不加一滴油，做好吃的酥炸雞柳，無油更健康，孩子很喜歡
冬天就是宅在家裡吃美食的時候，老人們說冬天是滋補的季節，但是對於我來說，冬天就是長胖的季節，每年的冬天都會長几斤肉，但是心態還是好的，畢竟嘴上是過癮了，換句話說，誰又能阻擋美食的誘惑呢，不知道大家是不是也跟我一樣呢，十個忠實的吃貨。
閒來無事在家做炸雞柳，我
家孩子特別喜歡吃這種油炸的東西，但是我總覺得這種東西孩子最好還是少吃，因為冬天本來就運動少，總吃這些油膩的食物是會給腸胃帶來負擔的，這樣也會容易造成脂肪堆積，代謝出現了問題。
所以想要吃的話還是要控制好，隔三差五吃還是可以的，想要健康的炸雞柳就不用油炸，今天教大家用烤箱做酥炸雞柳，不加一滴油，無油更健康，孩子很喜歡吃，媽媽也放心，關鍵是解饞了。
用烤箱做酥炸雞柳的做法是很簡單的，比油炸要簡單的多，也不用擔心有油煙，也不會擔心被燙到，就做好了直接放入烤箱中，就可以坐等著吃了，下面大家就跟著我一起來試一試吧。
【菜品】：無油酥炸雞柳
【烹飪食材】：雞胸肉1大塊、澱粉適量、糖適量、生抽1勺、料酒1勺、蠔油1勺、燒烤料1勺、澱粉適量、雞蛋液適量、麵包糠適量
【烹飪步驟】：
1、首先準備一大塊雞胸肉，然後切成中指粗細的長條狀備用。
2、切好之後將雞肉放入一個碗中，然後加入生抽、蠔油、鹽、糖、燒烤料，澱粉，然後攪拌均勻之後醃製15分鐘。
3、雞蛋打入碗中攪拌均勻之後做成全蛋液，然後將醃製好的雞柳放入蛋液中滾一下，讓雞柳沾滿蛋液。
4、然後再麵包糠中再滾一下，沾滿麵包糠。
5、將所有的雞柳都做好然後擺在烤盤上面，烤盤上需要鋪上一層油紙
6、烤箱提前預熱5分鐘，然後180烤8分鐘左右。不同的烤箱時間會有所差異，這個大家根據自己家的烤箱來定時間。
7、大概是到了5分鐘的時候，然後翻一個面，繼續烤，這樣受熱能更均勻一些。時間到了就可以取出來食用了，酥酥脆脆的，真的是太好吃了。
【烹飪小貼士】：
1、烤箱的溫度打擊阿瑤根據自己家的烤箱來具體定製時間。
2、看雞柳是否炸好了，大家可以用一根牙籤試一下，牙籤能夠輕易扎進去就差不多可以了。
3、醃製雞柳的時候調味料的用量大家按照自己的口味來添加，大約是需要15分鐘以上的時間，這樣雞柳才能夠入味，炸出來才會好吃。
4、不用油炸，沒有油煙，更健康，孩子吃的開心，媽媽也更放心，快來試一試吧。