自有品牌,「疫」馬當先

2021-01-16 騰訊網

1882年,英國瑪爾科公司首先建立自有品牌,由此掀開了商超建設自有品牌的新篇章。而經過長時間的發展和沉澱,大型商超對於自有品牌的打造也經歷了從「低質」到「高質」的轉變。

沃爾瑪中國自有品牌高級總監王彥人曾說:「上至CEO,下到一線門店店員,都知道自有品牌是公司很重要的發展方向,公司每個職能部門、每個員工都有義務為自有品牌做貢獻。」

隨著經濟的不斷發展,消費水平的上漲,自有品牌早已不再是最開始的「仿製產品」,反而成為國內外各大零售商提升市場份額、增加經營利潤、創建強勢品牌和創造品牌價值的重要戰略。

沃爾瑪(Walmart)、開市客(Costco)和塔吉特(Target)等零售商都在力推其自有品牌,而這些先驅者的自有品牌銷售增速比其他知名品牌快近四倍。

不僅如此,自有品牌還開始與國內商超玩家們肩並肩一起玩了。永輝、華潤萬家、物美等先行一步加入遊戲中,盒馬也不甘心只做「搬運工」——自有品牌矩陣SKU破千,銷售額佔比達到10%。

國內商超企業發展自有品牌商品潛力大

於大型商超而言,自有品牌是自身發展到一定規模和階段的必然產物。通過打造自有品牌建立商品和服務的差異化核心競爭力,是國內商超企業提升門店收益的一大策略。

·2019年永輝發布了自有品牌2.0戰略,截至上半年,在售自有品牌44個,包括優頌、田趣、饞大獅等,SKU數達到1022個;

·家家悅2019年自有品牌商品營收佔比從9.83%提升至10.37%;

·天虹商場2016年-2018年,自有品牌銷售增長率分別為22%、32%、102%,過去一年增速顯著提升。

商超企業發展自有品牌,有利於增加用戶粘性、提升毛利率。自有品牌商品由零售商直接委託專業工廠生產,減少了中間環節及品牌廣告宣傳等成本,有助於提升毛利率。同時符合消費者對性價比、差異化的追求趨勢,有利於增加用戶粘性。

以生鮮為例,行業內龍頭如永輝超市、家家悅的生鮮業務毛利率在15%左右,而若有熟食加工業務或由其他的加工廠代工,推出自己的熟食品牌,則能顯著提升毛利率,根據上海市品牌授權經營企業協會自有品牌專業委員會(PLSC)進行數據調查得出,超市的熟食業務整體毛利率在25%左右,而其中的麵點、涼菜品類毛利率可達50%。

另一方面,各家超市熟食的自有獨特味覺也有機會攻佔消費者心智,形成品牌粘性。

國內發達的製造業以及商超集中度提升,為自有品牌發展提供契機。在產品端,發展自有品牌需要能夠匹配到優質供應商,針對消費者需求做到聯合開發、獨家供應。中國作為製造業大國,在生產端具有保障。而在渠道端,零售市場集中度越高,頭部零售商在區域內對上下遊的話語權越高,也越能利用自身渠道優勢推出自有品牌。

根據自有品牌專業委員會(PLSC)統計,從2014年底至2020年2月,外資超市沃爾瑪、家樂福在國內零售市場份額逐漸下滑,而國內超市龍頭高鑫零售、永輝超市、物美等市場份額提升明顯。產品端的豐富產能以及渠道端不斷提升的話語權,有望共同推動國內商超自有品牌的發展。

自有品牌是否首先擁有B端能力?

自有品牌開放的前提是銷售量有規模優勢。如果銷售量小,那與供應商談判沒有優勢,勢必會增加每一件商品的銷售成本。永輝之所以可以做成超級U選、彩食鮮的原因是,是B端巨大的銷售量。

從亞馬遜的自有品牌發展渠道來看,自有網站、全時超市、B2B業務Amazonbusiness等渠道同時在銷售;山姆會員店自有品牌同時也為便利店在供貨。自有品牌可以打通多個品牌,自然可以在多種渠道發力。

在B端業務方面,根據上海市品牌授權經營企業協會自有品牌專業委員會(PLSC)對全國近百家超市企業的調查,除了永輝外,目前只有江蘇常客、山東營勝超市、步步高超市,展開向社會各界食堂、代理品牌商配送生鮮食品的業務。中國實體零售商在2B市場上的競爭,還沒有開始。

自有品牌,新零售時代的新藍海

事實上,根據達曼國際諮詢在2019年第十屆全球自有品牌產品亞洲展上發布的《2020年中國自有品牌達曼白皮書》(下稱「《白皮書》」)顯示,自有品牌在過去兩年間增長26%,遠超同期快消品增長11%的市場表現。雖然中國自有品牌市場份額仍不足1%,但自有品牌增長勢頭強勁,其中大部分來自消費者單次消費支出和購買頻次上升。

隨著消費行為的快速變化,中國零售格局也發生著翻天覆地的改變,自有品牌已成為當前零售業的新藍海。《白皮書》顯示,99%的零售商均對自有品牌發展持積極態度,93%的零售商計劃在自有品牌上增加投資,半數的零售商計劃在未來2、3年內開發超過100個單品。

《白皮書》同時還指出,包裝是促使消費者購買的第一大驅動力,佔32%重要性。

自有品牌的包裝設計不僅要能在貨架上脫穎而出,更應該清晰地傳達產品獨特之處,消除購物者對品質的顧慮,滿足他們對優質生活的期待。

自有品牌展帶來「商業流通新機遇」

2020年突如其來的一場疫情,對全國零售行業衝擊巨大,從世界零售業的發展實踐證明來看,發展自有品牌將是零售業可持續發展的一條必行之路。希望2020全球自有品牌產品亞洲展給大家提供一個共享交流的平臺,專家和企業在這裡智慧碰撞,製造商和採購商可以盡情互動,共同推動中國自有品牌邁上新臺階。

•時間:2020-12月2日-4日

•地點:上海新國際博覽中心E1-E7

2020全球自有品牌產品亞洲展(2020 PLF)將展出80,000㎡,今年展位預計超過2,000個,參展商來自全球35個國家級地區,產品包括食品及非食品兩大類,同期也將舉辦新零售生鮮食材展。40,000餘專業採購商分別來自全球的連鎖商店、綜合大商城、折扣店、藥妝店、大賣場、便利店等。

「全球自有品牌產品亞洲展」是建立關係網絡、進行接洽的最佳地點,產品研發專家尋找適當的供貨商合作,供貨商洞悉市場需求,進而與主要採購商建立良好業務關係。

如果貴公司已是自有品牌產品的供貨商,本展將為貴公司為您介紹到更多的買家洽談,如果貴公司剛剛開始涉足自有品牌市場,參加本展將是進入市場最理想的踏板。

讓我們相約第十一屆全球自有品牌產品亞洲展

即「全球自有品牌產品亞洲展•2020上海」

讓匠心產品遇上優秀品牌

一起見證中國自有品牌的蓬勃發展

相關焦點

  • 首屆深圳國際自有品牌展落地深圳 開啟中國自有品牌新篇章
    作為首個國際自有品牌展入駐中國的展會,深圳國際自有品牌展不僅為高品質生產廠商拓展其自有品牌銷售渠道,還為其開發經銷與電商渠道。本屆展會計劃展出面積逾20000平方米,將吸引來自近30個國家與地區的500餘家展商以及20000多名專業觀眾。展品範圍將包括食品、生鮮、有機產品、家居用品、美容個護、休閒用品、寵物食品及產品、包裝/技術及服務和零售及電商等領域。
  • 屈臣氏,自有品牌徵程上的探尋者
    這不僅因為屈臣氏的自有品牌商品數量已經超過了總商品比例的三分之一,而萬寧的自有品牌商品數量卻僅有300多種。而且在自有品牌業務管理和市場推廣的整個作業流程中,萬寧在自有品牌的業務推廣和市場表現方面不同程度地存在著如下五個方面的目標管理缺失:  其一,自有品牌的目標定位。
  • 獨家:家樂福自有品牌調查和簡析
    獨家專題:掃描杭州各大超市自有品牌【進入】  家樂福作為最早進入中國市場的外資零售商之一,較早就有開始在中國市場進行自有品牌的開發和建設。2004年,家樂福在中國大陸首次推出自有品牌商品時,該集團在中國地區的供應商約有150家。如今,家樂福宣稱已經開發了將近2000個食品和非食品的家樂福產品。
  • 家樂福自有品牌商品介紹和簡析
    考察時間:2004年6月1日  地點:家樂福杭州湧金店  家樂福自有品牌商品主要有以下這些:    整體而言,家樂福自有品牌商品種類豐富,從現場陳列來看,甚至有些商品缺貨(不知是因為銷售火爆或其他什麼原因)。
  • 比利時一家樂福EXPRESS門店考察:自有品牌過半
    聯商網消息:5月11日,由聯商網·知了殼組織的2015歐洲商業自有品牌考察,一行12人前往歐洲進行為期兩周的商業考察,參加了由歐洲資深零售專家分享的自有品牌培訓,並重點參觀了荷蘭、比利時、德國等國多家優秀零售企業,以及在荷蘭舉行的全球最大的自有品牌展覽;本文介紹的是位於比利時首都布魯塞爾火車站附近一家家樂福EXPRESS新型門店。
  • 家樂福跨界開餐飲,是對自有品牌產品的一種補充
    本文精彩內容搶先看 自有品牌餐廳該如何運營? 商超+餐飲是自有品牌新風向嗎? 全球自有品牌產品亞洲展能為商超+餐飲帶來什麼?
  • 沃爾瑪、好市多等零售商緣何力推自有品牌?
    這其中,加快推廣自有品牌步伐最快的當屬沃爾瑪,在上個月剛宣布推出自有品牌MoDRN、主打在線家具之後,彭博社消息稱沃爾瑪正計劃推出一款專門針對兒童用戶的自有品牌平板電腦。同時,美國其他幾家大型零售商在最近發布業績報告時,也透露了更多如何在從牛奶到內衣等產品中打造自有品牌的細節。
  • 家樂福自有品牌礦泉水上黑榜
    家樂福自有品牌礦泉水上黑榜四種不合格礦泉水被曝光(見下表),其中家樂福自有品牌的天然泉水因為菌落總數超標被曝光。  本次共抽查了北京等17個省、自治區、直轄市38家企業生產的41種產品,合格37種,產品抽樣合格率為90.2%。
  • 沃爾瑪自有品牌近200款新品全渠道上線
    10月14日消息,近日沃爾瑪兩大自有品牌「惠宜」和「沃集鮮(Marketside)」在全國400多家門店及沃爾瑪到家等線上平臺全渠道上線近200款新品。據了解,自有品牌一直是沃爾瑪中國提升商品和服務的差異化的核心。目前,其自有品牌三大核心品牌包括:以鮮食為主的「沃集鮮(Marketside)」、以包裝食品與快消品為主的「惠宜(GreatValue)」、以服飾、家居家紡和餐廚用具為主的「George」。截至今年9月底,沃爾瑪整體自有品牌已有約3500款商品,基本全面覆蓋各個品類。
  • 林吉祥:做自有品牌,顧客忠誠才是王道
    聯商網消息:8月22日到23日,第二屆全國自有品牌大會暨螞蟻商聯年會在鄭州國際會展中心召開。來自全國各地600餘家零售企業的1500名中高管參加了本次會議。在同期舉行的自有品牌商品展會上,來自全國23個省、市、自治區的60餘家品牌商參展。作為國內零售行業的一次年度盛會,會議極大的推動中國零供關係新模式和自有品牌商品發展。
  • 永輝超市變陣自有品牌 「彩食鮮」逐漸退出品牌陣列
    中國自有品牌聯盟執行董事張智強介紹,在國外,以大賣場為基礎的零售商,比如TESCO、沃爾瑪等,它們的自有品牌以顧客能夠簡單識別為設置原則,品牌數量並不是很多,像ALDI之類的折扣店自有品牌非常多,它們95%以上都是自有品牌,但從單一品牌細化為多品牌的並不多見。
  • 對標山姆和好市多,盒馬是怎麼做「自有品牌」的?
    盒馬的自有品牌商品,正是被涵蓋於「獨有商品」範疇。「一旦發覺最新的消費需求,而相應的產品如果在市場上找不到,盒馬就自己做。」盒馬自有品牌標準化商品的負責人陳慧芳這樣總結立項標準。Costco和山姆會員店做自有品牌,都是從食品切入,盒馬也不例外,其自有品牌商品SKU中目前佔比最大的是農副產品與鮮食,其次是酒水飲料。
  • 便利店也玩直播,便利蜂推自有品牌、試水線上商城
    近日,新京報記者注意到,便利蜂正在通過直播發力其自有品牌「蜂質選」相關產品,且上線微信商城售賣。最近,新京報記者注意到,在快手、B站等平臺上,有網紅正在直播便利蜂自有品牌「蜂質選」相關產品,其零食大禮包受到直播用戶的關注,同時也上線了微信商城。
  • 張德芬空間自有品牌電商-遇薦生活:垂直領域的新探索
    短短5年間,張德芬空間以戰略的眼光解讀社會心理健康發展,從國民需求出發,逐步解鎖心理健康領域新模式——將健康產業融入電商潮流,搭建自有品牌電商——遇薦生活。   (張德芬空間自有品牌電商——遇薦生活)   「張德芬空間自始至終要做的事情就是幫助國人的自我成長與心理健康的提升,所以「
  • 沃爾瑪和塔吉特等美國零售商大舉進軍自有品牌 勝過「股神「巴菲特?
    尼爾森的數據顯示,2018年最後三個月,美國商店所謂的自有品牌食品和飲料、化妝品及其它消費品的銷量增長4.3%。相比之下,前20大品牌的銷售額僅微幅增長1.2%。自有品牌的日益流行,正在動搖人們對老牌品牌價值的舊有確定性。   巴菲特支持的卡夫亨氏(Kraft Heinz)上月減記150億美元,反映出該公司一些最知名產品的前景更為黯淡。
  • 沃爾瑪自有品牌全渠道上市近200款新品 | 美通社
    近日,沃爾瑪旗下兩大自有品牌「惠宜」和「沃集鮮(Marketside)」在全國400多家門店及沃爾瑪到家等線上平臺全渠道上市近200款新品,這是沃爾瑪中國自有品牌發展的又一新裡程碑。
  • 深圳市零售商業行業協會聯合主辦2021深圳國際自有品牌展(Marca...
    2020年12月28日,深圳市零售商業行業協會與博羅那展覽(上海)有限公司正式籤署聯合主辦協議,攜手主辦將於2021年6月8 - 10日在深圳國際會展中心舉行的深圳國際自有品牌展
  • PLF2020自有品牌展九大主題線路,精品個護主題線
    PLF2020自有品牌展九大主題線路,精品個護主題線第11屆全球自有品牌產品亞洲展(以下簡稱「PLF2020」)將於12月2日-4日在上海新國際博覽中心開幕。PLF2020作為亞洲零售業界自有品牌的知名年度盛會,現場將聚集商超、零售、生鮮、便利店、百貨、食品等觀眾群體。PLF2020展會面積達7萬平方米,展商超千家企業,展出商品近10萬件,預計將吸引3萬名全球專業買家到場!
  • 亞馬遜新推寵物用品自有品牌Wag 推出第一款產品
    5月2日,亞馬遜推出了自有寵物用品品牌Wag,拓展了其本就巨大的自有品牌系列,其中包括尿布、服裝甚至是中世紀家具。新推出的Wag品牌目前主要先銷售幹狗糧產品,其它產品將陸續上架。和亞馬遜其它自有品牌一樣,Wag產品將只提供給亞馬遜Prime用戶,Prime用戶每年需要支付會員費,來獲得兩天的免郵機會和免費音樂、電影和電視等等的會員福利。
  • 逾3000款進口食品周末9折 家樂福自有品牌上陣
    據了解,法國家樂福早在1976年就開發了第一個「家樂福」自有品牌的食品,由於產品性價比高而深受顧客的歡迎。至今,在法國,「家樂福」自有品牌的產品已經超400個,其中食品類產品佔比80%,主要包括乾貨、生鮮產品和飲料三大類,產品的開發宗旨依然是性價比高的日常必需品。