9月1日起,常德市中心城區內關閉活禽交易宰殺

2021-01-08 瀟湘晨報

9月1日起 市中心城區關閉活禽交易宰殺

市場銷售和使用單位應當查驗入市禽產品的檢疫檢驗憑證、標識後方可銷售、使用

常德晚報訊(記者 何花 實習生 周宇豪)8月14日，記者從市商務局獲悉，為加強活禽交易宰殺管理，防止疫病傳播，確保禽產品質量安全，保障人民群眾身體健康，8月13日，《全市城區關閉活禽交易宰殺工作方案》正式出臺。9月1日起，常德市中心城區內關閉活禽交易宰殺。

方案要求，2020年9月1日起，常德市中心城區內(常德市城區高速環線以內區域)農貿市場、超市、門店、賓館、餐飲飯店、機關企事業單位食堂等場所，不得從事包括雞、鴨、鵝、肉鴿、鵪鶉等活禽交易宰殺。各縣(市)及管理區城區，由各地人民政府根據當地實際情況確定禁止活禽交易宰殺區域範圍，於2020年12月31日前組織關閉活禽交易宰殺。

方案明確，活禽交易宰殺關閉後，由符合條件的定點宰殺企業提供經檢疫檢驗合格的禽產品，通過農產品批發市場、農貿市場專櫃、大中型超市和品牌專賣連鎖門店等銷售網絡，向市民提供放心、優質、安全的禽產品;市場銷售和使用單位應當查驗入市禽產品的檢疫檢驗憑證、標識後方可銷售、使用，同時建立採購索證索票制度，嚴禁使用、銷售無檢疫檢驗證明的禽肉產品;鼓勵活禽定點交易屠宰企業發展連鎖經營電子商務等新型流通業態，實行冷鏈配送，促進流通方式轉變，鼓勵原活禽交易和宰殺經營戶轉變經營方式和範圍。

方案強調，為將各項工作做好落實，各部門必須高度重視，成立相應機構，加強組織領導;做好組織協調，齊抓共管，明確責任分工;加大執法查處力度，開展專項整治;加大報導力度，提升全民人禽共患病的防控意識，及時報導違法案件，強化宣傳引導;強化行業監管和相關部門日常監管，完善相關環節監管制度，積極探索長效監管機制;將關閉活禽交易宰殺工作做實做細，切實保障市場的運行秩序與人民群眾的身體健康。

【來源：常德晚報】

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