鄉村儘管沒有大城市公園裡這些珍貴花草植物，但鄉村的野草野花卻許多，無論哪一個時節，如果你到小鄉村原野走一走，都會看到不一樣的野草野花，特別是在在春夏季兩個季節。野草野花針對農戶而言見怪不怪，但是鄉村有一些愛讀書愛刻苦鑽研的農戶，她們喜愛科學研究野草野花，在她們眼裡，這種物品全是十分有使用價值的。例如有那樣一種野草，看上去很一般，以往用於餵牛，田埂上最普遍，一年一茬開白色花，卻不知道使用價值很高。
這類野草便是蛇舌草，它是一年生木本植物，一般能長到15-50cm。根長細，莖有點正方形或扁圓柱型，光潔沒毛，到夏天就開乳白色的花朵，花凋落以後就結籽。蛇舌草喜愛生長在水稻田的田埂上，儘管田埂上野草類型許多，但蛇舌草卻由於開了白花非常容易被發覺。小編是八零後，在兒時的情況下，每到雙搶的情況下，便是水牛最忙碌的時節，因此務必要去鋤草餵牛，否則牛食不果腹犁田高效率就低，耽擱雙搶，那個時候到田埂上割野草，普遍的有三葉草、蘇丹草、蛇舌草，儘管蛇舌草帶點苦澀味，但水牛還是蠻喜歡吃的。
蛇舌草不象其他野草，它是一年一茬，切掉了當初就不容易生長，只有等來臨年春季又會當然生根發芽。蛇舌草完善以後結的籽非常容易隨風飄揚散，因此要是有一個地方生長了蛇舌草，用不了兩年，那一片地區都會生出許多蛇舌草，其生長繁育工作能力非常的強。蛇舌草除開當野草用於餵牛以外，實際上它的使用價值遠遠地不僅餵牛，它還是一種很有使用價值的藥草，割回來的蛇舌草晾乾能夠 當藥，我們得病去看中醫的情況下，有時開的中藥方劑裡邊就會有蛇舌草。
蛇舌草除開做為藥草以外，大家還將其生產加工成白花蛇舌水飲品，就和金銀花露水一樣，能夠 立即喝，但是味兒沒有金銀花露好，在夏天的情況下，喝些那樣的飲品還是非常好的，既能止渴又能消暑，還能避免隨便容易上火。
現如今蛇舌草的市場的需求較為大，徹底靠天然的的不可以考慮市場的需求，在中國河南確山、汝陽；湖南長沙、黃岡市；湖南邵東、新寧有大規模栽種蛇舌草產業基地，除此之外江西省、江蘇省也是有零星栽種。在其中確山的供給量佔全國性的60%。在漲勢一切正常的狀況下均值畝產量乾貨知識450-500Kg，銷售市場市場價天然的的20多元錢一斤，栽種的大約8元錢一斤，假如依照畝產量計算出來，畝收益大約7200~8000元，祛除栽種成本費3000元，淨利潤約4200~5000元，那樣的盈利比許多農業產品都高。
各位朋友們，大家兒時採過蛇舌草嗎？了解它的這種功效嗎？熱烈歡迎發表評論留言板留言一起交流討論。