脂肪肝的形成往往都與人們的一些飲食習慣密切相關，譬如經常性暴飲暴食、大魚大肉等等。而脂肪肝作為比較常見的肝臟疾病，很容易引起人們的肝臟硬化。因此，對於患有脂肪肝，特別是重度脂肪肝的人而言，想要控制脂肪肝的進一步惡化，平日裡一定要注意以下這5點飲食規則。
規則一：不喝酒
喝酒傷肝的道理大家都懂，但是還是有很多「不見棺材不掉眼淚」的人嗜酒如命。眾所周知，經常喝酒的人會造成肝臟的工作負擔，影響到肝臟的新陳代謝功能，導致酒精在肝臟的大量聚集，進而引起酒精性脂肪肝。對於患有重度脂肪肝的患者而言，繼續攝入酒精無疑是在「自尋死路」，因此重度脂肪肝患者一定要不能喝酒。
規則二：忌辛辣、油膩食物
肥胖的人都比較容易患上脂肪肝，因為這部分人群會經常出現體內營養過剩的情況，體內營養過剩容易引起脂肪的代謝異常，使得脂肪無法被完全分解並且在肝臟內堆積起來，進而導致人們患上脂肪肝。因此，重度脂肪肝患者平時裡要減少攝入辛辣、油膩的食物，因為這些食物都相對難消化，一旦這些食物進入到人體後，容易引起營養過剩，進而使得肝臟的工作量大幅增加，影響肝臟的分解功能，加劇脂肪肝患者的病情。所以，重度脂肪肝患者平日裡要注意飲食清淡，堅持葷素搭配的飲食原則。
規則三：多吃粗糧
重度脂肪肝患者應當避免攝入過多的高熱量食物，因為高熱量的食物容易引起人體內的脂肪堆積，加重脂肪肝的病情。因此在平時裡可用粗糧來代替熱量較高的主食，多吃玉米、紫米以及燕麥等食物，也可適當攝入一些富含蛋白質的豆類食物。特別是豆類食物，不僅能夠幫助補充人體的蛋白質，還能夠降低人體的血脂以及膽固醇水平，幫助改善脂肪肝的程度。
規則四：多吃保肝食物
重度脂肪肝患者的肝臟功能往往都會出現諸多問題，因此平日裡可多吃一些保肝的食物來強化肝臟。例如可以適當喝點綠茶，幫助降低體內的膽固醇，緩解脂肪肝；可以多吃點枸杞，枸杞能夠清肝明目，減少脂肪在肝臟的堆積，幫助預防脂肪肝；也可以適當攝入一些山楂，因為山楂能夠加強人體的消化功能，防止脂肪在血管壁的沉積，幫助養護人們的肝臟。
規則五：拒絕高膽固醇食物
重度脂肪肝患者最不能吃的就是高膽固醇的食物，因為高膽固醇食物如動物內臟、蛋黃以及蝦蟹等食物會加重脂肪肝的病情。與此同時，患者平日裡在烹調食物的時候，可以多食用植物油，因為植物油裡不含膽固醇。
關於重度脂肪肝患者需要注意的5個飲食規則就介紹到這裡了，小編提醒大家，如果患上了重度脂肪肝的話，一定要樂觀、積極地進行治療，平時做好飲食的把控，加強身體的鍛鍊，就能夠在一定程度上改善脂肪肝的程度。