啦啦啦,今天跟大家分享美國獸醫雞肉乾的做法啦
下次再跟大家分享瑞媽做雞肉乾的方法,大家洋氣地氣做雞肉乾的套路就都會啦
雞肉是狗狗的祖先們習慣的食物,富含蛋白質,維生素B,脂肪酸,礦物質,而且狗狗一般也喜歡吃新鮮雞肉做的食物
其實肉類食材之間沒有絕對的優劣,反正用了什麼,就說這個原料好,狗哥已經看習慣了 。
美國獸醫阿姨比較有錢,選的是散養,有機的雞肉,當然大家有條件的話可以向獸醫阿姨學習
大家在中國買的話,還是推薦大家買一些著名品牌,有包裝,生產日期美麗的雞胸肉
1、散養有機雞胸肉
2、沒了
對的!既然是自製,那麼除了雞胸肉就什麼都不加了!
1、首先去買一坨雞胸肉,沒有雞胸肉,怎麼做雞肉乾
2、切成1.7cm的條狀,為什麼是1.7cm?因為美國用的是英寸,二分之一英寸約等於1.7cm
3、放到風乾機/脫水機託盤上,品牌大家可以自行tb
4、62度脫水兩小時之後,再48度下脫水4小時,直到雞肉乾完全乾燥
由於烘乾機也有些不一樣,大家可以嘗試下在這個溫度下脫水,如果效果不好再調整就是
5、這樣的雞肉乾可以在冰箱裡面最多放3個星期
既然是自製,還是推薦大家越早吃完越好啦
而且貓狗都可以吃哦
今天就到這裡啦
大家還想做什麼自製零食,可以留言告訴狗哥,需求多的配方,我會找找給大家的
http://healthypets.mercola.com/sites/healthypets/archive/2015/10/15/homemade-chicken-jerky-recipe.aspx?utm_source=twitter.com&utm_medium=referral&utm_content=twitterpets_ranart&utm_campaign=20160525_homemade-chicken-jerky-recipe
寫篇文章不容易,你想要轉載到你的平臺可以告訴我一聲啊,直接抄就太不給面子了。