2021-01-11 20:15 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體
下個月就是春節假期,近段時間來,進口水果的銷售日漸升溫,今年哪些品種最熱銷?價格上有什麼變化?記者前往上海的大型水果批發市場進行了探訪。
上海:智利車釐子大量到貨 降價三成
△央視財經《天下財經》欄目視頻
在上海的一個大型進口水果批發市場,雖然天氣很冷,但記者看到,一早上就有很多來自全國各地的採購商過來進貨。整個市場內,停靠著200多個貨櫃貨櫃,它們裝滿了來自智利的車釐子,而隨著海運船隻的集中到港,車釐子的價格也比上個月有明顯下降。
記者在市場裡看到,早上八點左右,不少貨櫃貨櫃就已經賣空。批發商們告訴記者,11、12月到貨的車釐子主要以空運為主,最高時一件5公斤裝的車釐子能賣到1000多元。
現在大量海運車釐子到港後,整體價格比上個月降了30%左右,其中規格最小的車釐子,一級批發價格已經降到了每公斤25元以內。
上海進口水果貿易商:今年智利車釐子的情況算是豐收,比去年的話,產量增長超過25%到30%,輸往中國的量應該會在總體量的90%左右,今年預估到中國的總貨櫃數,可能在130000貨櫃左右。
不少批發商告訴記者,車釐子是冬季水果市場中的熱門產品,也是冬季進口水果市場的風向標。車釐子價格的下降對其它進口水果價格也帶來一定衝擊。
上海進口水果批發商:我們主要做東南亞的香蕉和菠蘿,美國、智利、秘魯的柑橘、車釐子、藍莓,總體來說,價格下滑10%到20%。
在採訪中記者了解到,除了批發價格下降外,當前海運價格上漲,平均每個貨櫃貨柜上漲150到200美元也給進口水果貿易商們帶來一定壓力。但大部分貿易商認為,隨著春節來臨,進口水果消費熱情持續增加,他們對接下來的市場行情持樂觀態度。
上海:車釐子等進口水果銷量明顯上漲
眼下正是南半球水果的盛果季,作為冬季水果市場中的明星產品,車釐子一直深受消費者們的喜愛。車釐子批發價格下降後,市場零售端消費情況如何?
△央視財經《天下財經》欄目視頻
工作日上午,記者在上海一家精品超市看到,雖然天氣寒冷,但還是有許多消費者來選購水果。其中,來自智利的車釐子擺在貨架最顯眼的位置,吸引了不少消費者的注意力。
超市的負責人告訴記者,進入一月以來,隨著不少進口水果運輸方式從空運切換成海運,價格也有明顯下降,車釐子、獼猴桃等進口水果銷量跟前兩個月比有明顯增長。
隨著春節即將到來,進口水果的消費熱情也有所提升。目前在超市所有的水果品類中,55%為進口水果。
精品超市採購副總監 王華琴:銷量最好的,主要是智利的車釐子、秘魯的紅提。目前進口水果的銷量跟十一月對比,有很大的增長,我們有兩位數的增長。
隨後,記者來到一個連鎖水果店看到,因為天氣寒冷,店內客人較少,但短短十分鐘內,有六個外賣配送員來取水果。其中銷量最多的是車釐子。
店長告訴記者,她所在的門店車釐子銷售額每天大概在一萬元左右。
記者來到該水果店位於郊區的配送基地了解到,目前每天有大概50噸左右的車釐子從這裡運往華東地區各個門店。每個批次的車釐子都要經歷糖度、硬度、果芯溫度等多道檢驗,並具備核酸檢驗報告、消毒記錄證明等材料才能出庫。
連鎖水果店採購總監 朱磊:跟去年同期比的話,車釐子銷量也有20%到30%的增長,跟上個月環比的話,有差不多翻倍的銷量增長。
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原標題:《車釐子降價,有點甜!》
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