「兩節」將至，為保障全市人民過上祥和的節日，市商務局制定了元旦春節生活必需品供應保障預案，確保「兩節」期間生活必需品供應穩定。根據市商務局監測，當前的糧油肉蛋菜奶等生活必需品貨源充足，市場供應和秩序良好，價格總體平穩。目前，各大商超已經開始積極行動，在持續做好疫情防控的基礎上，積極備貨，暢通物流，確保北京市場供應充足。超市發的口罩、消毒液等防疫物資貨源儲備時增加了30%至50%；永輝超市將採購量提升至平時的6倍。
最新數據顯示，全市蔬菜上市量充足。新發地批發市場復市後，採取多種措施，迅速恢復果菜交易，近一周新發地蔬菜上市量穩定在2萬噸左右，已經基本恢復到疫情前的供應水平。目前全市的日均蔬菜供應量穩定在2.8萬噸左右，價格保持在合理區間。
目前，全市豬肉供應貨源穩定。從結構看，北京的豬肉供應以北方為主。隨著生豬養殖逐漸恢復和產能擴大，東三省、河北等省市加大了對北京的鮮豬肉（白條）供應。據統計，近一月（11月28日至12月27日）北京鮮豬肉日均上市量910噸，是去年同期的九成，比新發地疫情前一個月增長14.4%，比疫情發生後一個月（6月12日至7月11日）增長34.5%。總體上看，豬肉供應呈量增價跌態勢。
即將到來的「兩節」，不同於往年，需要在落實好各項疫情防控措施的基礎上，保障好正常的生活必需品市場供應。
據了解，市商務局啟動了對批發市場、連鎖超市、直營直供企業和主要電商平臺的每日監測機制，重點加強對菜果、肉類、嬰兒奶粉、方便麵和米麵油等生活必需品市場供應監測，及時掌握市場供應情況，隨時關注市場供應變化，引導市場及時做出調整。同時，強化市區聯動、政企聯動。繼續利用大型連鎖超市便利店、二級市場及非連鎖門店兩個生活必需品供應「點對點」監測補貨保障機制，做好市場供應保障工作，預防缺斷貨，指導各區和重點企業及時做好補貨。
在貨源對接方面，市商務局指導各區和主要農產品市場以及大型連鎖超市，重點抓好蔬菜、肉類等生活必需品貨源組織。充分利用13省區市對接平臺，組織北京企業加大與外埠貨源地對接。目前，市商務局已經向農產品流通商戶發出倡議，鼓勵市場內經營商戶非必要不離京，減少人員流動，積極參與元旦春節首都生活必需品保供工作。同時，啟動生活必需品直通車應急保障機制，全市300多輛直通車可以隨時投入受影響小區供應保障工作，確保「兩節」期間疫情小區的生活必需品供應不受影響。
政府儲備管理方面，市級層面已經啟動了2021年政府儲備工作，目前，北京糧油、蔬菜、肉類等生活必需品政府儲備都已落實到位，為全市生活必需品應急供應做好了充分準備，也為「兩節」的應急供應提供了充分保障。
來源：北京日報客戶端 | 記者 馬婧
編輯：蔡文清
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