「氣血雙補」黃精:女人吃黃精最好的吃法是什麼?吃黃精有三個禁忌!

2021-01-13 騰訊網

黃精是一種藥食同源的中藥材,具有補氣養陰、養血益腎、生津潤肺的功效,適合陰虛的女性食用,那么女人吃黃精最好的吃法是什麼?

吃法一:燉湯

黃精瘦肉湯的做法

食材:黃精40克,豬瘦肉180克,蔥段、薑片各5克,料酒15毫升,鹽3克,味精1克。

做法

1.黃精洗淨,潤透切片;豬瘦肉洗淨,切小塊備用。

2.砂鍋置火上,入水適量,放入黃精和豬瘦肉,加蔥段、生薑片、鹽、料酒,隔水燉1小時至熟即可。吃肉喝湯。

功效

養脾陰、益心肺。適用於心脾陰血不足所致的食少、失眠等症,也用於陰虛體質者的平時調養。

黃精燉雞湯的做法

食材:雞肉500克,黃精15克,熟地黃15克,枸杞30克,蔥、姜、鹽、料酒、清雞湯適量。

做法

1.黃精,熟地黃,枸杞洗淨,用溫水浸泡30分鐘。雞洗淨斬塊,姜切片,蔥切花,將雞肉、黃精熟地黃、枸杞倒入電燉鍋內膽,加入蔥姜,鹽,料酒。

2.倒入清雞湯,加蓋,放入電燉鍋,低溫檔,隔水燉煮3小時,雞肉軟爛即可。盛出,飲湯食肉並黃精枸杞等。

功效

滋陰清熱、補肝益腎、健脾胃。

黨參黃精豬肚湯的做法

食材:黨參、黃精各三十克、六十克山藥、十五克橘皮、一百五十克糯米、一具豬胃。

做法

1.先把備好的豬胃洗淨;

2.黨參、黃精煎水取汁,橘皮切細粒,加鹽、姜、花椒少許,一併與糯米拌勻,納入豬胃,紮緊兩端,置碗中蒸熟服食。

功效

黨參黃精豬肚可以調理脾胃,潤腸通便,對於出現脾胃虛弱、少食便溏、消瘦乏力的病人非常有益。

吃法二:煮粥

黃精糙米粥的做法

食材:糙米30克,燕麥米30克,糯米30克,黃精10克,芡實10克。

做法

1.將食材浸泡20分鐘,洗淨入電飯煲,加水開啟煲粥功能。

2.米和水1:5的比例,煮25分鐘左右。

3.目測米粒開花即可。

功效

健脾益胃、補腎固精。

黃精粳米粥的做法

食材:三十克黃精、一百克粳米。

做法

1.先將黃精煎水取汁。

2.再入粳米煮至粥熟後,放入適量的冰糖服食。

功效

黃精粳米粥營養滋補,對於治療陰虛肺燥、咳嗽咽幹、脾胃虛弱的病症很有成效。

吃法三:煮水

冰糖黃精湯的做法

食材:三十克黃精,五十克冰糖。

做法

1.先把備好的黃精用冷水泡發。

2.放入鍋中,加冰糖,水1000毫升,用小火煎煮1小時即成。

3.吃黃精,喝湯,每天服用兩次為宜。

功效

滋陰潤肺。

黃精枸杞湯的做法

食材:黃精、枸杞子各12克。

做法

1.將黃精、枸杞子放入砂鍋中,加水100毫升。

2.煎煮30分鐘,取汁即可。

3.每日1劑,分2次溫服。

功效

主治病後和術後身體虛弱、神經衰弱、貧血等症。

黃精湯的做法

食材:黃精15克。

做法

1.黃精洗淨、切片。

2.加水500毫升,水煎30分鐘,取汁,一日內分2次溫服。

功效

主治脾胃虛弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、頭暈目眩等症。這款黃精湯可以有補氣血的作用,對於緩解食欲不振有好處,而且還可以提高免疫力。

吃法四:熬膏

黃精膏的做法

食材:黃精1000克,乾薑100克,桂心30克,煉蜜1000克。

做法

1.將黃精去鬚毛洗淨打碎,加清水浸漬12小時,再煎煮3-5小時濾取藥汁,加水再煎反覆3次,合併藥汁;

2.乾薑、桂心研成細末,放入藥液中,用文火煎熬至粘稠,以不滲紙為度,兌入煉蜜調勻,濃縮收膏即成。

功效

補腎益精,可改善肝腎虧虛、精血不足症狀。

女人吃黃精的功效作用

補氣健脾

黃精性平,味甘,入脾經,能補脾氣、養脾陰,非常適合脾胃氣虛、體倦乏力、胃陰不足、口乾食少的女性食用,可以搭配黨參、白朮等補氣健脾。

養陰生津

黃精還有養陰生津的功效,適合內熱消渴、口乾舌燥的女性食用,可搭配麥冬、石斛、生地等養陰生津之品同用。

潤肺

黃精甘平,能養肺陰,潤肺氣,適合肺之氣陰兩傷、肺腎陰虛引起的肺虛燥咳、勞嗽咳血的女性食用,常與沙參、川貝母、熟地、天冬等配伍。

增強免疫力

黃精中含有的黃精多糖能夠起到增強免疫力、提高記憶力、延緩衰老、防治動脈硬化的作用,適量食用能夠強身健體。

抑菌防病

黃精還能夠起到一定的抑菌與抗菌的效果,而且還能夠緩解由於皮膚真菌所引發的一些病症。

男人吃黃精有什麼作用

男人吃黃精同樣具有補氣健脾、潤肺生津、提高免疫力的功效,同時還具有補益腎精的功效,適量食用可以改善肝腎虧虛、精血不足、頭暈、腰膝酸軟、鬚髮早白等症狀。可以單獨熬膏用,也可以與枸杞子配伍使用。

吃黃精的禁忌

1.不宜經常吃

黃精不建議經常吃。黃精屬於一種藥食同源的中藥材,雖然沒有明顯的毒副作用,但是其藥性滋補粘膩,經常食用可能會導致體內溼氣過重而出現消化不良、肢體困重等不適,如果用作保健食療,建議一周用1-2次即可,如果是用於治療疾病,建議遵從醫囑。

2.注意搭配禁忌

黃精有補氣養陰、健脾潤肺等功效,不宜和榴槤、荔枝、牛肉、狗肉等性質燥熱的食物一起吃,會影響食療效果。

3.注意禁忌人群

黃精性質黏膩,易助溼壅氣,因此脾虛溼阻、痰溼壅滯、氣滯腹滿者不宜用。

相關焦點

  • 黃精表面是黃白色至黃棕色,為什中藥黃精是黑色呢!
    中藥黃精不是黑的,鮮貨黃精是淡黃色,變幹後是深黃,黃精不可多吃,雖然藥效明顯,但不可多實用,黃精有壯筋骨,益精髓等作用,並有治脾胃虛弱等症狀,可以煎湯實用黃精(生),有粘性和麻味刺激,藥效不如制黃精 ;生黃精經過炮製,能除去麻刺激。少滋膩,可增強補脾潤肺益腎作用。
  • 在老家山上,發現大量野生黃精
    前幾天回到老家看看父母,偶然聽到鄉親們說我們老家山上,有人在挖野生黃精,聽說是大補之食品,男人吃了身體強壯,女人吃了滋陰美容,皮膚白皙光滑有彈性。我們這邊山上都是野生多花黃精。根狀莖可作藥用,其根狀莖中的化學成分主要有:黃精多糖、粘液質、澱粉、甾體皂苷、蒽醌類化合物、生物鹼、強心苷、木脂素、維生素、脂肪、蛋白質以及多種對人體有用的胺基酸等化合物,而其中的黃精多糖正是黃精屬植物中最具有藥用功效的成分。
  • 黃精作為一種中藥食材,在日常生活中與哪些東西搭配會比較好呢?
    制黃精:處方中寫黃精指熟黃精,又稱制黃精。為淨黃精潤軟反覆蒸二三次後曬乾切片入藥者。 甜黃精又稱烏黃精:為淨黃精九蒸九曬後入藥者。減緩對咽喉剌激,增強補益作用。 酒黃精又稱炙黃精:為淨黃精加酒和黑豆等輔料蒸後切片曬乾入藥者。兼有遁經絡之功。
  • 黃精功效與作用
    【名稱】黃精【出處】出自《雷公炮炙論》。[br]1.《雷公炮炙論》:凡使黃精,勿用鉤吻,真相似,只是葉有毛鉤子二個是別認處,若誤服,害人。黃精葉似竹葉。[br]2.《別錄》:黃精生山谷,二月採根,陰乾。[br]3.陶弘景:黃精今處處有。二月始生,一枝多葉,葉狀似竹而短,根似萎蕤。
  • 黃精功效作用,多花黃精
    黃精的基礎屬性別名:老虎姜,雞頭參,雞頭黃精,黃雞菜簡介:黃精為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的燥根莖。具有補氣養陰,健脾,潤肺,益腎之功效。常用於脾胃氣虛,體倦乏力,胃陰不足,口乾食少,肺虛燥咳,勞嗽咳血,精血不足,腰膝酸軟,鬚髮早白,內熱消渴。
  • 梵天生物科技科普:黃精有多少種
    關注重慶梵天生物科技的人都知道,現在梵天和和自然農業研究的是多花黃精這個種類,也是因地制宜的,合適西南地區的氣候地理條件,除了花花黃精之外,還有其他幾種重要的黃精品種,今天我們來科普一下。首先還是來科普一下最熟悉的多花黃精吧。
  • 貴州黃精價格多少錢一斤-禾晟農業低價批發
    貴州黃精價格多少錢一斤,那麼,關於黃精價格多少錢一斤還有哪些知識點呢? 黃精它既可以做蔬菜食用,同時它也是中藥材中非常常用的一味藥材,而且在它的花期也是一道非常美麗的風景線,口感也是帶有甜味的,所以市場的需求量越來越大,但是野生的黃精基本上已經被開採完了,那麼為了滿足市場的需求,。
  • 中藥黃精生態適宜分布區及適宜種植區
    實踐證明,砂質土壤保水性差,水分、養分易流失,黏土透氣透水性差,滇黃精怕被淹水,在砂質土和黏土上種植滇黃精,不僅管理難度大、產量低,而且還增加管理成本,因此砂質土和黏土都不宜用來種植滇黃精。若要在黏性土壤中種植滇黃精可以通過摻砂壓黏向地裡增施秸稈、腐殖土、珍珠巖等措施,改 良土壤,改變土壤理化性質而達到滇黃精增產保收的效果。
  • 過了45歲,身體就進入了「老化期」,常吃3物,對身體有好處
    尤其是原本就有「三高」的人群,醒來後最好躺2分鐘再起床,有利於身體的養生。3不做1、不發怒人到了45-50歲,要學會控制自己的情緒,不要隨便發火,因為那是拿別人的錯誤來懲罰自己,尤其是睡覺前,儘量不要發怒,帶著怒氣入睡,不僅容易睡眠質量,還可能會使肝氣鬱結,不利於氣機循環。因此在養生黃金期,儘量不發怒。
  • 此物便是「仙人餘糧」,是補血補氣之佳品,山裡就有,見到帶走!
    有個來自南北朝時期著名的醫家陶弘景,他把一種植物稱為了「仙人餘糧」。古人認為「仙人餘糧」是靈芝等仙草一類,但實際上「仙人餘糧」並沒有列入「九大仙草」榜單。雖然未入榜,但是一些古代的人士還是對它情有獨鍾。古代人一直比較熱衷於神仙等傳說,比如嫦娥等神話典故。因此,對於這種流傳於世的「仙人餘糧」,人們總是對其懷有敬畏之心,哪怕到今天,它仍舊受人關注。
  • 女人氣血不足吃什麼補,推薦10大補氣血食物
    作者:寶寶知道 @懂得愛自己女人氣血不足吃什麼補1、豬肝女性在月經之前吃豬肝是具有補血的作用。月經期間吃豬肝是能夠有效的下血,令我們的身體中的經血完全排出乾淨。2、南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿蔔素,經人體吸收後轉化為維生素A,並含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。3、花膠花膠也有補氣血、養容顏的絕佳效果,對於氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者都有幫助。花膠極有滋補食療作用,具滋陰養顏,補腎的功效。4、紅棗能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。
  • 識百草、挖牛蒡、種黃精、包中藥……淳安「百草臨岐」養生研學正...
    錢江晚報·小時新聞通訊員 王浩航 文/攝古有神農嘗百草,今有百名師生來研學,化身小藥師、小藥農、小記者,從學校的課堂到行走的課堂,深耕新安文化,收穫滿滿。這一天,他們作為一個個中醫養生家,在「遊」中發現問題、在「學」中應用知識、在「研」中解決問題,用筆記下中醫藥文化的源遠流長,用心傳承和弘揚中醫藥文化。
  • 她20萬貴婦冰箱,就把半個娛樂圈比了下去
    但其實進補水很深的,沒有懂的人領進門,進補不成,反而重金屬超標,雌激素過量,吃出各種身體問題,絕大多數像我們這種忙個半死的人,其實是不太有時間去研究,我的體質到底是不是和吃燕窩、阿膠、石斛、花膠等名貴食材。
  • 腎不好的男人,洗澡時多洗洗這3個部位,腎會一天比一天「強壯」
    但不管什麼天氣,洗澡都並非清潔身體那麼簡單,洗澡其實暗藏了不少健康的門道。特別是對男性朋友來說,在洗澡時經常洗洗這幾個部位有助於提高腎臟功能,緩解腎虛的情況。腎功能下降的男生,洗澡時多洗洗「三部位」,腎會越來越強壯第1個部位:耳朵。
  • 男人要有「男人味」,不做「娘炮」,三個特徵,佔得越多魅力越大
    一、男人就要有「男人味」,三個特徵中,佔得越多,魅力越大1、體毛旺盛體毛旺盛是男人有力量的一個外在象徵,如果作為一名成年男性,既沒有腿毛也沒有鬍子,是不是給人一種很「娘」的感覺呢?女人們或許會認為這樣的人更適合做閨密,而不是做男友,體毛在一定程度上可以體現出男人的雄性激素旺盛,可以更好的吸引女性。
  • 氣血兩虛吃什麼補最快?貧血女人吃什麼補氣血?同仁堂阿膠拍了拍...
    據統計,全世界約有16.2億的貧血患者,其中女性佔比多於男性,並且現代中醫藥的研究發現,我國的貧血患者,大多數為氣血兩虛型貧血,所以氣血兩虛吃什麼補最快?女人吃什麼補氣血等問題也成為了貧血患者們的普遍疑惑,因此我們今天就氣血兩虛吃什麼補最快、貧血女人吃什麼補氣血等問題給大家進行一下答疑解惑。氣血兩虛吃什麼補最快?
  • 氣虛吃什麼好 五種補氣佳品
    在現在的生活中很多熱會出現氣虛的情況發生,在這個時候很多人就會納悶是什麼原因導致這種情況發生的呢?那麼在發生氣虛的時候我們應該如何調理我們知道嗎?下面就讓我們去了解一下吧。氣虛吃什麼好糯米在發生氣虛的時候糯米就是一個很好的補氣佳品,我們都知道糯米有著補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。糯米不但配藥物釀酒,而且可以和果品同釀。如「刺梨糯米酒」,常飲能防心血管疾病,抗癌。
  • 吃牛鞭是可以補什麼的
    由於牛鞭富含雄激素、蛋白質、脂肪,可補腎扶陽,主治腎虛陽萎、遺精、腰膝酸軟等症,而且牛鞭不僅僅更加適宜於男性食用,對女人來說也是女性美容駐顏首選之佳品,所以越來越多的消費者知道了牛鞭的好處,深受消費者的喜愛,現在牛鞭作為一種珍貴進補之食,已經在全世界廣泛受到歡迎了。那牛鞭是補什麼的呢?它到底有什麼功效呢?
  • 一種生薑,李時珍稱它為「仙草之首」,服食延年,真有那麼神奇?
    導讀:一種生薑,李時珍稱它為「仙草之首」,服食延年,真有那麼神奇?相信大家對於生薑都不陌生,在日常生活中,它可是烹飪菜餚時一味重要的調味料,具有十分好的養生作用,所謂「冬吃蘿蔔夏吃薑」就是如此。我國生薑的種類很多,有老黃姜、小黃姜、仔姜等等。
  • 月經不能吃什麼 月經不能吃什麼水果
    女人月經期間吃什麼最好作為女性,一定要注意自己的月經情況。不良的飲食習慣有可能會導致月經不調的出現,因此處於月經期的女性一定要養成有規律的飲食習慣,多吃有營養的食品。那麼,月經來的不能吃什麼呢?下面,小編與大家說道說道。