沃爾瑪O2O鮮食銷售增長近3倍 預包裝鮮食商品佔比超80%

2020-11-27 億邦動力網

【億邦動力訊】4月26日消息，今日起到5月6日，沃爾瑪在全國400多家門店及沃爾瑪到家、沃爾瑪京東到家全渠道推出「放飛生活，新鮮輕鬆享」鮮食促銷活動。同時，沃爾瑪對外公布了「2020年100天鮮食成績單」。

2020年1月6日至4月15日期間，沃爾瑪鮮食在沃爾瑪到家、沃爾瑪京東到家線上平臺的銷售同比增長了近3倍，增長最為顯著的品類包括：豬肉、雞蛋、蔬菜、水果等，以國產橙為例，同比增長超22倍。

沃爾瑪數據顯示，現階段沃爾瑪到家、沃爾瑪京東到家等線上平臺的預包裝鮮食商品數的佔比已超80%。 其中，麵包、蛋糕等烘焙品類的預包裝率已達100%。

截至今年4月中，沃爾瑪預包裝蔬菜的O2O銷售額已實現同比增長超4倍，其中Marketside（沃集鮮）可溯源西紅柿同時期O2O銷售額同比增長了近9倍。O2O包裝豬肉銷售同比增長超2倍。

此外，3月中沃爾瑪還攜手西貝、廣州酒家、金鼎軒、上海小南國、雲海餚等近30家餐飲品牌，陸續在全國各區域，包括：北京、上海、廣州、深圳、杭州等城市，在沃爾瑪到家及沃爾瑪京東到家等線上平臺推出了品質招牌即食菜，上周（4月13日到19日）實現環比增長超60%。

【版權提示】億邦動力網倡導尊重與保護智慧財產權。未經許可，任何人不得複製、轉載、或以其他方式使用本網站的內容。如發現本站文章存在版權問題，煩請提供版權疑問、身份證明、版權證明、聯繫方式等發郵件至run@ebrun.com，我們將及時溝通與處理。

相關焦點

  • 鮮食銷售佔比平均35%,Today便利店為何賭自有商品?
    重力打造鮮食供應鏈和自主研發零售雲平臺的Today便利店在本土便利店中很具代表性。 根據Today官方提供的數據，近兩年內全國門店數增長了3倍，現在全國有400多家門店，武漢地區有320多家門店。武漢地區即存店單店日銷售額在1.2萬左右，年坪效在4萬+。
  • 切入新零售背後千億鮮食市場,叮叮鮮食如何發揮鮮食產業路由器作用?
    叮叮鮮食於2018年1月上線，從鮮食品類切入，紮根在新零售終端背後，致力於給各大零售商提供優質鮮食供應及綜合供應鏈服務。通過優化商品開發流程，為各終端開發量身定製的差異化商品，另外通過自主研發的VCMS價值鏈管理系統，重構生產、渠道、銷售三者的關係。通過信息及資源共享，藉助數據化技術手段，打通供應鏈上中下遊、從線上到線下的各環節。
  • 三全食品前三季淨利增長近4倍,運營河南7-11瞄準鮮食市場
    新京報訊（記者 郭鐵）三全食品(002216,股吧)10月26日晚發布2020年三季報顯示，其1-9月營收為14.75億元，同比增長23.61%；淨利潤為1.18億元，同比增長389.39%。三全食品曾在此前業績預告中表示，通過強化經營能力及改善管理效率，公司利潤率恢復並保持至正常水平，銷售收入的增長實現了業績可持續提升。
  • 鮮食供應鏈品牌叮叮鮮食獲近億元A輪融資
    鮮食供應鏈服務商「叮叮鮮食」近日宣布完成A輪融資，融資金額近億元。本輪由普洛斯隱山資本領投，頭頭是道投資基金、金沙江創投跟投，山景資本作為本輪投資的獨家財務顧問。叮叮鮮食由「回家吃飯APP」孵化的獨立項目，2018年 1月開始運營。公司核心團隊為原回家吃飯的核心團隊，具有阿里巴巴、騰訊、京東等網際網路背景，同時也引入日本方面的鮮食專家團隊。
  • 步步高鮮食演義靠什麼帶動大賣場銷售增長30%
    聯商網消息：「鮮食演義營業以來，帶動所在大賣場銷售同比增長30%，毛利率高出常規門店6個點。業績之外它給門店帶來人氣，更多年輕的消費者和家庭型消費群體走進步步高。」「9月2日，鮮食演義長沙中海環宇城店開業，這已是步步高在超市區域開出的第五家（長沙梅溪湖店、長沙王府新店、婁底五江碧桂園店、益陽萬達店已開）。
  • 熱乾麵登陸時代廣場 背後或是便利店的「本土化鮮食」發展野心
    便利店經營的商品主要可以分為3 類：第一類是快餐鮮食：包括盒飯、關東煮、麵包等，日系便利店的快餐鮮食基本都是自有品牌產品；第二類是加工食品，包括麵包、甜點等，這類產品中部分為自有品牌產品；第三類是非食品，包括日用品等。3 類產品中，鮮食是拉客流的利器，能頂半邊天，也是形成差異化競爭優勢關鍵。
  • 便利店鮮食「大躍進」
    它在蘇寧小店提供鮮食供應的同時，實際上瞄準了開放式鮮食供應鏈，即打通鮮食開發的原料、生產、加工、用戶數據、金融服務、協同管理以及物流倉儲等全產業鏈環節。不可否認，鮮食憑藉30%至40%左右的毛利率，30%以上的銷售佔比，被業界認為是協助便利店盈利的黃金品類。但當入局者呈現井噴態勢，部分企業的財務表現，卻提醒著各類投身鮮食領域的零售玩家，需要冷靜。
  • 鮮食玉米,寵寵寵!這是京津冀經濟圈受歡迎的健康食品
    常年種植鮮食玉米150萬畝以上 面積年增長10%以上 其中糯玉米佔80%以上 京津冀地區
  • 叮叮鮮食獲B輪近億元融資,團隊擁有阿里、騰訊、京東等巨頭背景
    阿里、騰訊、京東背景團隊打造的新零售鮮食品牌叮叮鮮食由回家吃飯於2018年初孵化，專注於3R食品的供應鏈服務，聚焦便利店鮮食品類，以此為基礎為便利店提供需求分析、研發生產、資源分析和運營指導等支持。叮叮鮮食上線於2018年1月，核心團隊為原回家吃飯核心團隊，擁有阿里巴巴、騰訊、京東等網際網路背景，創立之初團隊在100人左右，主攻北京市場並逐漸在華北市場進行業務布局。
  • 三全涉足便利店鮮食成「殺手鐧」
    無論對於鮮食，還是傳統的速凍板塊，這種位置優勢對高消費區域的輻射能力不言而喻。「目前三全已經有蘇州太倉、天津武清兩個廠家在生產鮮食，隨著鮮食業務的發展，後續也會考慮落地其他工廠。」三全食品相關負責人表示。
  • 沃爾瑪推鮮食商品100%退款,已布局全國近270家店
    從明天(4月29日)開始，沃爾瑪進一步提升對顧客鮮食質量保證的承諾，將「省心新鮮100%退款」服務推廣至遼寧、上海、湖北、湖南、江西、四川和重慶等全國多個地區。顧客在上述省市的近270家門店購買了鮮食商品，有任何不滿意，均可於購買後14天內，憑小票或沃爾瑪磅稱標籤進行退款。對於所有退貨商品，沃爾瑪將及時銷毀，杜絕再次售賣。
  • 鮮食 便利店極致能力的方法論
    雖然在本土便利店品牌中，10%的商品結構佔比其實是被日系便利店不能賣的香菸品類有所壓縮。但也可以看出，本土便利店品牌的鮮食品類，仍然遠遠比不上在中國發展多年的日系便利店。而在日本，這些日系便利店中鮮食佔比就更多了。這導致的直接結果就是毛利率的差距。中國本土便利店平均毛利率在25%左右，而日系便利店則在35%以上。
  • 三全食品計劃全覆蓋大城市群鮮食供應鏈
    新京報訊（記者 郭鐵）2020年1月3日，三全食品在接受多家機構調研時表示，公司與7-Eleven合作，有利於鮮食供應鏈業務的品類結構調整和合作渠道擴容，公司將依託在各城市群提前布局的綜合生產基地，實現大城市群鮮食供應鏈的全覆蓋。
  • 不止是賣蔬果,生鮮超市5年後拼的可能是半成品鮮食
    從2017年的一碗手工餛飩起步，3年間，盒馬工坊在全國已經開發出1300多種產品，月成交額破億。可能，這是目前國內商超裡最大的鮮食品牌了。 　　但凡有點夢想的商超，做自有品牌是必選項。但推出基於鮮食的自有品牌，建立標準和供應鏈，盒馬工坊這次大張旗鼓的亮相背後，代表一種新消費趨勢，也成為生鮮超市基於鮮食段位競爭的新訊號。
  • 三全、谷言、羅森……鮮食產品爆發,為什麼這個品類毛利這麼高?
    其中最為突出的品類則是鮮食，有觀點認為，鮮食是便利店中的超級品類，甚至有人說鮮食是便利店的立命之本。那麼鮮食產品如何成為便利店的超級利器？行業人士如何爭奪新的突破點？在便利店渠道中，鮮食在商品結構中，堪稱引流王、盈利王，是強打顧客心智的超級品類，被看作是最重要的一環。從全球範圍看，歐美、日本等發達地區和國家在調理食品的結構上，鮮食的佔比較大。但是在我國，由於鮮食產品的保質期短，在流通和銷售中損耗大，渠道經營難度高，加之產品品類剛剛起步，鮮食在各類渠道中的佔比還相對較低。
  • 5G手機成雙11「爆款」 京東10分鐘成交額同比增長超10倍
    京東11.11「開門紅」開啟後，牛肉5分鐘成交額同比增長4倍，火鍋丸料5分鐘成交額同比增長80倍，60萬顆雞蛋30秒賣空，10萬份火鍋肉卷1分鐘搶光，100萬片牛排5分鐘內被安排。水果成交額則實現了同比120%的增長，其中，紅心蜜柚5分鐘賣出20萬噸，佳沛奇異果5分鐘成交額同比增長6倍。除此之外，在5分鐘內，海鮮製品成交額同比增長92倍；國產魚類成交額同比增長220%，鱸魚成交額同比增長80倍。
  • 鮮食,便利店極致能力的方法論
    雖然在本土便利店品牌中，10%的商品結構佔比其實是被日系便利店不能賣的香菸品類有所壓縮。但也可以看出，本土便利店品牌的鮮食品類，仍然遠遠比不上在中國發展多年的日系便利店。而在日本，這些日系便利店中鮮食佔比就更多了。這導致的直接結果就是毛利率的差距。中國本土便利店平均毛利率在25%左右，而日系便利店則在35%以上。
  • 你不知道的鮮食供應鏈平臺:聚焦中小便利店,充當「產業路由器」
    以具有一定鮮食經營可能性的一、二、三線市場小店來看，若鮮食供應鏈平臺能夠協助其挖掘5%—10%的鮮食銷售佔比，也是一個年度GMV在2450億元—4900億元的龐大市場。鮮食產業鏈的痛點在於，對於夫妻老婆店、中小型便利店品牌來說，它們希望能在相對低成本、易操作的前提下引入鮮食經營，但因規模體量、供應資源、物流配送等因素限制，難以與鮮食工廠直接對接。