大千世界，無奇不有。在農村裡就有很多的稀奇事，這不一直以來讓農民討厭的害蟲——臭大姐，如今也是身價暴漲了。過去農民看到這種蟲子，往往都是避之不及。可是現在它非常吃香，有人專門去農村裡收購它，而且價格比糧食還要貴，便宜的100多塊錢一斤，貴的要兩百多。
「臭大姐」在小編的家鄉這邊的土話就是叫「臭蟲」，這是一種遇到危險會釋放一種臭味其他的小蟲子。就像是人放屁一樣，臭味難聞。也是因為這個原因，雖然在各地的叫法不同，但是基本上都離不開一個「臭」字，比如屎屁蟲、打屁蟲、放屁蟲等，而它的學名很多人一般都不知道，其實是叫「椿象」。
這種蟲子在農村裡是非常常見的，尤其是在水稻收割的時候，總是能見到這種蟲子，如果不小心掉在我們的衣服上了，只能是輕輕的抖落掉它，不然你的身上也到時候會發臭，所以很多人見到了打屁蟲都是避之不及的。可是，為什麼會有人收購打屁蟲呢？並且還價格如此的昂貴呢？
其實，很多人都不知道，臭大姐也是可以入藥的，而且在中醫上還有一個很高大上的名字：九香蟲。而有些人專門去農村裡收購打屁蟲，無非是有兩種用途：一個是把它售賣給一些酒店，因為目前這道菜在酒店是很受歡迎的特色菜，並且價格很昂貴，一盆就要數百元，是有錢人才吃得起的。另外一種用途則是售賣給藥店，用來當藥材。
有很多人肯定無非理解，這麼臭的蟲子怎麼有人吃呢？其實，打屁蟲經過特殊處理之後了，是沒有一點臭味的，並且食療價值還挺高的！不過需要注意，臭大姐的種類還是有很多的，並不是所有的都可以食用的，一般是抓一種名叫瓜黑蝽的椿象，這種才是可以入藥的，並且還有很高的保健作用！中醫上認為其能理氣止痛、溫中壯陽，是男人們滋補的佳品。
很多人感覺這個價格很貴，並且比糧食都要貴這麼多，為何農民不去抓臭大姐呢？雖然如此，但很多的農民卻對此是一臉嫌棄，這是為什麼呢？
村裡的老農民解釋說：首先，要想抓到一斤的打屁蟲是很費事的，畢竟一隻才那麼點肉。如果不懂方法的，估計半個月都抓不到一斤吧！有這個時間，可幹多少活啊！其次，雖然臭大姐在市場上價格有點貴，但是抓到以後賣給誰呢？如果沒有人來收購，沒有銷售渠道，那豈不是白忙活了嗎？何況，吃臭大姐是需要勇氣的，一般人是不敢下嘴的。
老農說得也是有道理的，就算是價格貴，如果沒有銷路，那也只是一隻「臭蟲」而已，是毫無利用價值的！各位朋友，你們吃過臭大姐嗎？感覺怎麼樣？