吃貨的世界裡只有美食,因為美食帶來的樂趣是最直接,也是非常美好的。好吃的美食總是能夠圍繞在我們的身邊,只是你沒有好好地去發掘,如果一旦去認真的發掘,你就會覺得,原來好吃的美食居然有這麼多!
小吳去過的城市有很多,吃過的美食也有很多,每一種美食所帶來的美味都是不一樣的,吃起來的感覺也是因人而異,畢竟每個人的口味都是不一樣的。前段時間,小吳就去到了福州那邊,那邊的美食就有很多。
而且這些美食都有屬於自己的特色,比如福州有一款非常有名的美食,不知道大家有沒有吃過,那就是粉幹。粉幹是福州特色小吃,用乾魚蝦和海鮮熬製湯底,放入潔白晶瑩的米粉和新鮮的蔬菜,湯鮮味美。
小吳去到的是這家本地老店,粉幹只賣4元一大碗,還可以搭配幾十種滷味,滷製的魷魚、香腸、豆卷、豬牛雜,是福建特有的鹹甜口味。福州人很喜歡吃一碗粉幹,中午店裡店外都坐滿了食客。
滷味太多了,小吳都不知道要怎麼點,後來就隨便點了幾種,然後要了一份粉幹,接著就開始吃起來了。小吳先是喝了一口湯,不得不說這湯是真的鮮,有貝殼味,還有各種的魚味,甚至還有蝦幹的味道。
而且這碗粉幹只需要4元錢,真的挺值的。粉晶瑩剔透,吃起來很像柳州螺螄粉的感覺,雖然粉幹看起來很寡淡,但其實是非常鮮的,而且也挺鹹的。小吳買的滷味有幾種,比如豆卷、豆乾、魷魚、豬肚、香腸,搭配著吃,或者單吃都很有滋味。不知道你們怎麼看?