EM益生菌：穩定魚缸水質，養魚人才懂它的好

生物種類越多，我們生活中遇到的奇妙事情也越多。魚缸裡微生物越多，離自然環境越接近。

攝影丨落-寞

真正適合養魚的水，一定富含豐富的微生物。這些微生物相互爭奪地盤，淘汰與被淘汰，逐漸演化成我們看不見的攻防大戰。其中以EM菌為代表的有益菌不斷改善水質，是觀賞魚生存的必要條件。

EM菌是多種微生物的統稱，雖然在養魚圈裡的普及率不一定比硝化細菌高，但效果也是硝化細菌不能替代的。EM菌包括酵母菌、乳酸菌、芽孢桿菌等多種對養魚有益的菌類。

酵母菌的應用領域特別廣，它的主要成分是蛋白質，可以提供很多種胺基酸，有一定抗氧化作用，還能保護肝臟，解毒，提高免疫力等。這些對觀賞魚有很大好處。

另外它在繁殖期間會產生大量二氧化碳，用在草缸中的效果會更明顯。不過酵母菌的生存酸鹼度偏酸，在用鹼性水裡繁殖速度會慢一點。

攝影丨星燦爸爸

乳酸菌的效果跟酵母菌類似，它可以養護腸道，促進消化吸收，提高免疫力。此外乳酸菌一樣可以抑制細菌。只是它生長緩慢，大部分厭氧，所以並不是特別適合高氧的養魚環境。

芽孢桿菌可以分泌出抑制細菌的酶，從而減小生物的致病機率。基於這個原因，它在醫學中應用廣泛，用在魚缸裡的主要作用正是抑制細菌。

另外它也可以分解硝酸鹽跟亞硝酸鹽，幫硝化細菌維持水質。芽孢桿菌也有促進消化吸收的功能，只是效果不如乳酸菌明顯。

攝影丨喝酒開蝸牛

上面三種微生物，再加上硝化細菌，共同組成了圈裡人常說的「四菌開缸」法。四菌開缸跟硝化細菌開缸過程基本一致，只是周期可以縮短到15天左右。

用這種方式做好的缸會更通透一點，品相也更好看。不過我們後期還是要以培養硝化細菌為主，因為不管是我們常見的酵母菌、乳酸菌，還是在專業領域裡發光發熱的芽孢桿菌，都不能在魚缸裡大量繁殖，到頭來還是要以硝化細菌為主要菌類細心培養。

攝影丨知了猴快走吧

而EM菌存在的意義是在魚缸水質一直得不到改善或出現細微頹勢的時候強勢幹預，一點點掰回正軌。家庭常備EM菌，不會像翻滾過濾那樣交智商稅，至少我跟我認識的魚友在用EM菌，效果不錯。它的網售價格跟硝化細菌基本一致，買一瓶備著，早晚會給你驚喜。