還在肯德基買薯條?土豆價格很便宜,學會做法在家也能做,省錢!
現在人們生活條件變得越來越好了,所以對於衣食住行方面的要求也是變得越來越高了,就拿吃的這個方面來說吧,現在在這邊吃東西已經不僅僅是為了填飽肚子而已,更要吃到嘴裡的食材更加營養更加健康,我們周圍的飯店也是越來越多了,除了一些本土的美食之外,還有很多從外國引進來的餐廳出現在我們的周圍。就比如說西式快餐最近這幾年發展的也是非常的迅速開遍了,我們國家的很多地方有很多年輕人都喜歡到這裡吃飯,其中發展最好的就要屬肯德基和麥當勞莫屬了。很多人平時都喜歡到肯德基裡面去用餐,而且這裡的初三速度也是非常的快,有很多上班族也都會經常到這裡來吃飯。雖然說肯德基裡面做出來的食物都特別好吃,但是價格相對來說就有一些貴了一份炸薯條就能夠賣到十幾塊錢,所以很多人也都吐槽一個人去吃肯德基,花上幾十塊錢也是根本吃不飽的,所以很多人也都不會經常去吃,偶爾吃一次解解饞就可以了,畢竟這種消費也並不是所有人都能承擔得起的。
去肯德基裡用餐,吃了一些漢堡,炸雞之外,平時吃的最多的就是薯條了吧。不管是自己吃還是和朋友一起一邊聊天,一邊吃薯條都是非常不錯的選擇,而且吃起來的口感香香脆脆的也是特別的好吃,但是一份薯條在肯德基裡也是需要十幾塊錢才能買得到,我們都知道現在土豆的價格也是非常的便宜,其實我們自己就可以在家裡炸薯條吃,做出來的口感也是非常的好吃,一點都不比肯德基裡面的差,下面我們就一起來了解一下具體的製作方法吧。還在肯德基買薯條?土豆價格很便宜,學會做法在家也能做,省錢!
自製炸薯條
做法:1、首先把我們準備好的土豆清洗乾淨,土豆的用量也可以根據自己家裡面的人數來決定,然後去除外皮,用刀切成厚薄均勻的土豆片,接著再切成一釐米左右粗細的土豆條備用。
2、然後把我們切好的土豆條放在大一點的容器裡,加入適量的清水的用量,一定要沒過土豆,然後浸泡5分鐘,把土豆當中多餘的澱粉浸泡出來。
3、鍋裡加入適量的清水,開大火煮沸,水煮開之後把我們泡好的土豆條放進去焯水煮一會兒就可以了,等到土豆斷生就可以撈出來了,然後瀝乾水分備用。
4、起鍋燒油油溫升至6成熱的時候,把控幹的土豆條放在油鍋裡開中火,炸定型上色之後撈出來,然後再次把油加熱至7成熱,把我們炸好的土豆條放進鍋裡再復炸一遍等到土豆條被炸成金黃酥脆的時候就可以出鍋裝盤了,然後在上面淋上一些番茄醬或者其他自己喜歡吃的調味品,吃起來也是特別的好吃,一點都不比肯德基的差,而且自己炸出來的薯條吃起來也是非常的健康安心,學會之後趕快回家動手試試看吧。