俗話說：天上龍肉，地下驢肉。驢肉能與龍肉相提並論，足以說明驢肉的營養價值很高。在現在的市場行情中，驢肉一斤要比牛羊肉貴10元左右。既然驢肉和龍肉比肩，可在現實生活中有很多人養殖牛羊，為什麼養殖驢的人卻很少呢。驢牛羊這三種動物都是食草動物，被人們稱之為牲畜，它們不吃糧食就可以生長，也就是說飼養成本較低。
既然它們的飼養成本差不多，驢肉又比它們賣得貴，人們之所以不喜歡養驢，肯定也有道理的。鄉農通過以下這幾個方面的對比，來給你說一下是什麼原因。
一、驢比牛羊更不挑食
牛驢羊雖然都是百草青，吃食各種青草和乾草，但驢的食譜比牛羊的要多一些，比如牛羊不太喜歡吃玉米棒芯，而驢卻喜歡吃。一些牛羊不喜歡吃的莊稼秸稈驢卻喜歡吃，也就是說牛羊吃的草料驢都喜歡吃，而驢所吃的草料，牛羊有的卻不喜歡吃。因此，從餵養的草料上來說養驢比養牛羊有優勢。
二、驢比牛羊稍微乾淨
驢牛羊它們三畜相比，還數驢比較乾淨。首先，驢的糞便幹硬，不像牛的糞便那樣較稀，加上被牛尿一衝，再被牛踩踏，整個牛欄裡就變得髒兮兮的。羊糞雖然也比較幹硬，但它排糞的時候邊走邊屙，又加上羊本身和羊尿就有很濃的羶味，因此，養羊既有濃烈的羶味又有它特有的腥臭味。
而驢的糞便最幹，它們在撒尿的時候一般會集中某一個地方，因此，驢身上比較乾淨，不像牛那樣身上都是髒兮兮的糞便。
三、牛驢羊相比驢的免疫力最高
驢有一個外號「犟驢鐵疙瘩」，意思說它的性格即犟，身體又不大生病。有豬瘟、羊瘟、牛結痂等病症，並沒有聽說過有什麼驢瘟。當然，這只是就這三個牲畜對比，相對來說的。
四、為什麼養驢沒有養牛羊的人多
1.驢生長緩慢且體重較小
驢和牛一樣是單胎動物，生育周期較長，黃牛一般懷孕275天左右就可以產犢，而驢則需要380天左右生崽。
而且它生長得很慢，一頭驢從小驢娃長成成年驢得兩年多的時間，而一般的驢長成封頂的老驢也就5、600斤左右，殺肉200多斤，賣得10000多塊錢。
①與牛相比：如果用同樣的時間養殖黃牛，一頭牛犢養兩年可以賣20000多元，利潤幾乎是養驢的一倍。
②與羊相比：羊是多胎動物，一般來說母羊三年可生產3胎羊羔，一胎羊羔平均產羔2隻，2年可產6隻羊羔。養羊的時間越長，它繁殖的也就越多，也就越比養驢賺錢。現在一隻山羊可以賣2000多元，如果同等資金的投入養殖10年山羊，可能要比養殖10年的驢賺錢。
2.驢肉的銷量較小
驢肉雖然比牛肉羊肉賣得貴，但它一直沒有像豬牛羊那樣成為人們常規的消費肉食品。養驢的人少，驢肉的價格也就較貴，再加上大部分地區還沒有吃驢肉的習慣，它也就一直沒有走上大眾的餐桌。這就形成了越少它就越貴，越貴就很少有人吃它的現象。
綜上所述，養驢雖然比養牛羊有飼料上的優勢，但只因它繁殖慢、生長慢，沒有養殖牛羊的經濟效益高。因此，這就是人們喜歡養殖牛羊，而不喜歡養殖驢的主要原因。