夏季是一個補水的旺盛季節，白開水固然好，但有時喝多了也不太想喝，今天就來教大家如何製作一壺好喝的薄荷蘇打檸檬水。
首先我們需要製作糖漿，直接用白砂糖加水熬製就行，因為檸檬會比較酸，加點糖漿口感更佳。你可以用檸檬也可以用青檸，擠檸檬汁的時候可以藉助調酒用的手動榨汁器，將檸檬切成2半，然後放入榨汁器裡榨汁，沒有的話你也可以自己用手擠。
薄荷檸檬蘇打水
【原料】
3/4杯白糖
1杯水
3/4杯新鮮青檸汁（檸檬汁）
1個青檸切片
3杯冷水
1杯蘇打水
4枝新鮮薄荷葉
【製作步驟】
1、將白糖和1杯水平底鍋中，煮沸，並不斷攪拌；
2、煮沸5分鐘後，關掉熱源，放入2枝新鮮薄荷葉，攪拌一下，待冷卻至室溫；
3、將做好的糖漿倒入玻璃壺中，加入新鮮的青檸汁、3杯冷水和1杯蘇打水和剩餘的新鮮薄荷葉，攪拌均勻；
4、然後加入檸檬片和冰塊，品嘗一下，如果太甜可加入更多冷水或冰塊稀釋一下；
5、飲用的時候在杯中放入冰塊，然後倒入檸檬蘇打水，再用青檸片裝飾下。