蛋雞市場分析系列――利潤篇

2021-01-12 同花順財經

6月雞蛋及淘汰雞價格繼續低位震蕩,蛋雞養殖虧損程度加深。預計7月雞蛋價格或低位震蕩上漲,淘汰雞價格小幅上漲,蛋雞養殖預期虧損程度或收窄。

5月29日-6月25日全國蛋料比均值為2.10,較5月1-28日跌幅2.16%,同比跌幅30.45%。按此周期價格及成本推算,養殖周期結束後每隻蛋雞虧損28.37元。

6月份蛋雞養殖重要數據對比

國家發改委價格監測中心與卓創資訊聯合發布

註:1.雞蛋價格為全國平均出場價格;2.飼料價格為飼料原料市場平均價格,按照成品飼料配比進行核算,主要包括玉米、豆粕、石粉及預混料;3.蛋料比價是指雞蛋價格(已包括淘汰雞價格)與飼料價格的比值;4.蛋料比價平衡點為動態值,根據飼料、人工、水電暖、藥物、淘汰雞等相關成本的變動情況測算得出;5.預期盈利=20×(蛋料比價-平衡點)×飼料價格。

影響蛋雞養殖虧損的因素分析

6月雞蛋價格低位震蕩為主,主產區雞蛋月均價2.48元/斤,環比跌幅2.36%,同比跌幅30.73%。月內氣溫升高、降雨增多,空氣溼度大不易雞蛋存儲;另外終端需求平淡,下遊環節看漲後市信心不足,多方面因素抑制蛋價上漲。月內在產蛋雞存欄量環比降低,但較去年同期仍處高位,雞蛋價格承壓走低。

6月全國主產區淘汰雞價格震蕩調整為主,月均價3.40元/斤,環比跌幅3.13%,同比跌幅35.85%。淘雞量雖較上月減少,但整體出欄量仍相對較多。農貿採購量基本正常,屠宰企業開工率一般,市場需求波動不大。

據卓創統計,6月全國玉米月度均價為2095.20元/噸,環比漲幅1.64%,同比漲幅9.53%。6月豆粕價格呈現窄幅震蕩走勢,43%蛋白豆粕均價2727元/噸,環比跌幅1.80%,同比跌幅7.90%。6月國內生豬供應量偏緊,養殖單位惜售,加之國內、外凍肉供應量收緊,市場看漲情緒不斷升溫,月內外三元出欄均價33.58元/公斤,環比漲幅14.96%,同比漲幅104.38%。6月國內白羽肉雞月均價3.83元/斤,環比漲幅3.51%,同比跌幅10.93%。屠宰企業高價收購毛雞熱情不足,但毛雞出欄量不多,養殖戶低價惜售。

整體來看,6月蛋雞養殖虧損程度加深的主要原因仍是雞蛋、淘雞價格走低,飼料成本及生豬、肉食雞價格則對蛋雞產品影響不大。

7月蛋雞養殖預期虧損值或收窄

卓創資訊預計,7月國內玉米價格主流穩定,下旬或有小幅回落;豆粕現貨價格震蕩下滑後有小幅反彈;生豬價格或先漲後落,毛雞價格或繼續震蕩調整。整體來看,7月飼料價格繼續窄幅波幅,養殖成本暫無明顯降低趨勢;相關產品生豬及大肉食雞價格缺乏持續漲勢,對雞蛋及淘汰雞價格暫無明顯利好拉動。

卓創資訊監測數據顯示,7月新開產蛋雞數量有限,適齡待淘老雞數量減少,在產蛋雞存欄量將大致維持穩定。但考慮持續高溫天氣下,蛋雞將進入歇伏期,產蛋率、蛋重明顯下降,雞蛋產量或有減少的可能,對蛋價有一定利好支撐。需求面來看,中下旬或因南方出梅,市場需求提升或推動蛋價上漲。預計7月雞蛋供應壓力稍減,需求緩慢回升,主產區雞蛋均價或在2.40-3.00元/斤調整;淘汰雞價格穩中小幅上漲;蛋雞養殖預期虧損程度或收窄,預期虧損值10-20元/只。

來源: 卓創資訊

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