「禪城·石灣1506創意城」三文魚、希鯪魚……海鮮刺身齊上桌!日料...

2021-01-16 城市觀察員

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# 壹楽日式料理 #

每一種食材都精心挑選

各種人氣壽司即點即做

精細的刀工,熟練的手法

地道日料華麗登場

坐標:禪城區

01

餐前小菜

醃製的螺肉有滋有味,吃起來鮮嫩多汁,很是開胃。泡菜和海草甜辣爽脆,入口耳邊環繞著清脆的「咔咔」聲~

刺身拼盤

三文魚紋理清晰,色澤飽滿,看起來很是新鮮!擠上檸檬汁再沾口芥末,魚的鮮味被充分激發,軟軟彈彈的感覺在口中蕩漾,很是滿足!

希鯪魚刺身塊塊厚實,色澤靚麗很是新鮮!蘸上芥末配上青瓜,入口冰冰涼涼,十分爽脆!清新,芥辣的口感充滿口腔,讓人快樂十足!

壽司軍艦

超大的壽司軍艦上桌很是氣派,五彩斑斕的樣子更是誘人,讓人不禁直咽口水!足足10款壽司,一次嘗遍不同口味,真的不要太滿足啦!

這裡的壽司種類超多,吞拿魚軍艦、火焰鯛魚壽司、火焰玉子壽司、加州卷...多種人氣壽司一口勾魂,每一款都是味蕾的極致享受。

日式肥牛拉麵

這碗拉麵料很足哦,一碗足足5+的料!肥牛入口沒有肥膩的感覺,嫩滑彈牙。拉麵吸飽了湯汁十分入味,夾著青瓜絲入口多了一份清新,很是好吃!

日式咖喱飯

咖喱飯一上桌,撲鼻而來的咖喱香味讓人直咽口水!清甜的米飯配上香香的咖喱汁,入口軟綿多汁,咖喱味在口中四溢,超滿足!

鹽燒北極甜蝦

甜蝦烤制的色澤靚麗,微微泛紅的外殼讓人食慾倍增!表面附有點點鹽漬,宛若雪霜,很是誘人!入口鹹香四溢,鮮甜之感充滿口腔,很好吃!

02

滿滿昭和風,帶你穿越到日本

店面小巧玲瓏,暖光燈映襯下倍顯溫馨。木質桌椅還原質樸本味,五彩斑斕的彩旗盡顯昭和風情!

瓶瓶燒酒排排放,日漫海報處處貼,整體給人滿滿的日式之感,在這裡約上三三兩兩的夥伴,吃上一頓日料真的不要太滿足!

相關焦點

  • 希鯪魚刺身,希鯪魚的生魚片嗎?no!希鯪魚不是一種魚哦!
    在日本料理中,有一樣食物叫希鯪魚刺身,如果單單從字面意思理解,可能很多人會以為希鯪魚刺身是一條叫做希鯪的魚身上紋的刺身,這條魚就這樣被各種腦洞大開的人富餘了神奇的色彩。希鯪魚刺身是一道非常特別的日本料理,它與大家熟悉的三文魚刺身一樣都是直接食用生魚,但與三文魚刺身不同的是,希鯪魚卻並不是一種魚哦。
  • 日料菜單上的生魚片都是啥魚?這種「合成」的生魚片,有兩種顏色
    雖然都是日料,但是它們之間也有很大區別。有的日本料理店,就只賣日式便當、日式拉麵。有的日本料理店,則會賣高檔一點的刺身和壽司。刺身是日料中的精華,也是日料中較為昂貴的部分。日料菜單因為生食,所以對海鮮的品質要求高。相比其它拉麵和小食,要貴很多。
  • 「東莞·雁田」空運刺身拼盤、手握壽司、肥牛豆腐湯……日料盛宴...
    本文轉載自【微信公眾號:深圳吃喝玩樂蒲,ID: pu0755】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫新鮮刺身,多款壽司,美味卷物深海的饋贈、日式的風味……精緻又豐富的日料4人盛宴坐標:東莞雁田01
  • 海膽飯、海膽水餃、各種刺身……愛吃日料的廈門吃貨又有口福啦!
    刺身是日料中的精髓,沒有點它就好像少了什麼。森空和食的刺身有多種選擇,三文魚、北極貝、希鯪魚、沙丁魚等,喜歡吃什麼就點什麼。碳烤金槍魚下巴是店裡的招牌之一,很多人都喜歡吃。金槍魚下巴特別大,經過炭烤之後,魚骨也變得焦香,魚肉鮮嫩好吃,但是一定要趁熱吃。明太子焗年糕這道菜顏值很高,剛上桌還猜不出是什麼東西。
  • 日料中常見的這種生魚片,原來不是一種魚,而是「合成」的
    吃日料的時候,各種刺身和壽司怎麼能錯過?每次看著日料菜單中讓人眼花繚亂的刺身名字,看了半天也不知道個所以然,最後都是索性直接點上一盤刺身拼盤。一盤拼盤中,刺身的種類豐富,雖然都是魚,但是每一種魚各有各的特色。光是顏色就五顏六色,吃起來的味道更是各不相同。
  • 北京日料餐廳人氣漸恢復,三文魚持核酸報告回歸餐桌
    此前受疫情影響比較嚴重的日料餐廳正在逐漸恢復「元氣」,與6月中旬相比,客流已經恢復了六成至七成左右。同時,為應對疫情防控常態化,很多日料餐廳都新推出了多種熟食和熱食菜品。北京江戶川壽司門店公示的三文魚核酸檢測報告。顧客點三文魚先問「核酸了沒?」在村上一屋北京雙井店,三文魚刺身、三文魚卷、三文魚飯都已經重新上架。「有三文魚刺身了嗎?」「核酸報告沒問題吧?」
  • 紐西蘭特色海鮮,日料師傅絕佳食材
    正因如此,海鮮便是當地十分常見的美食。對於海鮮的吃法,眾人第一個想到的肯定就是日式刺身。今天大連天善國際小編將會為大家介紹紐西蘭最具特色海鮮。紐西蘭龍蝦紐西蘭的龍蝦,也叫巖龍蝦(Rock Lobster)。紐西蘭人卻更願意叫他Crayfish,直譯成中文就是「淡水龍蝦」。
  • 20年老牌日本料理,三文魚、甜蝦、鵝肝……不限量吃,坐下就回本!
    20年老牌日本料理,三文魚、甜蝦、鵝肝……不限量暢吃,坐下就回本!本文轉載自【微信公眾號:廈門鏡子小姐,ID:xiamen717】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫 廣告一下 | 文末福利 ——「 大口日本料理 」· 初心這是一家開業20年的老牌日料它是許多廈門人心目中的「秘密花園」20年不變的品質和口味讓它歷久彌新,成為經典
  • 吃遍日本之博多海鮮居酒屋「海風土」:銅板價吃6種豪華刺身
    推薦博多車站附近的海鮮居酒屋名店「海風土」,日本當地人也愛去!這裡提供每天新鮮直送海鮮,重點是 CP 值超高,最受歡迎的名物「海之珠寶盒」(海の玉手箱)只要親民價位就能吃到6種刺身!多好吃就看試吃報告!博多車站附近的熱門居酒屋「海風土」,料理美味又便宜▋博多車站步行5分鐘,新鮮直送海鮮居酒屋「海風土」挑選餐廳除了美味度之外,方便的地理位置更加分!
  • 打卡揚城百尺高空日料餐廳
    夕陽西下,揚州城最美的夜景即將在這裡啟幕……本期,記者在這家位於百尺高空的餐廳,邂逅了一場日料盛宴。這是京華維景酒店19樓處於試營業狀態的虹料理,與此前在虹橋坊開業的日料自助不同,這家新店是個吃日式活海鮮的好去處。
  • 百元龍蝦海鮮自助餐推薦!堪稱廣州性價比最高的海鮮放題
    刺身池刺身類:三文魚/希鯪魚/八爪魚海鮮類:螃蟹/生蠔/龍蝦(龍蝦限量,每人半隻)烤肉/火鍋/牛排壽司/PIZZA/拉麵水果/甜品/哈根達斯咖啡/啤酒推薦指數:★★★☆刺身要把成本吃回來怎麼可以錯過刺身,三文魚、北極貝、青魚、希鯪魚、八爪魚等隨便取 ,但一次只能拿幾片,分量還可以,刺身都比較新鮮,這就是客源穩定好處。周六日遇到運氣好的會有原條藍鰭吞拿魚現切!!有魚腩!!每人每次都可拿兩片,想多吃可重複排隊,想多吃可重複排隊,想多吃可重複排隊,重要事情說三遍,限量供應!
  • 一網打盡海鮮日料自助!¥298=2大1小午餐!¥...
    ★人均100+壕吃五星酒店海鮮自助餐★縱情享受海鮮饕餮盛宴,實現日料自由★更有海鮮、肉類、刺身暴擊★熟食、高顏值甜品吃到停不下來開年!一定要先吃頓好的!環境敞亮高端,出品水準高間距恰到好處的卡座,用餐舒適度剛剛好帶給你不一樣的饕餮美食享受超大玻璃落地窗設計讓窗外的美景一眼盡收四周綠植遍地,格外養眼~傾情提供正宗日本料理地道廣州美食以及各國特色佳餚每道菜都有意想不到的驚喜日系料理來日系酒店必吃魚生刺身
  • 黒鮪、鰤魚、柳葉魚、黒鯥……日料頂級刺身魚類都在這裡
    河豚魚 河豚刺身是日料中的極品,日本人對它的喜愛近乎狂熱。一般廚師會將河豚切成一片片薄如蟬翼的魚片,再將之按特殊的造型來擺盤。河豚的裝盤方法也很有講究,主要分為「鶴盛り」、「菊盛り」、「孔雀盛り」、「牡丹盛り」四種。每一種都賞心悅目,力求做到如藝術品一般的享受。
  • 這麼多種類的刺身,你品嘗過幾種,最喜歡的又是哪款!
    日式料理是一種比較受歡迎的美食,尤其是特色的鮮美刺身,讓人每次想起都會垂涎三尺!在中國,一般我們理解的刺身特指海鮮做成的生魚片。所謂刺身就是將新鮮的海鮮不經過高溫烹飪,只是通過精妙的刀工處理或者低溫殺菌,將海鮮保持最生鮮的狀態供應給客人享用。
  • 為什麼說九格散壽司飯是國產創意日料?
    為什麼說九格散壽司飯是國產創意日料?,比如因為明星胡歌在上海永嘉路開辦的日料店而帶火一款網紅國產創新日料——九格散壽司飯,也叫「九宮格壽司飯」。其次,九宮格壽司飯是在一個方格子底部鋪平了米飯,再在米飯上端按照九宮格的形式堆放了壽司的海鮮和蔬菜等「澆頭」。日本人是不能夠接受這樣的「壽司」的,他們寧願稱其為「丼」(dong),指的就是蓋澆飯。更何況,對於日本人來說,壽司就是要捲起來的。所以,九格散壽司飯是外國人以自己對日料的理解創造的新式「外國日本料理」。
  • 12.25更新200家店招聘.前廳.刺身.日料.鐵板.烤肉.燒鳥.海鮮姿造信息
    3800-4500,會處理三文魚,最好會熟食,要求手腳快,乾淨整潔,有上進心. 2.招廚房學徒2800-3500,肯學,肯吃苦 月休4天,包吃住.有年終獎!(微信同步).佛山高明招聘: 迴轉壽司主管1名,要求技術過硬,不怕吃苦,動作快 包食住,月休四天節假日另算 工資待遇:5500元-6500元有意者請聯繫15017470822譚生微信同步.佛山禪城招一個刺身學徒
  • 酒餚八寸3樣+海鮮蔬菜沙拉+三文魚刺身+烤秋刀魚+豚骨拉麵+加州黃金蝦卷...
    /蔬菜的清脆,海鮮的鮮美,和風沙拉獨有的清香,多種食材甘醇的本味相結合,其中美味,妙不可言~(圖片來自商家授權)/三文魚刺身/三文魚可以說是日料界的「大眾情人」,厚切三文魚完全展現了店家的品質。3、三文魚刺身4、烤秋刀魚5、豚骨拉麵6、加州黃金蝦卷7、泡菜肥牛卷火鍋8、鵝肝茶碗蒸蛋2份
  • 在杭州吃高檔日料368元一位,馬肉、龍蝦刺身都上了,你看值嗎?
    閒話不多說了,趕緊上個刺身壓壓驚。菜單上這款小澳龍刺身排第一,必須點。雖然肉不多,但肉質細膩甜美,絕對是極品級美食,深受大家的好評。在刺身類中,另一個讓我欲罷不能的要數這個海膽了,每一個都是滿滿的海膽黃,光看這照片就讓人流口水了吧。用勺子挖著吃,細膩潤滑的口感,塞滿你整個口腔,絕對是帝王級的享受,在此強烈推薦。