導讀：你想原汁原味的椰子牛奶嗎？有人說特別難喝
有的人說原汁原味的椰子汁，特別難喝，有一股生青的味道，有的人說特別好喝，有一股清新的海邊的天然味道。
我會把原汁原味的椰子牛奶，理解成原汁原味的椰子汁，就是從椰子裡面插根管，直接吸的那種，我想喝，特別的好喝，純天然的食物味道，散發出一股濃濃的椰子清香，在我家，三餐當中有時候不會燒湯，直接拿出一個椰子來代替，敲開一個插入吸管，實在是太美味了，一口喝下去，坐在餐桌邊，感覺自己到了海邊。
有的人說特別難喝，可以稍微的變通一下，加點料進去，做成椰子凍，還會是椰子的原汁原味，但是會比冰淇淋還美味，依然保存有椰子的清香，而且健康營養，全家人都可以吃。
椰子凍做法
先把吉利丁片用溫水泡上，椰子用刀在上面開一個蓋，不要太大，椰汁、椰漿、純牛奶一起放進鍋裡煮至溫熱後，加入泡軟的吉利丁片，攪拌至全部溶化，喜歡吃甜的，在這個步驟可以加入少量的白砂糖或者冰糖，放涼後倒入椰殼內，裹上保鮮膜，蓋好蓋子，放入冰箱冷藏4-6個小時就好，可以開吃了，一口咬下去，要比冰淇淋還美味。
做法特別簡單，如果家裡有孩子的話，那是最好不過的了，如果想鬧著吃冰激凌就用椰子凍來代替。
這樣做出來就會有很多人喜歡吃的，椰子的甘甜和涼爽，正好適合這個季節。