這年頭，工作太累，受電視劇《三十而已》影響，覺得要給自己好好休息會，想著就去本省的海邊城市看看，畢竟都31了，都沒去過這個海邊城市。我這人特別喜歡吃，所以提前聯繫了當地的大學同學，問他有沒有當地的特色美食推薦。
不知道是他惡搞還是真心的，告訴我他們當地的屈頭蛋一定要嘗一下。想著蛋類嘛，平時我是挺喜歡吃的，在微信裡感謝了幾句，立馬上百度搜索「屈頭蛋」，不搜不知道，搜了嚇一跳，同學給我推薦的特色美食居然是這種……先看一張圖片
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第一眼看品相好像還可以啊，只是比普通的蛋醜點一看介紹，屈頭蛋是未孵化完全的蛋。那不就是爛蛋臭蛋嗎，以前小時候家裡的母雞孵小雞，有些沒孵好最後挑出來丟了。儘管我喜歡吃辣的，同學也說料還挺多的，但真疑惑這樣的蛋怎麼會好吃。
百度上繼續搜下去，圖片就不是每一張都像第一張這麼好看了
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這白色部分是看到小動物的毛毛了嗎？ 對！真的沒有看錯，網上說有些屈頭蛋甚至能看到眼睛骨架之類的。額……想我也是個溫柔的女生啊，這樣的」美食「，光是想像就已經吃不下了。
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真的有頭有眼還有腳！好吧，還沒去玩我已經放棄這道美食了。網上看很多人都說吃第一次難以下咽，多吃幾次就上癮了。聽著怎麼感覺有點像咱們柳州的螺螄粉呢。北方人第一次吃覺得是臭屎味，多吃幾次就特別喜歡。
感謝同學，世界之大，美食無奇不有，每一道美食都有它的來源和傳承。覺得我去海邊還是吃蝦蟹好了，不要總追求」特色「，不是每一個地方的」特色「我都能接受。就像有人不能接收螺螄粉，而我可以天天吃不膩。