想要把木瓜牛奶做得好喝,要掌握好這個比例!

2021-01-08 有米熙子美食日記

大家好!我是有米熙子~歡迎來到有米熙子美食日記哇~

小仙女們,木瓜牛奶你們是不是都很愛喝呀?我記得以前讀書的時候,學校每天都會發鮮奶給我們喝,偶爾幾次是木瓜牛奶,女孩子們喝總覺得高興,而且會互相開玩笑,而男生呢,則有些扭捏害羞~

都是因為大家都說木瓜會讓皮膚好,而且讓身材好啦~雖然到現在為止,也不知道是不是這個理兒~不管咋說,木瓜牛奶的味道還是很好滴,濃鬱香醇的木瓜牛奶,是以前我們那個年輕的年代,出去逛街必喝或者必吃的一個甜點。現在想起來,也蠻長時間沒有喝了,這麼讓人懷念的味道,當然是要自己在家裡做啦!

因為主材只有木瓜和牛奶,所以好不好喝,第一步就是要挑選新鮮、熟度較高的木瓜外,而牛奶則選用全脂牛奶會更合適,口感會更濃鬱一些。假如會比較在意全脂,可以改用低脂或者椰子汁代替,也是蠻不錯的選擇噢~

小貼士:處理木瓜時,籽跟內層的白色囊膜都要刮乾淨噢,這樣喝起來才不會覺得微苦~

還有,非常重要的一點,就是想要把木瓜奶做得好喝,一定要掌握好比例,以下給小仙女們分享兩個比例的版本,時間充裕以及材料充足的話,當然用進階版本是更好滴啦~

基礎版

在家自製木瓜牛奶時,最簡單而方便的比例是木瓜:牛奶:冰塊=1:1:1,然後放進果汁機裡打勻,出來的成品呢,木瓜味會比牛奶味稍微重一點。

黃金進階版

除了簡單方便的基礎版比例外,還可以試試木瓜:牛奶:冰塊=4:5:1,這樣做是為了提高牛奶的比重,能稀釋木瓜打碎後的濃稠口感,入口會更加滑順,也能使木瓜跟牛奶的香氣達到平衡。我只到有些小仙女不喜歡木瓜的味道,說真的,我也不太喜歡生木瓜的味道。

有小仙女可能會問,為什麼都是木瓜,打出來的顏色不太一樣?因為有些木瓜長得本身就比較白,所以打出來當然沒有橙橙的顏色啦!

注意啦,這些比例裡都沒有加入糖,如果你買到好的木瓜,那是高枕無憂了,只要木瓜的鮮甜就非常足夠。加入木瓜不是很甜,而你用的牛奶又不是甜牛奶的話,可能要考慮稍微加點蜂蜜或者白糖,我更推薦蜂蜜啦~

喝久了後,你當然也想知道,有沒有什麼搭配,或者增加什麼風味可以調調味更好喝呀?當然是有的啦~

最容易想到的就是加入養樂多啦~

如果你想看更多養樂多的喝法,可以參考這個食譜:

這麼多年,只知道養樂多直接開來喝,原來有這麼多美味隱藏喝法!

養樂多加進去之後,會增加一些酸酸甜甜的味道,有點像酸奶木瓜,感覺喝完後不僅會變美,還會變瘦哈哈!

還有噢,要注意的是,最好是現打現喝完,不要做過多,導致到時要放進冰箱裡。那樣下次喝的時候口感會不好,而且,畢竟是新鮮的會更好更營養哇~

一起來變美吧!

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  • 牛奶木瓜西米露
    牛奶木瓜西米露廣東的秋天感覺來了,最近幾天都是陰天降溫,沒見到太陽好像少了一些什麼,秋燥越來越明顯,大家記得多煲點湯水滋潤一下。今天教大家做一道簡單的糖水牛奶木瓜西米露,喜歡的小夥伴動手試試吧。切好塊的木瓜也一起進去煮,蓋蓋子煮到熱氣滾滾,一直保持著大火煮,準備小半碗西米,倒進砂鍋裡,水一定要夠滾夠熱,不然西米會融化的。不停攪拌鍋裡的西米,避免打團。一直猛火煮,煮到能看到外面有點透明了,裡面還帶一點點白,就可以把火關了,蓋上鍋蓋燜一燜。砂鍋其實很保溫的,一般煮開後還很高溫。燜個15分鐘左右,就可以裝碗了。
  • 木瓜牛奶凍香甜又可口,跟我在家做,學會了再也不用去甜品店吃
    木瓜一直都有著很高的營養價值,尤其是女性食用,不僅可以當做水果直接食用,也可以用來煲湯喝,口感都非常好,香甜又脆的木瓜,吃起果肉厚實又細緻,香氣十分的濃鬱,汁水豐多非常可口。現在夏季每天都想要吃些冰涼的東西,冰淇淋好似不能夠滿足我們的胃了,今天做了一個木瓜比較新奇的吃法,就是木瓜凍奶,吃起來木瓜味香濃,配上牛奶味,一口咬下去香甜可口又消暑,是這個夏季裡的天然美食,做好後的木瓜凍奶一節紅一節白非常的漂亮,看著就忍不住想要吃上一口。
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    首先是木瓜榨汁① 準備食材:半邊木瓜、一個中芒果、一勺糖、300毫升水② 木瓜、芒果切塊,和糖、水放入榨汁機。榨出來,看著特別像稀南瓜粥,木瓜苦味淡了不少,稀溜溜的,挺好喝。木瓜被煮得軟糯,湯裡有股淡淡的木瓜香,一碗具有誘惑性的木瓜清湯就這樣做好啦,看著是不是特別像南瓜湯。俺媽吃了滿滿一碗。
  • 半個木瓜加牛奶,此法做甜品,清肺止咳有奇效,喝三次就管用
    冬季裡,我們用姜撞奶來養胃健脾,到了初春,有一種水果其潤肺止咳、清心健脾的鮮果特別好,這就是木瓜。相比於坊間關於木瓜豐胸的傳言,不管能不能起到效果,但木瓜豐富的營養價值卻可以給我們的身體最豐盛的滋補。除了直接食用,一款今年特別流行的木瓜撞奶,也是眾多瘦身妹子最愛的甜品。
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    木瓜牛奶蓮子羹,養陰潤肺,滋潤皮膚,一年四季都可以喝。木瓜是一道非常不錯的水果食品,它含有豐富的木瓜酵素和維生素A,能夠讓皮膚加快新陳代謝,充滿彈性,對女性有很好的嫩膚美容效果。接下來就由小編向大家介紹木瓜牛奶蓮子羹的做法吧。
  • 牛奶是個好東西,用來燉再好吃不過了,桃膠、木瓜都是好食材
    1小時後,開蓋,這個時候的桃膠已經膠質十足,非常黏稠了。加入適量冰糖調味,再放入洗乾淨的枸杞,繼續蓋上蓋子,燉至冰糖融化即可。步驟四:用乾淨的勺子舀出適量的桃膠,加入剛好沒過桃膠的牛奶,攪拌均勻開吃吧。吃著軟軟彈彈的,味道還挺不錯,有了牛奶的加入,奶香味非常的足呢。喜歡甜甜的味道,那可以放上糖哦。
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    為了她們的愛美之心,為了她們的減肥之路,一位體貼的男人要會給自己的女性朋友,做份木瓜牛奶哦。木瓜牛奶是以木瓜和牛奶為主要食材的美容食品,製作方法簡單,果香與奶香相得益彰,香甜可口,鮮美滑嫩,而且可以嫩膚養顏。牛奶相信不用多說,不論是牛奶還是酸牛奶,都是大眾的必備品,補充點蛋白質還是很有必要的。
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    【王大陸愛牛奶和木瓜,但他健身主要健的卻不是胸部,而是這個地方】歡迎大家來看小編的這篇文章,你們最喜歡的主持人是何炅和老師嗎?,就印證了「麻雀雖小,五臟俱全」這句話王大陸冰箱中最多的是牛奶,在開冰箱之前大家都猜測他的冰箱中最多的肯定是酒,王嘉兒非常肯定的說一定會有酒的,結果往往是令人意想不到的,何老師問出了大家都想要問的問題,他是喜歡喝牛奶還是因為某種需要,比如變白之類的,王大陸表示就是喜歡喝而已,這個時候冰箱家族的黃老師表示喝牛奶是完全不能美白的,只有泡牛奶浴才可以何老師還發現了冰箱中一個特別奇怪的東西
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  • 木瓜牛奶燉雪蛤,讓菜鳥級的人也能做出上上等的養顏聖品
    木瓜牛奶燉雪蛤By 小歡最棒讓菜鳥級的人也能做出上上等的養顏聖品~原料:木瓜、雪蛤、牛奶、冰糖。>做法步驟:第1步、原料第2步、這是我在網上買的,還不錯第3步、取5g雪蛤,放入清水中泡18小時第4步、期間換水兩次,浸泡18小時之後,雪蛤變得又大又白,泡的時候最好放點薑片第5步、木瓜洗淨