在農村地域，有一大批人沒有外出打工，她們挑選自己創業，藉助鄉村獨有的資源，從業栽種或飼養的新項目。最近幾年，水產品養殖領域也在迅速發展趨勢，農戶承攬水塘，餵養一些魚類、蝦類也賺來到一些錢。
現如今，銷售市場上的海產品種類愈來愈多，除開較為普遍的淡水魚，也有一些營養成分較高的魚售出了高價位，也變成養殖戶餵養的優選種類，例如黃骨魚，最近幾年就會有許多人到飼養。如今大家生活水平提升了，消費觀也發生了一些更改，追求完美有營養成分、使用價值高的食物，銷售市場針對黃骨魚的要求也在擴張。
四大家魚主導的魚類，價格起伏的力度較為大，一些養殖戶艱辛養一季，經濟效益也不是非常好，價格層面沒有優點，很多人就做出調節，這也給黃骨魚飼養產生了機會。
黃骨魚在中國有很多遍布，飼養經營規模也在持續提升，一些餐飲業的要求也在提高，具備很寬闊的行業前景。在銷售市場上，黃骨魚的價格一般是依據造成、規格型號尺寸來考量，小一些的黃骨魚，淨重在50克下列，一斤僅有十元上下；淨重在150克下列的黃骨魚，價格賣來到12~14元一斤，假如淨重做到了150克之上，價格能夠賣到18~二十元一斤。採用仿天然的的餵養方式，大部分的黃骨魚能夠做到150克之上，具備很高的經濟價值。
上年的情況下，黃骨魚的價格是16元一斤上下，這也是華東、華南地區等主產區的價格，而像四川、貴州省等地域，銷售市場上的黃骨魚價格也要高一些，賣來到二十元一斤上下。
更是由於黃骨魚的價格平穩升高，在湖北枝江黃骨魚的主產地，2020年的產量上年擁有明顯提高，據枝江地域水產市場統計分析的數據信息，在7月份的情況下，本地就會有300萬斤的黃骨魚發售。儘管生產量提升了，可是市場走勢卻比上年要差許多，養殖戶將餵養的黃骨魚打撈起來之後，取得銷售市場上來賣，僅有一些顧客小量選購，並沒有店家大批選購。而上年的情況下，銷售市場上的黃骨魚全是靠餐飲業大批放貨，來看2020年發售300萬斤黃骨魚賣不動，主要是因為2020年餐飲業的做生意低迷，需要量驟降，造成 市場走勢不景氣。
因為需要量降低，有一些養殖戶都沒有再次打撈，只是將黃骨魚存有塘口。據枝江本地的養殖戶意見反饋，以前發售的黃骨魚賣不動，僅有採用存塘的對策，本地大約也有60萬斤的黃骨魚沒有回收商來收，養殖戶也要花精飼料成本費再次餵養。
以便解決目前的窘境，養殖戶也降低了黃骨魚的回收價格，現階段僅有8元一斤上下，按這一價格與上年對比，也算作較為低的一個水準，扣減掉全部的飼養成本費，養殖戶壓根就賺不上要多少錢，越賣越虧。
即便黃骨魚的價格降至了那麼低，這些回收商還並不符合，說是8元一斤的市場價，賺不上要多少錢。並對養殖戶說到：如今黃骨魚賣不上，你倒是減價啊。實際上，這也是回收生意人心不夠的主要表現，如今價格已處在狂跌的水準，還期待養殖戶減價，以得到 高些的正中間盈利