其實現在大家的生活條件好了之後，很多人在平時都是非常喜歡吃海鮮的，大家在吃海鮮的時候選擇最多的應該是大蝦，因為大蝦吃起來的時候味道不僅非常鮮美，而且蝦裡面的營養也非常的豐富，吃起來也是非常方便的，所以說不管是大人還是小朋友，在吃海鮮的時候最喜歡吃的就是大蝦了。
所以很多人都喜歡買上一些大蝦，放在家裡面自己做，我們在買蝦的時候都會購買一些新鮮的活蝦，這樣子吃起來的味道會更加好吃，更加鮮嫩，不過大家也都知道最近物價真是上漲的非常厲害，大家如果去購買海鮮的話，如果碰到大蝦便宜，很多人都會多買一些放在家裡，想吃的時候直接拿出來做一下就可以去了。
但是如果這樣的話，冷凍的時間長了之後，我們在吃的時候就會發現大家的口感已經發生了很大的變化，冷凍之後的大蝦吃起來的味道就沒有鮮活的大蝦吃起來鮮美了，所以今天就交給大家一個老漁民告訴的方法，這樣子做之後，保證下次吃的話還像新鮮的大蝦一樣。
我們首先準備一個礦泉瓶，根據自己大蝦的數量準備多少個就可以了，我們把大蝦清洗乾淨之後，就可以把大蝦一個個裝進礦泉水瓶裡面裝好之後，在裡面灌入一些淡鹽水蓋緊蓋子可以直接放在冰箱裡面冷凍了。我們這樣把所有大蝦全部做好之後都放進冰箱裡面，啥時候想吃就可以提前拿出來解凍，這樣的大蝦吃起來口感是非常鮮嫩的，像是我們剛剛購買的大蝦一樣，不僅新鮮而且營養也不會流失。
這種保鮮方法非常簡單，大家在平時就可以按照這個方法來儲存我們買得多的大蝦了，這樣子儲存之後，大家吃起來的口感依然煮出味道依然鮮美，而且營養依然豐富，所以大家在平時冷藏大蝦的時候就要按照這個方法來嘍。