【筆者】答疑:
養豬吃什麼最省錢?
豬是六畜之一,也是我們農村人養殖的主要牲畜,在過去,農村每家都建有一個豬圈,每年最少要餵養一頭豬,人口多的人家一年也有養兩三頭豬的,一頭豬留下來作年豬,供全家人食用,另外的豬出售給外貿公司換錢來補替家用,這樣,加上餵養一些其它畜禽,農村人的日子過得雖然平淡,但也能「豐衣足食」。
農村人養豬是粗放型的,沒有現在養豬場這麼講究,一年到頭的飼料也就是輾稻穀的米糠,磨小麥的麩皮,自家種的瓜果蔬菜,以及田野裡常見的野菜,水田裡長的水草和浮萍等。這樣,一頭或幾頭豬從上年餵養到下年,就如在銀行存的"零存整取"存款一樣,除了購買豬苗成本外,其它根本沒有什麼投入,只是耗費了一些人工做飼料。說到這裡,現在養豬與過去大不相同,飼養成本也高,要想節約成本,還是可以從廉價飼料上入手,那麼,有哪些飼料成本比較低呢?我也來說一說我們農村餵養豬的一些節約成本的方法。
一、肉豬生長發育階段和規律。
肉豬按生長發育階段劃分為三個時期,即體重20~60千克為發育期,稱為小豬階段;體重35~60千克為育肥期,稱為中豬或架子豬階段;體重60~90千克為催肥期,稱為大豬或催肥階段。
二、飼糧營養水平對育肥豬的影響。
合理的能量和蛋白質水平是影響育肥效果的主要因素之一。吃得好,才能長得快,這道理是顯而易見的。所以營養水平越高,育肥期就越短。高~低、低~高營養水平對提高瘦肉率,比高~高和低~高營養水平更為有利。農村傳統的前期、中期、「吊架子」期的飼餵方法,對育肥有利,但不利於提高豬的胴體瘦肉率。
三、百日出欄飼料配方。
1、體重20千克以下豬飼料配方:
玉米44%,大麥或麥麩20%,稻穀12.9%,豆餅或花生麩15%,淡水魚粉7%,過磷酸鈣1%,食鹽0.1%,每50千克配合飼料中添加賴氨酸75克,蛋氨酸20克,促生長劑50克,乾酵母100片,土黴素20片,鈣片20片,多種維生素5克,三十烷醇8克。
2、體重20~35千克豬飼料配方:
玉米44%,大米或麥麩20%,木薯粉12%,豆餅或花生麩10%,淡水魚粉7%,松針粉5%,過磷酸鈣1%,食鹽0.7%,每50千克配合飼料中添加賴氨酸75克,蛋氨酸25克,幹酵100片,土黴素20片,鈣片20片,促生長劑50克,多種維生素5克,三十烷醇8克。
3、體重35~60千克豬飼料配方:
玉米48%,大米或麥麩25%,豆餅或花生麩10%,淡水魚粉5%,松針粉10%,過磷酸鈣1%,食鹽1%,每50千克配合飼料中添加賴氨酸75克,蛋氨酸15克,多種維生素5克,三十烷醇8克,促生長劑50克。
4、體重60~90公斤以上豬飼料配方:
玉米40%,稻穀12%,麥麩或大米20%,豆餅或花生麩10%,松針粉10%,淡水魚粉6%,過磷酸鈣1%,食鹽1%,每50千克配合飼料中添加促生長劑50克,三十烷醇8克,賴氨酸50克,蛋氨酸25克,多種維生素5克。
除了以上各階段飼料配方餵養外,還可以利用種草、種菜餵豬,以及利用莊稼秸稈、藤蔓、生活下腳料餵豬。如黑麥草、籽粒莧、苦蕒菜、水花生、水浮蓮、浮萍、空心菜、南瓜、紅薯、花生禾、紅薯藤、構樹葉、葵花盤、玉米芯、豆腐渣、酒糟等,即充分利用了現有資源,又降低了飼養成本,大力提倡推廣應用。
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