2018生活消費趨勢:吸貓吸狗成主流生活方式 網紅奶茶受熱捧

人民網北京1月26日電（董菁）1月24日，第一財經商業數據中心（CBNData）聯合口碑發布《2018生活消費趨勢報告》，基於口碑、阿里、淘票票、餓了麼等數據，全方位洞悉國民生活消費最新趨勢。《報告》提出2018生活消費八大趨勢：「單人的自我樂活模式」正引領一場全新生活方式的變革；「少年」養生潮流來勢洶洶；生活便利正推動全民懶系消費增長；美食實現即想即得的零售化；養寵物大熱但不再局限於「吸貓」「吸狗」；「健康飲食運動」成為反油膩妙招；網紅店、網紅商品越來越能「帶貨」；花式奶茶已成為全民「熱」飲。

獨立樂活主義：單人用餐、單人入住日趨普遍

走一個人的路，聽一個人的歌，看一個人的風景，過一個人的生活。這看似孤獨的狀態正被新生代的消費者過出了新滋味，一種「單人的自我樂活模式」及其帶來的全新生活方式正式開啟。

快節奏的生活、口味選擇的多元等讓一人食愈發普遍，CBNData《報告》顯示，基於口碑數據，各年齡段單人用餐的消費筆數佔比均呈現上升趨勢，95後更為明顯。

獨立生活的追求加上小戶型公寓的出現，讓一人住隨時可享。阿里數據顯示，線上迷你洗衣機的銷售額及增速均逐年提升。此外，多數獨自旅行者認同「一個人的旅行」可以帶來滿足感，獨自旅行的比例也從2014年到2016年呈現持續增長。

　　少年養生派：蜂蜜枸杞養生茶和酵素是95後最愛

2017年夏天，「保溫杯枸杞」引發的中年危機討論爆紅網絡，這一養生標配一向被打上「中老年」的標籤，但CBNData《報告》顯示，養生話題已經開始被90後、95後關注，「少年」養生不再是人們口中的調侃。

一方面，95後在電商平臺對「枸杞」的搜索量佔比在2017年以來有顯著提升。另一方面，從「枸杞」在各年齡段銷售額佔比來看，95後的佔比也在逐漸攀升。似乎當「保溫杯枸杞」成為爆紅養生標籤，把養生提上日程的95後對於枸杞的熱情也在升溫。

除了枸杞，90後及95後對於整個「養生」系列產品的偏好度也明顯上升，到2017年8月和9月甚至超越了他們眼中的「中年人」——90前。從養生食品來看，蜂蜜、枸杞、乳清蛋白、養生茶和酵素是95後目前五大養生最愛。

　　懶系生活法：500米以內超市便利店訂單上升

隨著物流配送以及線上線下融合商業模式的日臻完善，人們的生活愈發便利。「衣來伸手、飯來張口」的滿足閾值一再提升，從而衍生出買、住、吃等多元「懶系生態」。

CBNData《報告》發現，在到家服務高速發展的同時，天貓生鮮各年齡段懶系消費者增速都在提高，95後用戶增速相對最快。

還願意出門的懶系消費者更願意選擇家附近的便利店和超市。對比2016年和2017年超市以及便利店消費數據，200米以內、200-500米的超市和便利店訂單佔比都呈上升趨勢。

宅家懶系消費者中，各年齡段也衍生出不同的細分需求：80前偏好掃地機器人，且對清潔輔助等智能化品類更加看重；80後偏好按摩椅，按摩床等護理品類，生活中更關註解壓放鬆；90後更加偏好疊衣板、靜電除塵紙等精緻生活小品類。

　　美食零售化：即食火鍋大熱老牌火鍋巨頭加入市場

無論是一個人還是小家庭，無論是選擇外賣、洋快餐、方便食品還是淨菜，在吃這件事上，大都市裡的年輕人們正在追求著美味與效率的結合。根據阿里數據，2015年至今，方便速食銷售額一直波動上升，方便速食市場依舊火熱。

但如今的新「速食」除了可以提高吃的效率外，也同時滿足了特定消費群體的個性化需求。以90後和95後偏愛的即食火鍋來說，除了提供方便，更重要的是滿足了「便攜」的火鍋夢。CBNData《報告》顯示，即食火鍋儼然已成為方便食品新貴， 2017年7月至9月線上即食火鍋銷售額連續三個月呈現翻倍增長。

相關企業也看好食品零售化趨勢，老牌火鍋巨頭海底撈、德莊以及休閒零售品牌良品鋪子等都紛紛加入即食火鍋市場。

吸貓吸狗主流化 非主流寵物成95後心頭好

享受獨處的樂趣同時，偶爾也需要些溫暖的陪伴，如今隨手刷一下朋友圈、微博等社交平臺，便可以發現，曬貓娃、狗娃已成為寵物奴們的常態。根據狗民網的調研，54.5%的養寵人士會將寵物當作自己的孩子，33.4%的人將寵物當作自己的親人。

有數據顯示，目前中國已經成為世界第三大寵物市場。CBNData《報告》顯示，從線上寵物商品的銷售額增速來看，近兩年一直維持在35%左右的高增速。吸貓吸狗正在變成一種主流的生活方式。

從吸貓吸狗的人群角度來看，CBNData《報告》顯示，女性是線上寵物商品的主力消費人群；從年齡分布來看，85後、90後和95後的消費者是主力軍，且95後近兩年在寵物商品上的消費越來越多。

而除了集萬千寵愛於一身的貓和狗，也有一些不走尋常路的非主流寵物正在被寵溺。魚和蠶寶寶受80前偏愛，而95後的口味則更難以琢磨，鼠類、兔子、蜘蛛、蠍子、螞蟻等寵物界的奇葩都被他們養了起來。

　　青年反油膩：「健康飲食運動」成為妙招

學習中老年重視養生好習慣的同時，年輕人們也在避免踩上中老年的「油膩」之雷。CBNData《報告》發現，「健康飲食運動」成為他們心目中的最佳「反油膩」方案。

飲食拒絕油膩就要追求健康均衡，沙拉成為他們跨出「反油膩」的第一步。從沙拉的外賣訂單量佔比來看，呈現逐年穩步提升，2017年的沙拉訂單量及用戶數增速都高於外賣整體增速。消費者對於沙拉的需求越來越高，沙拉筆單價也進一步提升。

健康需求的升級也將全民運動熱潮催生到新高度，反油膩青年們更中意專業的運動來培養健康的生活習慣，從而推動了線上運動商品的銷售額逐年提升。根據CBNData《報告》，90後和95後是線上運動商品銷售的主要貢獻力量。但他們的偏好仍有所不同：95後更熱衷於滑板、直排輪等熱血運動，而90後則更偏愛遊泳、瑜伽等稍舒緩運動。

網紅力max：「網紅」的標籤衍生越來越廣

從排隊7小時喝完7分鐘的喜茶、到只聞大名卻無力早起排隊買一個的杏花樓青團，從美國紐約排隊排到上海的Lady M、到全民狂吃黃牛狂賺的髒髒包……網紅店、網紅食品如雨後春筍般湧現。而在吃這件事上，年輕一代所願意耗費的耐心，已經遠超出正常人所能理解的範疇。因此，網紅店鋪和網紅食品帶來的消費力也不容小覷。

口碑數據顯示，相較於2016年，2017年線下網紅店鋪的消費人數提升近2倍，人均消費筆數也明顯增長，而且不同代際對於網紅食品的偏好有所不同。

CBNData《報告》顯示，對比滾動年線上銷售狀況，網紅店鋪銷售額和購買人數均呈現上升趨勢，消費者對網紅店鋪的粘性和復購率也更高。其中，95後是線上網紅店鋪主要消費者。從消費者的偏好上來看，85後偏愛購買網紅童裝，90後偏愛網紅美妝。

　　新時代飲士：花式奶茶成為全民「熱」飲

奶香和茶香兼具、美味又時尚的奶茶，越來越成為消費者休閒解渴的首選。喜茶、一點點、CoCo 都可奶茶……高顏值的奶茶鋪遍布大街小巷，港式、臺式、低糖、奶蓋……給「飲士」們的提供了花樣選擇，他們的口味偏好也正在發生快速更迭。

CBNData《報告》顯示，一方面，傳統口味的奶茶如早期的珍珠奶茶，已經不能滿足新「食」代「飲士」的訴求。從奶茶連鎖店銷售排名看，主打奶蓋和鮮奶茶的品牌一點點銷售逐步上升，而以珍珠奶茶為主打的CoCo都可，以及以血糯米為主打的阿姨奶茶，排名都出現下滑。

另一方面，「飲士」們的需求更加發散。對比2017年與2016年口碑Top30奶茶品牌排名，可以發現新入圍品牌佔比達50%。隨著消費者對奶茶種類的偏好越來越多樣化，鮮果茶、新型奶蓋、進口茶葉、牛乳茶也成為當下熱點奶茶。

CBNData高級數據分析師查琳彥表示：通過對消費者日常生活的研究，基於口碑、阿里、淘票票和餓了麼等多家數據源，CBNData在《2018生活消費趨勢報告》中，發現並總結出八個消費升級下與我們生活密切相關的新趨勢。

比如2017年大熱的「保溫杯枸杞」的養生模式，激發了95後對於「養生」的熱情，無論從搜索量還是從養生保健產品的線上銷售額來看，在2017年都有顯著增長。而「懶」也逐漸成為當今消費者跨不過的一道坎，在懶系生活法下，離家距離200米以內便利店的消費筆數佔比提升明顯，天貓生鮮銷售額及購買人數也逐年增加，外賣訂單量則以141%的增速提升，掃地機器人、疊衣板等家庭用品成為不同代際偏好的Top類目。此外，消費者對於奶茶的追求也日新月異，2017年對比2016年，用戶規模Top30的奶茶品牌中，新入圍品牌佔比達到了一半，鮮果茶、新興奶蓋等各種新口味奶茶滿足著消費者多樣化的需求。