鄉下叫「雞腳刺」的野草，牛羊見了發瘋，如今一斤40元你認識不。眾所周知，在鄉下長有很多的植物，其中野生植物是常見的，許多農村人也有見過，在以前很多農村當地許多人也把這些野草當做救命菜過，但大部分 不認識的人就會當做是雜草剷除，要麼就是當害草，尤其是一些帶刺的植物非常惹人討厭卻很珍貴。
在很多地方都可以 看到的這種野草，它的葉子帶有刺，一莖稈上所擁有的葉子有好幾片，主要在春季生長，採摘時間為好幾個月，因此有很多生活在鄉下的人都可以看到，開出的花朵都很與眾不同，不僅營養價值高，還可以觀賞當藥材使用。
外面很多地方其實都有長這種植物，主要分布在四川、安徽、甘肅、貴州和廣西等地，是一種藥食同源的好植物，可惜因全身帶有刺被嫌棄，連喜歡吃野邊雜草的牛羊都不愛吃，不僅是葉子上帶有刺，連莖稈上和花朵上都有很尖銳的刺，如今成珍貴藥材。
它人稱雞腳刺，葉子外形酷似雞腳，又長滿刺因此得名。以往知道這是一種藥材的老農都會去採摘，當花開的時候就是採摘它的最佳時間，全草均可入藥和食用，還能當做是煲湯料，城裡人當盆景養，市場價一斤50元可吃可藥用，若見到要珍惜。
很多時候只有自己用過才知道哪些東西的珍貴，這種本是被所有人都討厭的植物，如今成了廣大食客追求的寶貝，不僅可以吃還可以用，對提高小孩的免疫力，老人的明目和清熱解毒、關節腫痛和祛風溼等病症有極大的作用，這樣草說是草，其實也是一味珍貴藥材，你們老家有沒有見過這種藥材呢。