百奇推出「大人的琥珀」後 聯手江小白再推酒味餅乾

2021-01-08 和訊網

5月9日，日本零食企業格力高有了新動作。它在官博上宣布，旗下裝飾餅乾品牌百奇Pocky，和白酒企業江小白聯名推出「江小白白酒味的百奇」，已經在電商渠道和部分線下便利店渠道鋪開。在電商渠道，江小白味的百奇以聯名限量套裝形式售出，搭配百奇經典口味，獲得許多關注。

（百奇電商詳情頁上，標註產品「內含香醇白酒風味」）

雖然看著新奇，但這並不是格力高第一次將酒飲風味加入旗下餅乾產品之中。

日本的消費品們，十分熱衷推出「大人的味道」。日本國民餅乾品牌格力高也是如此，在2015年的時候就推出了百奇和三得利威士忌聯名的「大人的琥珀」口味，用威士忌口味開啟了酒味餅乾的探索。和江小白味百奇的「夏日限定」不同，大人的琥珀在日本早已成為常態化餅乾口味，一經推出就在市面上持續流通，幾年以來，一直都是日本年輕人搭配威士忌的熱門「下酒菜」。

在熱愛日式威士忌和裝飾餅乾的日本市場，格力高通過百奇的口味新嘗試，意識到餅乾口味和酒飲搭配的更多可能性。

當它們在中國市場嘗試類似的口味創新時，本地化的白酒風味就成了首選。在想打造中國版「大人的味道」的格力高面前，江小白幾乎算得上是最合適的選擇：同樣都是定位年輕人市場，江小白是近年來在年輕人群中熱門的白酒品牌之一；江小白推出的貼合年輕人口味的高粱酒，和希望吸引更多年輕人嘗試產品的百奇不謀而合。

此前，格力高旗下的注心餅乾品牌百醇推出了紅酒巧克力風味餅乾。但百奇的江小白味與之並不相同，它是單一的白酒風味，並沒有其他食材的元素加入。

一款「剛柔並濟，微醺的剛剛好」的高粱酒風味餅乾出現在市面上，這無疑是百奇在中國市場本土化改造的結果：日本年輕人喜歡上了大人的琥珀，中國的年輕人當然也有可能喜歡上大人的白酒味。在該產品的電商詳情頁中，通過圖片強調了和酒搭配食用的場景，表現了百奇在酒飲風味上的思路：推出一款既融合白酒風味又能與酒飲場景結合的產品，吸引更多消費者。不論是日式威士忌風味還是中式高粱酒風味，格力高也許都想通過獨具地域風味的餅乾產品，殺入「下酒菜」功能，為消費者提供一個新的飲酒搭配。

（江小白白酒味的百奇，介紹了酒香的來源）

在中國的餅乾市場，格力高旗下的產品作為外來戶，頗有人氣。格力高旗下的百奇、百醇、百力滋，總是在商超和便利店相關產品陳列架的醒目位置。市場佔有率可觀的格力高，此時推出江小白高粱酒風味的產品，無疑是想借用白酒品牌的能量，為它的品牌和渠道拓展加一把助力。

「夏日限定」已經上市，格力高能否在中國市場如願打開新的消費場景，還需拭目以待。

（責任編輯：季麗亞 HN003）

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