14斤半波龍作寵物 市民:以前還見過20斤的,但被吃了

2021-01-16 廈門網

　　廈門網訊（文/圖記者黃麗彬）14斤半的波士頓大龍蝦，您見過嗎？而長到這麼大的龍蝦，據說相當於是人類的近百歲高齡了。近日，記者在廈門第八菜市場就遇到了這麼一隻「大塊頭」的「百歲龍蝦」。更有趣的是，這隻龍蝦還有自己的名字」小智「，還是八市裡的「網紅」。

　　食客曾出價萬元要買

　　走進八市的一家海鮮加工店裡，第一眼就被海鮮池裡張牙舞爪的「鎮店之寶」大龍蝦吸引了。

　　老闆阿陽說，和「百歲龍蝦」結緣，也是偶然獲得。去年新店開業，進貨時，一家合作的國外供應商問他有這麼一隻波士頓大龍蝦，他是否想要？他當下就買了下來。現在，大家都喊它「小智」。曾有食客出價上萬要買下「小智」，阿陽拒絕了。阿陽說，小智已經在店裡生活了九個多月，就像自己家的寵物，捨不得賣掉。

　　談及小智的口糧，老闆阿陽笑笑，現在的小智只吃皮皮蝦，而且還得是去了蝦頭的鮮活蝦。「原先還是吃白對蝦，但漸漸發現小智拒絕進食了。後來我們就想要不換皮皮蝦試試，好在皮皮蝦還是會吃的。」目前，「小智」一天的飯量是十幾尾皮皮蝦。

　　或為廈門市面可見最大隻

　　老闆阿陽告訴記者，波士頓龍蝦其實不是產在波士頓，只因在美洲空運至亞洲的龍蝦多為波士頓機場發運，貼有「源自波士頓」的標籤，所以亞洲人普遍把美洲的龍蝦稱之為波士頓龍蝦。

　　據悉，波士頓龍蝦也叫美洲螯龍蝦，最大的美洲螯龍蝦重達20.14公斤，全長從尾部到大螯尖端為1.06米。由於生活在600-700米以上的寒冷海域，離水後生存期很短，並且生長特別緩慢。大多數捕撈的波士頓龍蝦在0.5-1公斤，一隻波士頓龍蝦大約7-10年長一磅(約453克)，而一隻6-7公斤的波士頓龍蝦相當於生長了近百年，故稱之為「百歲龍蝦」。

　　記者了解到，目前在廈門地區的海鮮批發市場最大波士頓龍蝦大致是在七八斤，而14斤半的大波龍還不是太常見。在隨機採訪中，記者了解到，順豐優選及京東等所售賣的在500-1000克之間。在2018年早些時候，亞珠魚市新門店開業時到訪過15斤多的大波龍，而後埭溪路上的滷小小門店也曾空運過一隻近十斤的波士頓龍蝦做網絡直播，亞珠魚市陳先生說，2016年的時候廈門曾出現過20斤的大波龍，但都已是餐桌美味。

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