重啟活禽交易市場菜場開賣活禽 市民放心吃雞鴨

2021-01-11 浙江在線

圖為萬濟池菜場活禽區開賣活雞活鴨。 張丹瑩攝

浙江在線05月30日訊 昨日，記者獲悉，省政府辦公廳已於日前正式下發通知，我省將重啟活禽交易市場，恢復家禽業正常生產。該通知同時規定，農貿市場、超市、專賣店等銷售場所需要規定條件，通過審核後才能進行活禽交易。

隨後走訪了市區幾家菜市場，發現此前幾天至少已有3家菜場活禽區已開始銷售活雞活鴨。

各大菜場幾天前自行解禁開賣活雞活鴨

萬濟池菜場的活禽區共有6個攤點，日前多數攤點已在出售活雞活鴨。

「我是在上周六才重新開張的。」攤主陳大姐說，禽流感之前，她平均一天能賣兩三百隻雞鴨和鴿子，現在新開張後平均每天賣出的數量不到50隻，但生意是一天比一天好。

「價格上，也是5毛、1元地天天往上漲。」陳大姐說，禁售前活雞的價格是每斤12元，現在每斤10元，「價錢很快就會上升到以前水平的。」

記者隨後詢問這些雞鴨是否具有相關檢疫證件，陳大姐稱，他們的貨是在菜場商販那裡進的，商販有執照，「肯定經過檢疫，你們儘管放心。」

同日，在永安亭菜場，記者也發現有攤主正在出售活禽。「我們剛剛開賣，生意還湊合。」攤主王大姐說，她當天分別進了二三十隻雞鴨，到早上8點半剩下9隻雞和8隻鴨，傍晚前應該可以賣完。

熟食店、飯店禽類菜品銷售回暖

活雞活鴨開賣，熟食市場也比前一周更好了。

永安亭菜場的熟食店攤主鄔女士說，之前來買的顧客很少，現在人漸漸多了起來，每天能比禽流感高峰期多銷售兩三百元。

萬濟池菜場共有5家熟食店，其中一名攤主說，這兩天挺好，平均一天能賣出五六隻烤鴨，不過還沒恢復到禽流感之前的旺期。

記者還走訪了椒江江城南路上的「一席地雞窩」，店門口「本地土雞78元/窩，霸王別雞128元/窩」的招牌非常顯眼。老闆鄭先生說：「生意比禽流感之前是差了一大截，去年這時候一天能有一二十桌生意，現在一天只有五六桌。」

同樣，台州經濟開發區商業街上的麵館、快餐店等也都開賣雞腳鴨腳等菜品，店家們都表示「比起禽流感流行期，吃的人多了許多」。

接觸家禽、家畜過程仍須防範

雖然眼下有市民已放心開吃活禽，但也有少數市民仍有些擔心。

市疾病預防控制中心副主任林海江告訴記者，開吃活雞活鴨是否安全，主要得看雞鴨本身的健康狀況。他同時強調市民在接觸家禽、家畜過程中仍須繼續做好防範措施。

在採訪過程中，儘管攤主們一再向記者保證在售的活禽肯定安全，卻沒有一家攤主出示相關檢疫合格證明。記者致電市畜牧獸醫局，該局副局長楊啟武說，按照程序，農戶在把活禽拿到市場銷售前，需先向畜牧獸醫局申報，經畜牧獸醫局檢驗合格後發放《動物檢疫合格證明》，「現在已經有農戶提出申報，但這幾天市場上賣的活禽是否已具備合格證明尚不清楚。」

相關焦點

  • 杭州宣布重啟活禽交易 已關停67天
    經歷了67天的關停後，杭州終於宣布重啟活禽交易了。　　昨日，杭州市政府辦公廳下發了《杭州市人民政府辦公廳關於市區重啟市場活禽交易的通知》(以下簡稱《通知》)，從今天起杭州正式啟動活禽交易評估驗收。過不了多久，市民就可以在農貿市場買到活雞活鴨了。　　不過，記者注意到，農貿市場重新售賣活禽必須達到9條驗收標準。
  • 南寧三大活禽批發市場:多方嚴把關 活禽放心買
    ，記者了解到，進入市場銷售的禽類產品都經過了層層嚴格把關，不管是活禽還是水盆禽類產品均有「三證」，市民都可以放心購買、食用。淡村市場：活禽攤高掛「三證」當日上午，記者在淡村市場的家禽行中看到，各活禽銷售點均把銷售活禽必需的「三證」和禽類來源牌貼放在醒目的位置，以便讓前來選購家禽的市民看到。在水盆雞鴨行，經營戶們也都持證經營。當記者走進其中的一個活禽店面時，該店的老闆立即很熱情地向記者介紹不同的雞種和價格。
  • 媒體暗訪合肥街頭活禽交易「打遊擊」(圖)
    今年1 月，合肥發布通告，要求在1 月25 日至4 月30 日，禁止城區所有活禽交易。後因疫情原因，活禽交易禁令順延執行。與此同時，肥西、肥東等周邊縣市也出臺文件，禁止活禽交易。然而，新安晚報、安徽網、大皖客戶端記者近日接到知情者反映，稱合肥不少地方仍存在活禽交易，且有的地方衛生狀況堪憂。為此，記者在合肥雙崗老菜場、馬崗集貿市場、肥西橋北菜場等地蹲守暗訪。
  • 常德的活禽都去哪兒了?
    在茉莉村農貿市場，原先有三間門面經營活禽交易宰殺，常德市市場服務中心工作人員正在對門面進行重新打整，引導經營戶走上轉型發展的道路。 以往，城區各大農貿市場，雞鴨等活禽都是現場宰殺，引發不少食品安全、衛生及環境問題，受到市民廣泛關注。記者通過隨機採訪，發現大部分市民對關閉活禽交易宰殺都持贊成態度。大家認為，取締活禽宰殺，最直接的效果就是大大改善農貿市場的衛生狀況和購物環境。
  • 舟山:進貨渠道正規檢查嚴格 菜場雞鴨供銷兩旺
    記者日前從舟山有關部門獲悉，由於進貨渠道正規，檢查嚴格，近段時間來市場裡活禽攤點生意一直供銷兩旺。
  • 因有地區開始禁止活禽交易,推行集中屠宰,農村或將禁養雞鴨
    因為上半年的疫情，各地針對當地的預防和控制傳染病的發生和傳播，為了保障當地的衛生安全，多地開始試推行活禽撤出市場的管理規定，而無錫率先全面禁止了活禽的交易。在這樣的背景下，對於我們農村的活禽養殖，或將造成一定的影響。活禽退出市場之後，但是相應的需求還是要保障。
  • 南京一夜之間禽類交易歸零 全城難覓活禽
    中新網南京4月8日電 題：南京一夜之間禽類交易歸零 全城難覓活禽　　記者 朱曉穎　　一夜之間，「帶翅膀的」成了南京城最「危險」的動物，集貿市場、活禽批發市場，甚至是寵物市場，都無法見到一隻活禽。平常習慣在市民廣場遛鳥的市民，如今也不見蹤影。活禽仿佛一夜之間從南京城消失了。
  • 中國迎來H7N9疫情高發季節 多地活禽市場陸續關閉
    根據疫情防控工作要求，發現病例以及外環境病毒檢測陽性的地區，要關閉活禽經營市場；疫情發生地研究落實全面停止活禽交易、推進家禽產業轉型升級和實行冰鮮禽類產品流通上市等長效措施；尚未發生疫情地區的活禽市場，要進一步嚴格活禽經營市場準入，加強活禽檢疫和清洗、消殺等預防措施，嚴格實行一日一清洗，一周一消毒，一月一休市，零存欄的制度。
  • 活禽市場回暖 商家囤鴨子
    各地相繼解除禽流感疫情警報，雞鴨等活禽交易逐漸回暖。囤貨據業內人士稱，目前廈門的冷庫家禽儲藏量已經突破了20萬隻。假如未來市場恢復，這麼多冷凍雞鴨上市，也會衝擊市場需求。現在拼命囤貨，也可能存在諸多風險。
  • 活雞活鴨活鴿子 活禽交易重新南京部分農貿市場
    但是，有市民反映說，最近，這樣的活禽交易在市區多個農貿市場都出現了，江蘇廣電融媒體新聞中心的記者前往相關的農貿市場了解情況。 【活雞活鴨活鴿子 多個菜市場有活禽交易】 　　根據知情人反映，記者首先來到南京棲霞區月苑農貿市場。
  • 停止活禽交易,以後只能吃冷凍「殭屍肉」了?農村散養雞咋辦?
    近日，無錫全面停止活禽交易，已成為網際網路頭條熱議，此前已有全國範圍內逐漸取消活禽交易的說法，無錫此舉，不過是靴子落地。首先表明觀點，從世界範圍疫情爆發來看，停止活禽交易，對預防和控制傳染病的發生和傳播，保障市民健康，利大於弊。
  • 上海五個定點活禽零售點營業 冷鮮雞銷量增長
    記者一早走訪菜市場發現，大部分菜場都沒有活禽出售，一些菜場表示：「需要根據《上海市活禽交易管理辦法》調整才可能成為定點零售點。」15時許，第一批5個定點零售點的名稱和地點公布，但當天有活禽交易的只有一家，其餘4家將從今天起恢復銷售。市商務委表示，本次恢復活禽交易是「有條件」的，安全、衛生放在第一位，菜場軟硬體合格都很重要，所以200個定點零售點將改造一個、驗收一個、公布一個。
  • 常德發布通告 將關閉全市城區活禽交易宰殺
    關於全市城區關閉活禽交易宰殺的通 告常商發[2020]37號為有效預防和控制新冠肺炎、人感染高致病性禽流感等傳染病傳播蔓延，防止人畜交叉感染，確保人民群眾「舌尖上的安全」。根據《中華人民共和國傳染病防治法》《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國食品安全法》等法律法規，經市人民政府決定，全市城區關閉活禽交易宰殺。現將有關事項通告如下：一、常德市中心城區（常德市城區高速環線以內的區域）於2020年9月1日前關閉活禽交易宰殺。各縣市（管理區）城區（具體範圍由當地人民政府、管委會根據實際情況決定）於2020年12月31日前關閉活禽交易宰殺。
  • ...農貿市場被摘星 艮山農副產品市場活禽交易 浙江通報一批違法案例
    針對前期農貿市場防控工作的問題弱項，2月6日上午，浙江省市場監管局召開嚴格落實疫情防控工作要求切實加強農貿市場監管電視電話會議，當天的會上，還通報了撤銷龍遊縣溪口農貿市場、杭州仙林苑農貿市場「浙江省三星級文明規範市場」、「浙江省放心農貿市場」的認定，以及三起涉嫌違法銷售野生動物和活禽交易案情。
  • 9月1日起,常德市中心城區內關閉活禽交易宰殺
    9月1日起 市中心城區關閉活禽交易宰殺市場銷售和使用單位應當查驗入市禽產品的檢疫檢驗憑證、標識後方可銷售、使用常德晚報訊(記者 何花 實習生 周宇豪)8月14日，記者從市商務局獲悉，為加強活禽交易宰殺管理，防止疫病傳播，確保禽產品質量安全，保障人民群眾身體健康，8月
  • 9月1日起,常德市中心城區全面關閉活禽交易宰殺
    紅網時刻8月17日綜合（常德日報記者 何花 實習生 周宇豪）8月14日，記者從市商務局獲悉，8月13日，《全市城區關閉活禽交易宰殺工作方案》正式出臺。活禽交易宰殺關閉後，由符合條件的定點宰殺企業提供經檢疫檢驗合格的禽產品，通過農產品批發市場、農貿市場專櫃、大中型超市和品牌專賣連鎖門店等銷售網絡，向市民提供放心、優質、安全的禽產品。關於全市城區關閉活禽交易宰殺的通告。方案明確了時間節點。
  • 開發區已禁活禽交易 街頭叫賣野雞野鴨是騙人的
    過了二十分鐘，只有個別市民好奇，停下來看看，並沒有生意上門。隨後，序化隊員上前進行了阻攔，並及時聯繫了開發區行政執法大隊白楊中隊。經過白楊中隊調查，這兩個男子是一對父子，姓肖，老家在湖南。他們表示，之前經常在杭州周邊區域販賣「野二代」，都沒有被抓過。父子倆說按照之前的經驗，一天下來，能全部賣掉。運氣好的話，一隻「野鴨」和「野兔」能賣到50元以上，山雞的價格還要貴些。
  • 雲南發布「雙十條」措施禁止野生動物交易 關閉活禽交易市場
    為貫徹落實《市場監管總局 農業農村部 國家林草局關於禁止野生動物交易的公告》和《雲南省重大突發公共衛生事件一級響應20條措施》，1月31日，雲南省市場監管局制定禁止野生動物交易十條措施和關閉活禽交易市場十條措施，進一步加強市場監管，切實維護市場秩序。
  • 深圳福田農批市場將於31日起暫時關閉活禽交易
    根據省、市相關安排部署，昨天深圳各大禽鳥批發市場統一實施了一次節前全天休市消毒。記者獲悉，福田農批市場將於1月31日起暫時關閉活禽交易。這是自去年禽流感疫情爆發以來，我市禽鳥市場首次關閉活禽交易。
  • 浙江活禽市場陸續關閉 禽企深陷資金鍊危局
    受此影響，多地「雞鴨無人問、禽市入寒冬」，禽類消費大幅減少，加之多地陸續關閉活禽市場，禽業企業面臨「生死考驗」。　　《經濟參考報》記者近日在浙江走訪發現，一些地方家禽養殖產業化程度高，多採用「公司+農戶」形式，在活禽交易閉市的情況下，禽業企業遭遇市場、農戶「兩頭擠壓」。與此同時，銀行開始出現抽貸、停貸現象，令禽企本已緊繃的資金鍊更加脆弱。