘿莎等品種也是主人推薦品種。今夏,園區還推出了葡萄盆栽,品種不一的葡萄小苗供有興趣的市民挑選。
松江格林葡萄園
地址:泖港鎮五厙西厙一路189號
五厙觀光園內還有佔地300畝的格林葡萄園。園內的葡萄全由大棚栽培,其中,上市最早的「貴妃玫瑰」外形晶瑩剔透,口感清爽,6月中旬即可開摘。之後,帶奶油味的醉金香、有著玫瑰香的巨玫瑰,以及夏黑、先鋒、巨峰、京亞、玫瑰香、金星、矢富羅沙等60餘種葡萄將陸續開摘,並持續至國慶前後。
松江奧德農莊
地址:車墩鎮長漊村華長路299號
奧德農莊是一處生態葡萄農莊,以種植培育歐亞品種的葡萄為主。奧德農莊有早夏無核(夏黑芽變)、夏黑、巨玫瑰、巨峰、醉金香、金手指、紅富士等眾多葡萄品種,其中巨玫瑰在2010年全國葡萄早熟品種評比中獲得銀獎。
小崑山百豐果園
地址:小崑山鎮涇德村14隊
5月去採摘過櫻桃的小夥伴應該對松江小崑山百豐果園很熟悉了,7月葡萄又成熟了,趕緊去採摘吧!
崇明
崇明瑞華果園
地址:崇明北沿公路3156號(門票50元)
瑞華果園採摘節活動已經開啟!葡萄、火龍果、黃桃、獼猴桃等新鮮果品正在陸續成熟中。這裡有最清新的空氣,這裡有最優美的風景,這裡有最好吃的水果,你也可以在這裡體驗採摘的樂趣。葡萄的採摘價格在10元/斤。
浦東
上海書院人家
地址:浦東新區書院鎮臨港大道3500弄1-29號
上海書院人家的葡萄以夏黑為主,真的讓你感受到「吃葡萄不吐葡萄皮」!有時候葡萄沒及時吃完,放上幾天您會發現葡萄變得更加甜了,這也是夏黑葡萄神奇的地方。
葡萄的功效
不同品種的葡萄,其功效也不同。葡萄的品種和成熟程度都會影響到口感的不同,使有些葡萄偏酸,有些偏甜。夏季高溫會導致人體代謝,內分泌、體溫調節等功能失調, 吃些口感偏酸的葡萄,能生津止渴,健胃消食,可以緩解口乾舌燥、食欲不振的狀況。
黑葡萄緩解疲勞
常食黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄,這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在,對維持人體的離子平衡有重要作用,可有效抗疲勞。
紅葡萄軟化血管
紅葡萄含逆轉酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究證明,這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟,因此對預防心血管病和中風很有益處。
白綠色葡萄滋養肺氣
白綠色葡萄也稱為無色葡萄,未熟透時偏青綠,成熟後顏色發白。中醫有「白入肺」、「肺主皮毛」之說,認為白葡萄可補肺氣,有潤肺功效,適合咳嗽、患呼吸系統疾病及膚色不佳的人。
葡萄的清潔妙招
1、洗葡萄的時候,先將腐爛的葡萄果粒去除,用剪刀在葡萄果蒂與果實交接處,小心剪開。不可剪破果皮,破皮後洗滌時容易汙染到果肉,也不要留一小段果梗,留有小果梗的葡萄粒不易洗淨,也容易刺傷其它的葡萄。
2、將葡萄粒放入盆中,加少許麵粉,擠一些牙膏在手中,雙手搓一搓,然後輕輕搓洗葡萄。
3、倒掉髒水,用清水衝洗乾淨。
(來自愛上農遊、嘉定旅遊、金山三農、樂活松江、上海書院人家、上海三農)