健翔項目現代化雞舍
驅車從泰山風景區出發走京臺高速，行程80公裡，就到達坐落於「中國桃都肥城」的泰安最大的蛋雞養殖場——山東健翔畜牧養殖有限公司。
作為一家全國農業產業化龍頭企業，健翔集團業務領域涵蓋現代農業、文旅、科教、地產、新零售、技術服務等行業，健翔畜牧就屬於集團的現代農業養殖板塊。
健翔畜牧鳥瞰圖
雞蛋銷路穩定，雞糞處理讓人頭疼
畜牧業關係群眾的菜籃子，與百姓生活息息相關，雞蛋是百姓菜籃子中重要的一環。
健翔畜牧蛋品生產線
健翔畜牧的優質蛋品
走進這座當地最大的蛋雞養殖場，38萬羽蛋雞在一排排現代化自動化的雞舍內「安心」生產。
「現在規模化集約化養殖雖然自動化程度很高，但養殖行業從來沒有鬆懈二字。」養殖場楊總介紹，養殖基地最大可容納百萬羽蛋雞，目前穩定在38萬羽。
養殖行業與大家想的不同，即使很多工作都是自動化完成，也不能掉以輕心。飼料、水源、產蛋、換羽、防疫、消毒等有一環工作沒做到位將會面臨重大後果。
健翔項目現代化蛋雞養殖雞舍
在健翔畜牧，與以往印象中傳統養殖場髒亂差的惡劣環境不同，廠區內不僅規劃的井井有條，連雞糞特有的那股臭味都消失了。
「養殖場能有今天的樣子，我們下了很大的功夫。」楊總道出其中的奧秘，雞蛋銷售渠道主要是商超、批發和社區團購為主，主要輻射華北和華東部分地區，銷路穩定，但雞糞處理的環保問題卻讓他們頭疼了好一陣子。
考察設備跑斷腿，最終選擇膜發酵
「我們養殖量相對比較龐大，在計劃養殖初期就把糞汙無害化作為重點考慮的問題。我們也嘗試了一些技術，但落實下來都不太理想。」
健翔畜牧自動撿蛋生產線
「養殖廢棄物是巨大的資源，我們集團現代農業板塊除了養殖還涉及種植，在肥城本地還擁有600畝水桃種植基地，在寧陽縣有700畝丹參養殖基地。丹參基地產生的餘料可製作成蛋雞飼料供給蛋雞場，所以在雞糞無害化處理問題上選擇將雞糞發酵成有機肥，供應給自己的種植基地和周邊的種植基地。」楊總說。
初期曾嘗試使用槽式翻拋發酵雞糞，但受制於技術本身臭味大、佔地大等問題，臭氣問題得不到很好的解決，發酵的肥料效果也差強人意，最終放棄；一體式發酵罐的佔地面積小，去一些地方考察之後發現運行成本非常高，一臺發酵罐一天就要用掉500-600度電，而且糞汙處理量也並不大，設備易壞難修，最終也放棄使用。
一次偶然機會，楊總了解到中國農業科學院環發所的膜式堆肥技術，這套技術的處理效果讓他眼前一亮。
中國農科院環發所膜式堆肥技術見奇效
中農創達納米膜無臭堆肥機
「這就是消除雞糞臭氣的秘密。」在一座橙色膜覆蓋的堆體前，楊總介紹，這就是引進的新型雞糞無害化處理設備——中農創達納米膜無臭堆肥機。
「最開始先發酵了一堆做試驗，發酵效果不錯而且確實完全沒有臭味了。」
楊總說這套設備不但雞糞發酵效果好，而且發酵一噸有機肥只需要2度電，雞糞無害化處理問題的解決讓自己長舒一口氣。
「一個中型養殖場就是一座小型有機肥廠。」中國農科院環發所博士後馬瑞強說，一萬隻蛋雞一天產糞1.25立方，而38萬蛋雞一天產糞量達到47.5立方，一個月達到1425立方。也就是說不到兩個月，雞糞就能堆滿一個標準足球場30釐米高。
馬博士介紹，「十四五」畜禽糞汙資源化利用著重在「促進發酵糞汙有機肥就近還田，實現種養結合」方面，將進一步升級改造全國範圍內養殖場糞汙處理設施裝備。
雞糞發酵有機肥效果
環發所的模式發酵技術相較於其它技術，其優勢在於它通過智能系統控制堆體內發酵情況，納米膜阻隔臭氣外洩，不汙染環境，自動化運行，不到20天，雞糞就能發酵腐熟成高品質的有機肥，而且堆體內自循環，養分不流失，肥效最好。現在國家嚴令禁止生糞下地，雞糞的無害化處理與去向就成為養殖場環保工作的一個重點。
環保養殖、有機種植，保障百姓「菜籃子」
肥城是全國最早探索有機蔬菜種植並將其發揚光大的縣級市，同時有著1100年的桃子種植歷史，面積穩定在10萬畝。
依託自有38萬蛋雞場和「肥城桃」種植基地、丹參種植基地，丹參種植餘料製作成雞飼料供給蛋雞養殖場，而養殖場糞汙發酵為有機肥，供給自有種植基地與周邊蔬菜和桃基地使用，提升當地土壤環境質量和果蔬品質，健翔畜牧將廢棄物「變廢為寶」加以利用，為保障「菜籃子」供給和食品安全發力。
在日前結束的中央農村工作會議提出，要以釘釘子精神推進農業面源汙染防治，要優化產業布局，完善利益聯結機制，讓農民更多分享產業增值收益。
據了解，蛋雞養殖場是健翔集團現代高效生態循環農業項目綜合體的一期項目，二期項目還包括雞蛋深加工全自動生產線和丹參酮提取生產線，項目達產後產值可達3億元，解決就業400人，將大大推動本地農業產業化發展，實現良好的經濟效益與社會效益。
響應國家政策號召，環保養殖、健康種植，構建種養結合、農牧循環發展，健翔集團無疑走在了同行業的前列，期待這家現代化農企在「十四五」期間更上一層樓！（圖文：山東健翔畜牧養殖有限公司）
責編：閆宇航